- 妈米
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8 Y# E) i1 C. o$ }) D' c' J 美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了 . P2 M- _; Q+ R
配料
% X& M' D7 r, k ^0 a4 j! t 蛋白四个 豆沙 淀粉 " I3 n( k% [' K
豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度 打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀# d1 b. K2 B8 ]* v: }' Z& P
油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 . {6 {9 Z2 K2 M; B3 y7 J6 X
# _2 \% J* h5 S; c {' K
/ w2 {3 [$ m+ F% I' n8 c
+ K% \. X' F: f( S( u 做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
# T2 X4 y) m' j; ^
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发表于 2012-4-18 19:43
