- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。
; c& a6 E: [5 {) O- H8 _/ T( P5 [
简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。
2 L% s# |! J2 ^. Q5 ]6 Z7 H! u& N% [--草莓去蒂洗净
; T! K% x m7 _5 T8 a3 h$ C--白砂糖腌制一小时" z. _1 d. A( ?3 @0 H
--烧水+冰糖至煮沸
7 d- Q* I6 D% X--沸水加入草莓
4 F9 R- A; z9 B. v) ~9 U6 G$ Q9 U+ f& V--嗷啊嗷,
~9 a2 }# ]. \# C4 J--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧
* n* m+ N1 L5 l/ S7 ~--出锅7 k2 \7 P7 a7 j7 ^5 @* a" ~) Q
1 L) }9 I# r" e n: E. T+ X* A* s此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了
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