- 妈米
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0 T3 P8 V3 t+ j z/ z& I- k 美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了 9 @) [4 M# h! d2 c4 s; l
配料1 s/ q4 k0 L9 |9 {$ `
蛋白四个 豆沙 淀粉 ( }; i8 g. u: N. H+ D
豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度 打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀% F0 s! U. ~( ]5 o& @3 m
油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
8 r5 Y) }4 i% D$ K% O 7 d/ L0 @- R I$ q% x$ |
4 E& G2 `! `0 \4 P9 o
3 ?) b6 u( f3 C: R7 m# _* t4 ^ 做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
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