两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @
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/ r+ ~, {0 R+ [5 j  h2 f. A周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。2 N! S. k0 g3 ~  ~- u
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子1 E- d- W9 a( I; J3 q' \
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呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 - L4 E& C1 k" j5 l: n3 A, x% J/ w
回复 豆豆的点儿 的帖子2 L* e- B$ Q% M: n% @

0 C' C% F; J7 B+ d  }: q. r& ^呵呵～我随时都备着吃的

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一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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8 Q' ~4 ]" Y1 v4 z' k) X嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子
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马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子9 j/ A6 v- v% z

- ?6 L/ q( E  Q+ M5 t. R这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子/ `( x7 g" V# [7 M9 M. M# P3 @
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大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子2 H$ ?; ^0 t9 G

, t( A0 t0 A0 h' w) A我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子  ~0 `( h* H. G; U2 L5 ]2 ?$ d7 I

# @* i, v+ q( k: F/ Z# r: v% e不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子
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5 _/ T) N# O1 w4 I恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............