瑪鯊

2 m# `. x4 Y6 B' N) k1 P9 x
  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
( o, @8 I) D4 d$ W! P  V/ Y( l* m  配料  A6 `0 L( a4 \1 B. C4 v) H
  蛋白四个  豆沙  淀粉 5 R& f( |) b  ]# h4 M% w* X. r
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
  F" r) g2 j) q' @7 n) I2 }; o  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
/ Z+ p2 l, F, ^* Q/ X! _
! U% t+ L5 ]  _% o* O * |* p% L0 z; t5 P& [
% |( B  e8 K: y$ t
  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 ( K! b$ Q" `$ P' s

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

回复 豆豆的点儿 的帖子
/ k3 l/ |, v8 s1 h6 \* J8 y- _  `; M; s9 w. b3 H, ~' }7 V' f- o" M5 ]- d3 P9 t. X
豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一