两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @7 L. V# ^$ b6 Q# {9 i3 g. F9 C
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# @/ K" N" p0 a5 ?; [周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
; V* G+ d: q6 ~8 J5 w$ w3 G3 D; n# s1 ^. ?
呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32
* l5 T! m) Z) y9 c# O  X* }# P" @+ _6 M回复 豆豆的点儿 的帖子
# Y. f1 d: F9 y" U# ~% o  ~
* D. l+ X" ^( x6 N1 P# M呵呵～我随时都备着吃的

. T: F* h0 p( X- v一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子! Z9 u4 g7 \% I

% f3 B: c9 K1 n, y) M7 c) Z嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子# Y+ r5 M% Q3 f8 r, `& K* Z2 H

+ e* \) |2 l7 N9 d) r% W) ~马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子
: y) P: J2 i6 ?1 X" r( K- U/ q5 }
/ Z; s) V- W9 A9 P  {* X% y这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子5 q! t( T5 H, i
. b" j; k" s/ \) }* k' O& Y
大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子2 C. l# Z# G9 a& P- g
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我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子# m1 ]6 X- h/ y1 Z9 m
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不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子" @: l; t# u+ O9 R/ F6 ?

: E8 J1 P! Y+ ]* L& q恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............