- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。( i& E' D7 Z& P3 C9 @' C
: ]6 D$ ^* I7 n1 J" E& }
简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。/ R$ Y& M& m8 V: I9 Y3 \. }: y4 u
--草莓去蒂洗净
8 |% m( ?5 S' [' ~, O" K# K--白砂糖腌制一小时
0 q* ^. [0 R! \) \$ q--烧水+冰糖至煮沸1 ?. @5 _4 J0 b
--沸水加入草莓
( V+ }) a3 j0 q# ?; Q* L$ N/ t7 K4 t--嗷啊嗷,
$ k3 [, A, z4 Z; I; f--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧
$ E0 W0 l) j+ A. @3 t V--出锅( @+ `! F" V. B$ L5 S0 s6 K
+ M# _4 ~, ?. F+ m z! E此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了
4 G! \$ i/ Z% F4 A8 D5 h( s
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