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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的. y4 d0 v" U8 H$ T/ N4 G

0 v+ z2 l" L3 Q8 p7 b/ }3 j( i' J) T+ F% Y& ^

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会; Y  O) j8 l$ r
( e+ [: J( {) F* a
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得: S8 i8 Z2 z* A% G3 e( Z) n0 d

1 C7 z4 o. F( z' L: V$ B
3 H7 s" I( y) @3 c" v坐一锅开水8 D9 f0 l. [* t" h0 Y1 Z, S

: F3 Z' ]7 J6 x
" P0 }' B  X% c- b/ {& P2 x+ w' S+ V1 o  Q8 }' l
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
1 M4 Z. @  t5 S8 M; B0 ~/ K这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
: X* q5 i& A# ?- I$ O
! f% @) o& k2 N8 K4 A" o  V3 i  s4 s/ |6 h" a
10分钟到了
& ^* q" Q0 Y! A; C& w- ~" r  d捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
. W& C4 T) F1 A( [& P' k. F1 f
+ Q# ^1 s( Q; P% F2 |' U! ]+ [% v  K; W3 ^( F
过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈8 ^7 i7 C+ r. Y4 F8 f% k. t+ Q) R

" N7 V& J( s: R% \5 q- S4 ~5 ]/ L, Q6 L% I# t5 n. C1 S2 N
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~+ f+ }& I- ~6 Y' Q) n

& v2 m8 y, p* o! R  P8 W
- ^2 Y: T& p5 u/ j. y
1 F4 l# x; y7 O: {8 B. E9 U9 V* ^$ P( n1 t( U

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!9 I6 `' t% t8 j* U' w# I
哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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回复 嘉赫妈 的帖子, v7 l2 @, G6 `& ]2 G! F- m

. k, \. j% w  m 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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回复 嘉赫妈 的帖子% x8 c6 Z! l7 H
# M/ |7 o6 K/ s; @2 C
就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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5 j3 T  h& g4 S+ j/ Q# S5 u0 T/ \) |" K0 t9 b# ?
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子! {- g9 c2 X+ Z2 }+ t
) x  Y7 ~. @7 O% k1 b' _" H
不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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( E  Z$ e% k! ?3 n! }$ b
7 z/ a8 I* E7 k2 U* k6 ?. Y你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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" A8 |; w9 i* F1 o; u. m# ?7 ?  M你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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& z! R# Q) Q+ {- a. ]8 ~- t% ~4 w, ^) c3 ]3 H2 w
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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& W9 b. C) n& W. x6 j0 ?1 W& O  O
3 q* P8 {: |6 a3 n+ S哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子3 Q* h* c9 i; a  j& P

% f# G9 |* ]; f! A$ X# S. i# M2 |0 ]曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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回复 嘉赫妈 的帖子$ t7 S, Y6 L" j& ?! D0 C
# \" Q2 T$ j! D
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子3 L3 g3 ?% D3 p
0 t! l. d+ w, P* _- i
我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子9 I- _) V# |. k# j7 e" O! s

+ e  s5 H% j( Z1 ]下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子$ G8 a' h* F/ [

  S8 t) Q8 C9 `6 X+ S8 l8 d* o哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子
8 T1 T2 H) ^7 q- H& P/ G, }; l
* `1 t. X  B: U/ f! g) N4 m恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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回复 乐飞儿 的帖子4 m4 a( S4 q! y

/ x4 Y7 ]% E2 E0 N' \那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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