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本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑
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1 c- H4 K9 F7 V( L3 z4 j7 U$ M e护国寺小吃 老北京特色小吃店，品种“很全”，价格也“公道”。豌豆黄“细腻”，面茶“香气扑鼻”，奶油炸糕“百吃不厌”，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”，一到饭点人就“满满的”，但正是身处这样的地方，看“许多老爷爷、老奶奶，喝着豆汁，吃着焦圈”，才明白原来“平淡也是一种幸福”。0 A. h: W; r/ b+ X
推荐菜:3 r+ B+ p* _) C+ [: F- ~4 K
豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑" @/ f! v% u. p2 G6 r/ M
餐厅氛围还是挺好的，就是尽量错开用餐拥挤的点，不然位子很难有，用餐的人也巨多。
7 H; r1 }# s5 \+ X1 R \/ R/ b合适和朋友、家人边聊天边吃，场合不是特别正式。
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4 a# `5 h- S% G和老公一起去西城的护国寺小吃店，为了避开高峰，上午10点左右到达，不过一进门还是人声鼎沸，排队点了一堆爱吃的，最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。# |9 ^5 X% d$ T( ?6 b9 B/ _4 Z
下面逐一点评我点的DD：
8 T3 t; E0 u9 I5 w- ]- z9 |1.奶油炸糕：论盘卖，一盘5个，就是别忘了蘸糖吃；建议点。# R+ w5 R/ u" i4 u( p
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2.卷果：论盘卖，一盘不到10个，不腻，口感还算不错；建议点。# n/ C3 U1 L# c, V; b, z) p3 C2 m$ K
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3.烧饼夹肉：论个卖，非常一般，刀口浅，肉不多，后半个烧饼得白嘴吃；不建议点。% n0 t) P H a; l7 ~* x
4 c0 p: S/ Z! F1 | \4.牛肉饼：中规中矩，馅料较足，不过口感也没有什么独到之处；点不点两可。
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+ ^6 H' \. _- E5.切糕：堂食窗口论块卖，外卖窗口论斤约，豆沙馅的，用料很足，还放了些果脯，口感不错，要是有枣切糕就更好了；建议点。
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# m2 }7 ? w6 X! R6.螺丝转：做得不错，外焦里酥；建议点。
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8 X/ K$ `- D9 S- P- H+ Z* |/ m# C# o7.怪味酥：物如其名，和怪味豆是一家子，感觉挺独特；建议点。
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8.羊杂汤：严格说一般般，肺头多、肠多，肝少，汤本身有些凉，略感油腻，放点醋好些，不过最后还是剩了个碗底喝不动了；不喜欢膻味的最好别点。
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% ~3 |4 x) R& @; o$ d9 `9.面茶：里面已经放好盐了，麻酱香味很足，就是比较占肚子，要是想吃些其它的，两个人一碗刚好；建议点。; i. Y: I; J, C7 @; A
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10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄：因为是放在一起论盒卖，这里就一块说了；艾窝窝还可以，驴打滚口感一般，也是我吃过的最迷你的驴打滚了，豌豆黄着实很不错，味道正宗，此外绿豆，黑豆那两种口感也很不错，总体这一盒物有所值；建议外带。
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11. 糖耳朵：还不错，就是个头小点儿；建议外带。8 [0 C6 a4 S6 A- j( g. h
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12. 糖火烧：做得不失水准；建议外带。
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( b! j8 s' z6 Y$ ]13. 炸糕：原来街面上很常见，现在不多了，油大是特点，当下提倡健康饮食，所以偶尔吃一块还行；个人根据情况而定，这个就不做推荐了。
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14. 酱牛肉：58一斤不便宜，要了块带脆骨的，肉很嫩，口味不错，难能可贵的是不咸，估计也是走货快，不怕坏，回家要是愿意自己再蘸点什么也行；建议外带。
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& Z( ^7 [' h9 i0 K: q15. 牛蹄筋：34一斤不算贵，做得很干净，味道也很好吃；建议外带。
% w* Y" M1 [" w6 |- G3 @还想吃！
, N5 \: n) m3 q4 l" j多说一句哈，关于豆汁：首先味道上那是很独特了，用酸臭一词形容也不为过，我打小就受不了这个味，所以说不是所有北京人都好这口儿，即便是老北京也如此，此外，豆汁要和焦圈咸菜搭配着来，看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的，也有捏着鼻子干喝豆汁的，所以点这个的时候还是要思量清楚，浪费总是不好的。: c) j; Z/ ?/ \. m4 @; W
下面是拍的片片，手机拍的，不是那么清楚哈~4 s' v# ^* Z7 Y! X- v5 Y
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发表于 2011-4-13 13:05
太喜欢了
