本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ) F; V6 x# ^8 o
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动( s! r' n% y1 T+ |1 J- s; |
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- r w+ {5 e) x8 T5 V今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
3 ~5 ~! m9 {) N为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
- N$ r6 u% o4 G7 l* F/ A7 J材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
4 Y X! `. t) {; T. f盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味2 ~# T4 p& p" ?$ ^5 G# m
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣" v) I& {- C0 a/ k
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
6 q' C! ]; Q/ y5 A2 u: q, Q 小葱切从丝备用% k. Y$ \) e, }$ u# O
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成1 K0 I' k& B7 o8 ?! g
凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
