chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
+ Z; s: _# \$ P! o3 F" J$ j4 X% @: `% h1 g" Q
; l, M3 O  D, b9 }, q5 q5 i! T

chq0923

做法超级简单，人人都学得会! q0 D& B' N! c

- J5 e& @9 [4 f) |# _挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
' Y8 z+ x# Z; h" Z
2 {7 c( k4 T) G* t0 x! |+ m
, a. O7 t; J7 i; @坐一锅开水0 B2 V, b( U) o' {$ X+ V% k
4 i. Q  e/ l7 K$ y

4 g- r$ o) G! j) i, l9 S3 T5 M" w! o+ c9 v
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
- J4 G2 q# A$ T4 w( k6 y这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜* A2 b3 q6 }: q4 q. K) K) u
9 G$ M* s8 X8 ?
0 a; \7 t3 u' B1 |3 |7 A8 F$ {! |
10分钟到了
& z& r0 g; ]1 d( y- s% t/ }. [捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
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; P9 Y8 K; u, Z. a, Q
2 ~' R6 `- L. l) a: h) G过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
  d4 M3 V- z' ^) r: ^/ }9 `, \$ E0 G( I1 g, Z

# A: x8 ]% m% a" c) P拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~2 \- b4 P5 n& G: }
: g; T8 f' l5 N" w3 x6 y. w
7 l7 ]8 `9 m4 s

3 g: l1 e( @) t2 d% p' R, l2 u! u( o9 C) O7 M5 k! z! z

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
4 \5 L. ?$ n9 a3 J0 [哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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+ @7 o6 _% G9 D' }5 L8 l
( I9 c7 p3 {* l; e 就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

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/ N; O* j& |" n. H/ M6 T
% B" _; ^9 ?$ A& q! k 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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0 H1 `8 ]. {, C' P2 @: |& o3 ]. k- k* C
不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

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9 B2 X+ s8 e/ G4 o6 q( |  }
" S7 M, a" y2 w. ?8 j1 }6 t不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子) C+ @( b" c0 a
" T, P/ l1 q' M0 d3 c
你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

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' V7 b  l& h+ g# d1 @# o
& \" B5 D2 [* R  S0 v) d0 [5 D7 |你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

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+ E, A9 ]. z1 C+ y4 D. y
) ?  ]: s; V& L( |0 u' E7 k+ D哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

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, Y3 Q: {2 w* X, c! o! p( q7 g3 s# r& m$ u
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

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+ z! X4 h+ g/ H5 t2 w* r6 W
. l; L0 v$ P: u$ O" s曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

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, A9 B7 \' d% A9 e" ~2 k* E/ f! n1 y( l5 _% u8 d8 }" w
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子/ W% d& L; m7 q5 Q8 f8 h, ~& n
  w3 i1 b8 _4 r6 B1 w
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子2 t5 R, X4 F7 H1 B

- L, \6 p* i/ S. {1 }/ H: c下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

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+ @/ @7 m0 U. O% _# }0 E! h
3 b- M$ Z: F  l- B哈哈，很简单噢

乐飞儿

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: k6 h; }0 Y8 z. y8 e% k2 K+ P! w' T6 }$ b- V1 J$ s9 J7 |
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子1 ?- s8 B/ i2 O5 T4 A6 h9 i  e" @2 q! U

+ n! W# Q' _" Q  Q! ?" Z9 f2 ]那来晒晒