瑪鯊

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  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了 4 x- {  V& T8 C0 j8 H% T6 i
  配料
. e; G& T4 l! k% [/ j  蛋白四个  豆沙  淀粉
1 T4 u+ l5 `. {& o. a  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀9 V0 J* r. L. Y+ n
  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
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1 u% r8 @% `8 M3 e# e0 h  Z5 ?  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 5 S8 a" ?: _' w3 S8 L# q( a

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊

瑪鯊

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$ i" P1 U  V, x$ X豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一