瑪鯊

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  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
7 v7 S; E; f8 D  配料0 W: L8 e, y' W6 o, X8 E) o
  蛋白四个  豆沙  淀粉 + a, L( S  V6 \+ p
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀8 s, C: T# V1 `, S/ o1 e! V3 D' _9 w' p
  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
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" t( z& ?( I2 r: o1 u; I  ?8 V4 e0 ~
" x+ m$ n- S8 [0 E4 _* _  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 2 q( T' @3 G  M: o+ V

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

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豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一