本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ' a" @- u6 M3 v( F
! ^- S" Q4 r3 L9 w( u: i; m: a- w' J我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动5 J* e# F. J8 A& w, B0 ~
O Y! `% o) }0 f% s
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html$ M" f* b- B5 \: h8 k; {$ q
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 * z7 ?! b9 \. m8 O( A
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
2 e; V) W! I% L4 v7 g1 b材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
) _3 r z4 u* Z1 p盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味' s5 k+ o h, F5 [
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣7 F) f+ {' @1 Z% `4 o* q
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
1 J( b9 j4 ]( I3 a5 e 小葱切从丝备用
) z) n) ^3 h8 V0 P+ w# j 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
- v& U8 Q1 [3 | E ^凡凡吃了好多，呵呵
& w% u7 o# e: n, K$ p
/ q* P. @. y9 ?. C* G" f Y! @1 A5 F* ?# q
9 U) c3 Q. Z( x
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
