两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @
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周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。- a, e7 a3 w5 Q* M- Z8 T  o
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。( Y" n6 h: H: y* C$ y

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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子  K5 |7 `6 Q" O* R) q, F. V  J) U' G

, p& I! A6 u; w/ M' J呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 * t7 f& c/ I$ N8 \2 l7 e
回复 豆豆的点儿 的帖子8 l* Q4 K- ]/ w/ c7 h, @
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呵呵～我随时都备着吃的

8 l4 Y! [1 a7 S, W- ]& a
一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子  X, a8 v* f% Z9 w/ M
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嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子
) z0 p2 O& K# u$ r& g. a7 k9 A$ R. k, x. P% g% Y; B/ v  X
马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子' p" e! Q/ q: k% n! ?6 I; B

! n) K. ~# U" P这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子7 @* y7 t# a# z# ^7 C' d

, \: F2 u+ O* y2 a5 a) M% d* r大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子
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% ^1 N& ~* ]! B我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子1 X" W- c+ W1 s% O" Y) s

/ T7 Y/ t; i' p+ [# k# B, o不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子& }# C" F; `& z( h) z) t9 O
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恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............