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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的
- L, T" W' Q2 n7 j  _: t8 n, A+ [' A4 M3 A; g

; M! B) r. [) y: R) c; B
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宝宝生日
2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会) Q* ~9 r: u/ Z- |) `
" G4 F5 c/ y% k5 G0 g
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得" I* u; H! M$ B
- A% e6 O  D( _- W! c8 K% e. _
& D+ u  E1 k. Z* M" i8 \. A0 w" X
坐一锅开水
- n9 k8 r" z# p. l- ~5 P- {# z" B- d( s
2 c9 A  k, f' E7 b" J: B8 {0 ?

( B+ `" z: o6 ]& `1 L水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟7 T8 n* x# [1 M# `( c( E* E8 {
这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
( c% D. N* m0 y# v" ]2 D
1 D& Z/ a( H3 I
$ \. G+ z& g/ i10分钟到了
: \9 J- R% \! j0 m  t捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦
' d* c" T! M' |( V9 v
) h) ~$ \" t, u% B# a2 a' z
4 S- I/ _3 O; P& B# F- F过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
+ J  P; l9 P) y- d1 b- s/ W
/ i# H2 U% O3 a$ z4 ~; u2 g* P9 o1 L, K
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~/ e' s- h. l% j
1 |+ ~8 m5 c( x7 `& J
) x4 t, M  }# O

4 i* h! ]6 W3 z9 \0 U/ A3 F
+ ]6 r/ f7 D: t+ f4 X
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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!" U& o+ @: b# x4 g+ n; T8 M
哎!有啥诀窍传授一下!
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回复 嘉赫妈 的帖子+ s$ _+ V- y* \

1 C" f! L4 w$ b6 ?! u0 @7 z8 N 就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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; S& K: v( K& I
+ B. \" z' B, G: L: Z2 G 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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# x# l) \8 J5 n' f0 e  l+ C6 `+ J2 [/ N+ E
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子5 k4 W, j; U1 p3 A. i! r) A: t

  R5 o3 \, l7 |* M: v6 |! J6 k不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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7 K. ^8 k1 h2 C' G5 Z( h3 q6 X
9 h# P2 f. `( c. a0 F你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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: c) @8 ?" Z7 m# j; _
% o6 c, V9 l- M2 i% i你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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5 C; g. g9 {+ Y
% e9 T9 \- E$ O9 R* \$ p/ v- _哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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  M5 L* W% m0 P% h# C6 U0 v4 t. P% K
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子. X/ e$ }; V; W

0 X, O/ u; V# ^: G# B% v曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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; W( ~% m6 V* R- B! A
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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' t6 S2 l6 W8 X/ J# e! B1 {* n# B9 {' Z
我写着,水开,关火。。。。
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回复 嘉赫妈 的帖子. P7 D$ B! o# b+ g1 Q

' I; w+ V% x$ g下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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回复 乐飞儿 的帖子
8 g& E6 G5 J( A. z/ f
  n$ D* x3 X, l# w. M0 _4 f3 R哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子& {: n8 B( o' B% p
: f) O0 Q, S- V
恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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0 {5 V& X; i; b. p2 U2 i
1 V4 ]/ s, y1 F! o- b1 i0 h  T2 g那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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