本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
) o/ c0 m; d3 ^: r# U8 g& T/ b2 g. h9 M% ?; `# r6 K) c
我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动# h$ _. ?$ s" F" c' c+ _! W
! r- Q+ ^: S; z, Yhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
$ | `2 ^' h4 m# e$ V今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 + |7 s* p: W7 K
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 & @1 [" i8 s- y
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 6 ^# n7 E% l& h' I4 V/ z: O& J
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
2 {/ h B/ O2 ? X N7 R% v 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣3 ~2 y; q7 r$ c$ l5 [) V
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
, s. D0 \/ c$ c; }: f; c7 ~ 小葱切从丝备用, W5 g1 I$ L$ E. U3 ]
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成; a7 h' f( ?( T, A
凡凡吃了好多，呵呵 p- c5 V) n, P2 |
9 O) Z/ q* \8 h
: Y) I% x) ^9 v1 X. n; l5 N$ ]& ]% O2 e [+ _. U. ?
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
