- 妈米
- 1501
- 经验值
- 1281
- 在线时间
- 27小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-3-28
- 帖子
- 74
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1307
- 精华
- 0
- UID
- 5757267
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 74
|
本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 7 @: z" L: w, m- \
' d& C& p F2 D' e: p2 x
护国寺小吃 老北京特色小吃店，品种“很全”，价格也“公道”。豌豆黄“细腻”，面茶“香气扑鼻”，奶油炸糕“百吃不厌”，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”，一到饭点人就“满满的”，但正是身处这样的地方，看“许多老爷爷、老奶奶，喝着豆汁，吃着焦圈”，才明白原来“平淡也是一种幸福”。
7 C% K. o$ z2 w1 M+ x% z; P* T推荐菜:
7 z7 W* K* v8 V$ g. O. g豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑' V. r7 R, C g" _& ?$ @
餐厅氛围还是挺好的，就是尽量错开用餐拥挤的点，不然位子很难有，用餐的人也巨多。
; G& b7 ?& F$ v! { h; p6 l合适和朋友、家人边聊天边吃，场合不是特别正式。% u8 d6 X$ g5 X3 }
& n" k- r0 v' q/ n6 |8 @和老公一起去西城的护国寺小吃店，为了避开高峰，上午10点左右到达，不过一进门还是人声鼎沸，排队点了一堆爱吃的，最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。
, F. ]4 P, P1 Y2 a; Z' ^下面逐一点评我点的DD：( V* Q- k' z. X" }9 Z5 l& o
1.奶油炸糕：论盘卖，一盘5个，就是别忘了蘸糖吃；建议点。7 g" l K( F2 V" Y& f* D
: v* l! J# ?5 _" h
2.卷果：论盘卖，一盘不到10个，不腻，口感还算不错；建议点。
' o( b! [. e2 [# z$ N9 \3 ~% z* W% X q: B4 P
3.烧饼夹肉：论个卖，非常一般，刀口浅，肉不多，后半个烧饼得白嘴吃；不建议点。
3 ~& K, r9 ], u0 T0 L$ f. E5 o, p b9 I) f" R0 Y( W
4.牛肉饼：中规中矩，馅料较足，不过口感也没有什么独到之处；点不点两可。
9 }8 L' L k3 i Q) C
( E+ K2 [# [1 F/ ?1 Y$ v5.切糕：堂食窗口论块卖，外卖窗口论斤约，豆沙馅的，用料很足，还放了些果脯，口感不错，要是有枣切糕就更好了；建议点。0 h& u/ u% I# ]# n$ }
/ W( \" ^& [* E, M1 w5 {
6.螺丝转：做得不错，外焦里酥；建议点。+ f. n. H' S( f+ U
3 ^6 J* P6 i/ X6 z
7.怪味酥：物如其名，和怪味豆是一家子，感觉挺独特；建议点。
, s0 M, R- ?9 [, U6 @# G
( Z, ~4 ?, [* A1 [% H! n7 c8.羊杂汤：严格说一般般，肺头多、肠多，肝少，汤本身有些凉，略感油腻，放点醋好些，不过最后还是剩了个碗底喝不动了；不喜欢膻味的最好别点。- h3 D' R @2 i+ ?: {
# q5 n0 w. U% ~& A) m8 w' X; ?4 q
9.面茶：里面已经放好盐了，麻酱香味很足，就是比较占肚子，要是想吃些其它的，两个人一碗刚好；建议点。
; v: s/ d* _- p/ \9 T, P: H7 h2 \; B3 N$ f
10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄：因为是放在一起论盒卖，这里就一块说了；艾窝窝还可以，驴打滚口感一般，也是我吃过的最迷你的驴打滚了，豌豆黄着实很不错，味道正宗，此外绿豆，黑豆那两种口感也很不错，总体这一盒物有所值；建议外带。 a8 a, G6 [! ?1 E; y9 U
0 I& C J0 g* j* e, P, s3 U9 A
11. 糖耳朵：还不错，就是个头小点儿；建议外带。
* G, K/ _6 P; O, _5 P! |
# b2 I* [" P; P5 K1 ]+ K! m3 b {12. 糖火烧：做得不失水准；建议外带。6 U; g; x Y& {; R; r
+ d1 [, k3 R( x3 E13. 炸糕：原来街面上很常见，现在不多了，油大是特点，当下提倡健康饮食，所以偶尔吃一块还行；个人根据情况而定，这个就不做推荐了。
: Q b6 x' t7 H S9 v- W/ C# s8 _: G: Q8 X) x, F
14. 酱牛肉：58一斤不便宜，要了块带脆骨的，肉很嫩，口味不错，难能可贵的是不咸，估计也是走货快，不怕坏，回家要是愿意自己再蘸点什么也行；建议外带。
; u0 g8 P+ E1 U1 P9 ~. P+ J
2 ~3 A5 z& s! f* b& l/ K2 x15. 牛蹄筋：34一斤不算贵，做得很干净，味道也很好吃；建议外带。
/ i/ R# ?2 c" O1 A) s1 g还想吃！3 r8 J4 Z1 V, x) x n
多说一句哈，关于豆汁：首先味道上那是很独特了，用酸臭一词形容也不为过，我打小就受不了这个味，所以说不是所有北京人都好这口儿，即便是老北京也如此，此外，豆汁要和焦圈咸菜搭配着来，看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的，也有捏着鼻子干喝豆汁的，所以点这个的时候还是要思量清楚，浪费总是不好的。
* D4 \; M( j2 Q! s下面是拍的片片，手机拍的，不是那么清楚哈~ w1 h5 g, `6 Y! d/ y- g
# j* X- M, j6 ~- S. x- ^
|
|
发表于 2011-4-13 13:05
太喜欢了
