- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。
" E3 V3 j7 ], I4 L4 G8 |4 p Z* e# `/ _' s( W6 y
简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。
; ]5 O, I! n! r4 G% b+ m, x$ U--草莓去蒂洗净
7 s @& ^$ j6 E% V--白砂糖腌制一小时
B2 }" T" L0 G, l; w2 X' K$ x--烧水+冰糖至煮沸
" T; N7 Q. E) Y% g--沸水加入草莓
' y6 }; L( c, q/ ~: l3 j9 w--嗷啊嗷,- Z! f4 j1 u, x" Y. C t
--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧
* ]" `7 L; o/ R5 [' o* z2 g--出锅
) T j1 ^* P& v5 T: `: @
. x( B. f! D8 X) t$ u# ?此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了3 L4 Q1 j7 i- B' L
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