本帖最后由 淡然路过 于 2012-4-11 12:03 编辑
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 妞 比较懒惰，一般都是很简单的解决了口粮问题，最近比较痴迷一道凉菜，自己自创的哦，感觉味道还对得起自己的胃！特意来和大家分享下！(*^__^*) 嘻嘻……相机像素不是很好，外加上厨房那边没有光线吗，不是很给力，大家见谅，图片不漂亮！中午大家可以尝试做下，很简单的哦Q!准备材料： 胡萝卜一根，黄瓜一根，鸡精，盐，香油！豆油！辣椒（特别辣的那种哦！） 我每次吃，都会掉几颗眼泪！ 首先洗好胡萝卜，黄瓜，切丝，我的手艺不是很好，我通常切丝的东东，都是块块！不过话说回来貌似凉菜块块 ，我都习惯了，感觉很好吃！ 这个是俺切的胡萝卜块和黄瓜丝！
% v) k: s/ _% u: }- Q1 q) d* z% M材料： 黄瓜一盘 ) Z6 s8 \& l0 P, _4 Y0 p5 c
6 ?9 b P! V- K; k5 {胡萝卜一盘 2 y9 k+ m6 |, b1 e3 p% @3 T
辣椒几个，没敢放太多 比较辣！
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* m: T* y! }8 R9 }9 c) y" [5 |0 J鸡精少取 : K% L/ S" s$ }- J# l
盐少取 少吃盐哦，对身体好！
) b) g" L, z& P( h香油少取，很香的哦
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8 H8 R1 \% b5 O1 n起锅，热油，放少取的油，油热起来，放入切好的辣椒！
& O) [* [: d0 |6 C辣椒味道出来了之后，把切好的菜放入锅内，记得把火关了。用余热吵下菜即可！
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' `+ x' ^) _' Z, P) }& s I翻炒几下之后，就可以放入盘内！看着不是很好看，味道我个人觉得还是不错的，建议大家可以尝试！
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发表于 2012-4-11 11:26
很简单
回家试试去
