两只小熊

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7 @0 ^& j: Y7 s8 V4 I9 C) {“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @" X; [% E( E; C4 f: |) e# M
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周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。3 O/ v/ a" L3 J- B0 K# {0 V- n
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。. f: G& y. x' q% A, M

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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子, R- d4 l$ N3 @1 n. [6 k; g6 Q

- [! V% \2 i( S# t% l9 F呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 1 e, u' I  }9 q( x4 E+ y; r
回复 豆豆的点儿 的帖子
  F! m9 H+ Z( I$ ~5 ]
# q2 a5 U0 j( {呵呵～我随时都备着吃的

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一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子9 x7 O& K! f5 @* @# y9 f

7 s/ ~! f; C0 p. A9 D7 u1 y2 Z嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子) l$ I- ]/ F& q0 W$ H- o% X& I4 A

! Y4 r4 R& n5 m马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子1 p  b0 b. t2 X" X3 ]7 R% R8 f1 T5 @8 P
3 q( }# b' N- y% A6 p
这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子
! J6 J$ Q0 S! J, \5 h: X2 B# y5 \/ R. A  j
大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子/ e! r( A. R8 [# E! d+ l
/ u# Y' d8 m+ @) x/ F
我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子
7 I  E! @1 Z' u3 @) K7 u" P: l' s4 g9 j( F$ T; G
不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子
4 V# G2 x% Q, z* }
; L8 G1 N# A2 g, U# ~恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............