瑪鯊

2 p# N! b: v3 x3 S0 |( g  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
0 k8 |, e, T9 z9 i! I$ S$ w0 I+ e  配料
3 g6 o  w) p* s3 E# ]' J2 X' U. q  蛋白四个  豆沙  淀粉
0 F, V3 L+ y* c  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
. f# y2 g" n' ]0 n: @- H  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了   G$ g/ ]% N6 h- L
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2 W# g' u6 c  y+ s  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 6 J6 l: R0 M8 N) |( [7 {) S6 h; A. T

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

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豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一