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本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 % s, j3 b# o/ K$ C2 I
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护国寺小吃 老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来“平淡也是一种幸福”。
7 i2 q4 c# t% \6 A) B0 R8 i. D推荐菜:0 E$ z6 x& B7 p. ~: }: S, v
豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑: K; U G! ]4 L
餐厅氛围还是挺好的,就是尽量错开用餐拥挤的点,不然位子很难有,用餐的人也巨多。: u2 e* P k: ]$ g& s7 D
合适和朋友、家人边聊天边吃,场合不是特别正式。
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' u4 N$ M2 ~# w2 C' K2 Q# |和老公一起去西城的护国寺小吃店,为了避开高峰,上午10点左右到达,不过一进门还是人声鼎沸,排队点了一堆爱吃的,最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。
2 j3 I" t* {) U+ e! H& W& j下面逐一点评我点的DD:
3 H: D% }, `0 S0 \$ A1.奶油炸糕:论盘卖,一盘5个,就是别忘了蘸糖吃;建议点。
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# _& t( C6 b" Y2 R4 R( ]2.卷果:论盘卖,一盘不到10个,不腻,口感还算不错;建议点。
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; j' P- q6 G/ B) Y0 ]& v3.烧饼夹肉:论个卖,非常一般,刀口浅,肉不多,后半个烧饼得白嘴吃;不建议点。
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4.牛肉饼:中规中矩,馅料较足,不过口感也没有什么独到之处;点不点两可。
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5 ]& v' F" V4 `5.切糕:堂食窗口论块卖,外卖窗口论斤约,豆沙馅的,用料很足,还放了些果脯,口感不错,要是有枣切糕就更好了;建议点。
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( @5 m/ }) `. Q9 z- d6.螺丝转:做得不错,外焦里酥;建议点。
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8 `. }3 g( d, Y7.怪味酥:物如其名,和怪味豆是一家子,感觉挺独特;建议点。
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8.羊杂汤:严格说一般般,肺头多、肠多,肝少,汤本身有些凉,略感油腻,放点醋好些,不过最后还是剩了个碗底喝不动了;不喜欢膻味的最好别点。3 O( `8 J% i' V/ _ a4 t8 [
/ n& O9 W* v6 D7 E( h% G% l! k9.面茶:里面已经放好盐了,麻酱香味很足,就是比较占肚子,要是想吃些其它的,两个人一碗刚好;建议点。
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+ b2 A5 h/ Y- p6 P* N" F5 _' }$ D10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄:因为是放在一起论盒卖,这里就一块说了;艾窝窝还可以,驴打滚口感一般,也是我吃过的最迷你的驴打滚了,豌豆黄着实很不错,味道正宗,此外绿豆,黑豆那两种口感也很不错,总体这一盒物有所值;建议外带。/ ], Q! ~8 D' D* c( U
3 l! _' \ y4 X% _" P11. 糖耳朵:还不错,就是个头小点儿;建议外带。6 y5 a$ g4 ?# ~2 [+ n
6 c; E. K& U4 o1 b12. 糖火烧:做得不失水准;建议外带。) y# D6 m6 c6 `' I
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13. 炸糕:原来街面上很常见,现在不多了,油大是特点,当下提倡健康饮食,所以偶尔吃一块还行;个人根据情况而定,这个就不做推荐了。6 ?0 \% U& |6 T- q# } L
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14. 酱牛肉:58一斤不便宜,要了块带脆骨的,肉很嫩,口味不错,难能可贵的是不咸,估计也是走货快,不怕坏,回家要是愿意自己再蘸点什么也行;建议外带。
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) ?8 u/ {0 o1 g15. 牛蹄筋:34一斤不算贵,做得很干净,味道也很好吃;建议外带。
8 ?) U; ~2 d; v还想吃!
$ g' G& S9 o; V2 S多说一句哈,关于豆汁:首先味道上那是很独特了,用酸臭一词形容也不为过,我打小就受不了这个味,所以说不是所有北京人都好这口儿,即便是老北京也如此,此外,豆汁要和焦圈咸菜搭配着来,看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的,也有捏着鼻子干喝豆汁的,所以点这个的时候还是要思量清楚,浪费总是不好的。" s# g3 W! b J9 a4 ^2 ]& y
下面是拍的片片,手机拍的,不是那么清楚哈~- M7 B! `' i, ]" {) |; b/ V
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