两只小熊

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周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。' ^6 D' x, S% m7 ]) E
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
/ ]6 k7 i8 [" v. J8 [+ R( a
8 k' K, s! e8 B, K呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 / X3 j2 Q' \& @& b5 i2 K9 a1 }
回复 豆豆的点儿 的帖子
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: `8 m: d: x% i( |, n呵呵～我随时都备着吃的

( G5 ]  X$ `9 Z1 \& \一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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0 L5 p) D4 H* v4 Y+ d嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子% B- o( V2 |# E

/ V* ?; W! g7 x" K2 `. X马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子
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5 o7 q& \2 z( Z& s9 w这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子* H; D" P% k* Q7 v0 V0 a4 q

  ~. N4 o, j1 c& b, p# o7 R- ?我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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$ V4 h+ U1 C! F+ {不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子3 a$ e0 w( G9 J( g7 w+ M  N: P) E

, I$ s+ K4 h+ l! Z1 F. m恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............