瑪鯊

* w: _! @$ ]9 i" e  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
+ J. x" z# X  o  配料
% W4 j: ]% p" j3 ]  {, ?  蛋白四个  豆沙  淀粉 # {5 O. F+ Z9 e  ]# l
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
+ X2 `5 v' D) @6 l3 }. O+ d; D  P  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 4 j2 y# ]+ M2 S
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% A- }8 h* K3 E- T+ N; a  y2 V  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
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豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

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豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一