- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱，那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子，很甜很新鲜，吃不完的当天就做了这个草莓酱，比新鲜草莓还要好吃哦。2 O% t6 a( y( M2 M
6 K: `& I7 \; X5 ?. _, e. E简单的文字描述，大家看的懂吧嘿嘿。
8 t t/ W' `: N. l( A' D--草莓去蒂洗净
5 n8 y+ E* V- i3 _/ O--白砂糖腌制一小时
0 L8 Q# _7 U/ X) [! [! `+ o- s--烧水+冰糖至煮沸" p) b% z8 J' m; T) {% b
--沸水加入草莓
* w1 w) j$ h* B E--嗷啊嗷， B" a9 k" F( z; Z8 I" _8 @
--嗷嗷嗷，熬多久？自己掂量，熬个水分差不多吧 m7 w; ?, F9 G) Y
--出锅$ {/ _2 |6 H& j
. ?4 E- y4 g( o4 I' ~8 V) O* A
此法不止做草莓哦，很多水果通吃哦，像苹果酱，番茄酱，蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜)，还可以用来煮蜜枣，第三步开始，水少加，冰糖换成蜂蜜，自己煮的蜜枣甜而不腻，香糯可口，放到冰箱里，每天吃几颗，爽歪歪了
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发表于 2012-3-24 19:11
不错啊 简单又好吃 腌制的时候要把草莓切开吗？
