本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 1 L! n& f4 w- K, \2 ^, Y1 O8 a
- c( K. p3 `, ?9 T1 l$ j我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html M4 x: N( X) p* u% g- s7 w" Q
今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
2 N: \& @5 a5 c6 f/ w8 A& V6 P为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
~, b# e+ V5 P6 z材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 / }2 g6 P @% P6 R4 M
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
X$ N4 i) B& I* i& { 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣. O3 w1 B/ f) B( f% h; T: ?
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
' \1 @2 M+ A/ _ q- f: j 小葱切从丝备用
( m5 m) P3 J' @/ A: ~! F5 T' ]. F8 ] 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
0 v) b( [" x. U1 B* @7 _. h凡凡吃了好多，呵呵 0 C3 G3 n! {8 `$ H$ W- m- q/ D
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
