- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱，那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子，很甜很新鲜，吃不完的当天就做了这个草莓酱，比新鲜草莓还要好吃哦。
2 U7 T& x( R' @7 v: U
M2 |+ T% `& ^简单的文字描述，大家看的懂吧嘿嘿。
& X% r& k# h. r% C/ t3 x( `--草莓去蒂洗净
/ T9 z- N1 a+ `1 `--白砂糖腌制一小时* |6 U. w) H4 p5 `7 [6 l, c! R
--烧水+冰糖至煮沸
1 L0 @* ]5 o" o6 n7 I( A--沸水加入草莓. b* m9 l ?! G- j) w1 ]
--嗷啊嗷，
% G4 `) u- k4 z( D/ X--嗷嗷嗷，熬多久？自己掂量，熬个水分差不多吧
: D# [9 N, l8 B) Z0 o' i$ @; e--出锅
0 N4 S9 c: N8 {# |$ b6 }% q0 p0 n" M' b/ b1 f
此法不止做草莓哦，很多水果通吃哦，像苹果酱，番茄酱，蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜)，还可以用来煮蜜枣，第三步开始，水少加，冰糖换成蜂蜜，自己煮的蜜枣甜而不腻，香糯可口，放到冰箱里，每天吃几颗，爽歪歪了2 n; r! e. d1 M& S, `
6 X% D: q6 |- G$ B4 V' e) z
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发表于 2012-3-24 19:11
不错啊 简单又好吃 腌制的时候要把草莓切开吗？
