【吃货随手拍】+青椒蕃茄肉酱焗饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-21 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-21 14:57 编辑
3 W: D! w% z" Y, q
“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @/ c$ X( `8 \" B) J( b$ \! P" O. X; T) e
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
$ t P( Y( H+ I! H, r& V" K( P5 z' N/ x. a, w; v+ A2 K7 q
周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。
8 |7 `. C9 {# c5 n/ C" p
' c: _! R# G& {) V9 Q* s4 E
( E; G- l9 ^" k; b) I. U
% H; E3 c& s( n- J7 C& x, }. Z! B( Z

% y3 T4 ^' `" E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2012-5-21 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

1 u/ M- W f( K# M

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2012-5-21 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

3 t! {0 B, l2 Q+ g

4 J- S2 F1 J2 B: p

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2012-5-21 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。( u: q0 f. M2 D- K5 l c: q% i: X

7 [7 A9 |: F7 d

! F( n* [+ s& g) ~3 D7 s) c
; v! x: Q2 I( T
; \, p: V; ], U, M! l
- K1 S) G, G/ J1 D+ p" A

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

5^#

发表于 2012-5-21 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
" i1 t4 P% P- X# s- X' p" ^6 g

' ^& ~: t2 o( l
; `6 }5 |: H) W2 T0 S
" X* Q* a' ~1 z8 D2 M

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onewaystreet 超级厉害看看就流口水发表于 2012-7-26 14:13

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

6^#

发表于 2012-5-21 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

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果飞那就吃喽，饿了当然吃啦发表于 2012-5-22 11:44

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

7^#

发表于 2012-5-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

呵呵～我随时都备着吃的

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-5-21 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-5-21 15:32
6 Z' P& d5 M( @" C* k回复豆豆的点儿的帖子+ x7 [. P7 X: U0 M9 a
& F: Z: H4 I8 b! ]" Q" f
呵呵～我随时都备着吃的

一看就有经验啊，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-10-28
帖子: 297

9^#

发表于 2012-5-21 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

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果飞哈哈，那做好了可记得要来秀秀哦发表于 2012-5-22 11:44

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

10^#

发表于 2012-5-21 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，但是对我来说有点难度哦

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果飞没事，慢慢做，多做几次就好了发表于 2012-5-22 11:44

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

11^#

发表于 2012-5-22 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

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果飞大嘴说好的，就肯定很好喽发表于 2012-5-22 11:45

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2012-5-22 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子8 V& ]; z4 ^" N* |/ x

嘿嘿，吃货～～

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豆豆的点儿必须的啊，哈哈哈发表于 2012-5-23 19:23

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lvhy0665 的帖子
8 w* d* M9 D0 _' k
马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 09梓妈的帖子9 v4 Q" v5 e' a/ R% C- }

这个实在是太简单哦

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大嘴嘴里大的帖子' v, J6 N# Q/ V

大嘴喜欢吃焗饭吗？

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

16^#

发表于 2012-5-22 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎~不会做~

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嘉赫妈我这没有专业工具啊~我对会做西餐烘焙的都膜拜~ 发表于 2012-5-22 11:56

果飞哈哈，那会吃不，小熊去厨艺PK时候，让她给大家做做吧发表于 2012-5-22 11:46

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2012-5-22 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

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嘉赫妈我爱吃这种焗的~ 会做的决定很简单~不会做的觉得超有难度啊！发表于 2012-5-22 11:41

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-03
帖子: 14147

18^#

发表于 2012-5-22 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

点评

果飞放奶酪味道多美啊发表于 2012-5-22 11:46

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

19^#

发表于 2012-5-22 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复和和妈妈@bj 的帖子
5 |, p2 S" ~7 z1 g9 c! C0 C
不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-05-03
帖子: 14147

20^#

发表于 2012-5-22 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
: D ^, \* c# C; j0 v" q- w
恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............

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果飞亲爱的拿手菜是什么啊发表于 2012-5-22 11:46

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