本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
- L J- _7 M( A) v
# v; V T7 i" p$ K1 v我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
2 R& n2 {! i' ~' F5 b
" ?2 G) o6 L* T0 ohttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
4 ?. _2 \3 S$ }" m3 J今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 ! P' \# p- R% O. k! [2 W( g% D
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 - s: P; q8 C% u6 [7 Y
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
- o4 |3 Y% s, E1 e! N盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味' i) }! L" X2 j' \% E) a
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣 D8 ]/ w5 L: ]2 m0 B) E
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去8 \. x! ]" e' Q
小葱切从丝备用
, n( b( V# R+ q$ h# A 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
& O- ]8 ]* ^* b @. m, j凡凡吃了好多，呵呵
) @: _; M' Y4 x+ q; A( Y6 h
' Y1 j+ y0 p' M9 Z# M- i5 l5 s( ~! U8 h3 \( n7 m+ G6 u7 o
( r2 M' {+ O& s( t
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
