- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。! J( w! Q3 n% ~! E1 Y3 }
# ]' R# E" s* O- }& N简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。/ B! i" E$ h! v
--草莓去蒂洗净
. _+ t. F0 h$ H8 T1 u6 F--白砂糖腌制一小时, m- ~9 O& b. ?! s+ K* T
--烧水+冰糖至煮沸- i/ K q+ B$ l# i+ @" @ B! [- h5 q
--沸水加入草莓$ I/ N, W) k# m6 ^% l
--嗷啊嗷,
3 U! `/ h' Y) Q: h--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧5 ~/ Q( f" O$ i
--出锅
* o) G+ [, y* q3 Q1 x
. S n, I+ ]( J; R此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了
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