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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的5 A/ i! [: m% g. y9 q9 [; f

; F% A/ }" m8 m2 ^" ]# H6 \2 a
& }8 y; k% G1 z; p9 R. p7 y
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做法超级简单,人人都学得会
* ]  C1 m8 x3 W& |! N- g
& S8 f8 S* k- B) {* M挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得, }, p8 g# g+ S( S- S' ^
0 p* k5 x' R* p6 z; t

( s& U: H/ l( ?' d坐一锅开水4 L, ^0 b9 z4 L+ L+ H* L) Q
8 ]) ?" y' `- F/ V! H

+ S2 ^) M  A, [, t
! R  k1 I6 |  Z8 K2 \水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
/ Z# P1 \6 f( Z. Q, E这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
. ~3 b" Z: Q& ^8 B2 T: x, W, d) ?
) Q: o3 B- E+ F; q: H( |3 M
' g" X( z) }4 {$ ~- m" S( i10分钟到了" }$ F0 T' B  k) {& {* Y
捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦% `  E% H8 O; U
  g: u7 J9 `8 G( l; s
' h! f- P) a7 q1 ]4 O2 H; ^
过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
: s* f1 I# l. n$ |4 @: |6 s: v6 [: {$ y# X: h" E
! C( y7 t9 ^9 ^# \3 f
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~3 h) M4 [6 l4 f( E) \9 t

1 `1 q, Y$ @) x$ {8 x3 d
7 H! |" ?# ]5 a7 R% q+ D/ |6 j, }1 r( F- |
+ ]+ b' o5 [. j; e; S

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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!
8 x' ]: b- \8 T8 g- Q) p哎!有啥诀窍传授一下!
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回复 嘉赫妈 的帖子, L6 I( C+ x! F2 ~

) y. D6 x0 o: B3 Y 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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回复 嘉赫妈 的帖子  k% [& p/ L5 i& ?% j! R
! E( T4 O& Y4 j0 ?% s" y6 A& ~
就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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回复 嘉赫妈 的帖子5 w8 q5 |4 m! @- ?6 U

: o* {8 I& D' ^& W2 K" v, v不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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# Q) s% F/ ~2 h3 Y
5 P$ l3 f3 ]0 x/ [9 ?不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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3 E2 |( w% T: N1 Y5 s. k, z+ a
& w$ H' j/ ^9 V1 p) R1 W你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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. i! J8 e0 k6 F
8 f2 f$ Y. \3 b, V# T你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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! c: \2 v& ]: D* U3 o0 M8 k# h! c0 J& i# z/ w/ _- {# N# ~% p- x* m' w
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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回复 嘉赫妈 的帖子' X/ f6 L3 P# O2 ^7 s' {8 L
9 Z7 R0 C  i: {- t. K
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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7 I# ~' c0 L2 q8 d6 J8 E  G& [
9 {3 d) e1 ]4 m2 n% g) H曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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: @- v0 W) {! `: z4 d2 a3 Y3 C' L* S  C6 s4 h
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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回复 嘉赫妈 的帖子# q% R* e4 Q* y6 q8 ^- G

$ W' K$ w  ~% G0 q- _) a5 P* W我写着,水开,关火。。。。
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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子: p  S: z- `4 e$ U. A1 C: e. ^3 S9 h

' I/ y% @! s; w* f" t哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子  C  V, X# @9 r& Y: y0 E% ^$ a! R

! \# i  ?9 }: C8 n7 }+ }恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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回复 乐飞儿 的帖子& ]* i5 M" p9 Z& }$ p* Y) b
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那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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