两只小熊

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3 z1 S2 t3 |2 W2 x. g, z) b“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @4 z- T! J* b' e' f7 S+ }4 r
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html: s, F3 X3 J. M0 U. u

# k* Y" u9 B% _  \% ~周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。7 @8 ?1 M1 U8 J5 j

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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。7 H$ I* e  F4 U0 b) R

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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子. z0 @# \$ k. W' P
2 t5 o$ C# d  r$ b! N
呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32
$ h: h: E/ N6 e' \/ s! \. p4 D回复 豆豆的点儿 的帖子
6 ^' {2 d& q7 A( L8 X: \# l
  ~6 J9 s$ I+ J; s! A呵呵～我随时都备着吃的

* ^6 s5 n% ~, A5 F! a1 f一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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. z* Q) _/ y6 X. J嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子
# C' B' F% C1 G- j6 J
  N  X0 H) `8 O  m7 Z马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子7 E" B+ T) ]# |9 ~6 }. v

6 E, P* k0 ]! Z0 O' {! @! n  i这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子' @' r- U; l, e; N: A
2 z% b8 Y$ r4 {( Q" ^+ Q+ w" A
大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
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- V9 B8 L; W( V( ^5 J我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子; V! \0 X2 j3 s" X: g
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不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子
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2 A/ K" A. G3 ?2 Y, h3 k6 S* w% e恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............