- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。
" [0 l4 H# B9 g一、备料5 s% }7 l6 B3 |( `! w. e" Q
+ N/ b( E) t/ b0 l. c& ]4 A自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。
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6 G) U l, h% y1 m. U8 ?( Z* V: D7 r1 B* \
6 q# h" h& D& ?! L8 d我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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二、上锅烩
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锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。
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, C. x. }' R a* P5 Z* k鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。
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三、出锅——吃! y) i- w/ b$ n% d% h+ G) i: d
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。
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