【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的5 U7 U5 L% O7 [5 i `* a

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

9 q! U0 h. W) M2 K6 `' c2 H

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
: c/ z9 b( B2 r6 U1 X7 y
! K* u# G# Y4 x8 @
坐一锅开水

水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟- V8 A/ M0 q$ M8 h q( w* J
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜

$ Y8 p+ U [1 _
t; \6 Q; F; x* Q: X5 J- a
10分钟到了
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦2 }& X+ s% o" S8 K3 j" K

过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈: q7 n2 C. A' t- N7 ^$ `- v3 u/ Y; A

3 X+ y* j# \" x4 `' b8 o7 V& r4 d

拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~# a2 m+ R M. c- _ y

' j. V* u/ W* A S/ e3 W. @

( ?& X/ s3 [! W" I
0 I) ~3 i6 l7 V, D" y! B

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！+ [8 D- X& ] k: w
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
3 a' Z: f/ U3 u: L. y0 X0 @' `0 Y$ K& f( w% j
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
% ~0 c8 t: F$ R: {$ C
不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子0 F3 X4 S5 _* ]2 z" \% k! f
& Y. }5 D( F# l
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' |+ V" Z$ Z8 }3 {" n$ H

你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
/ n- c6 d8 n) n Z+ x& k3 o2 p5 t# Y; B4 \5 f! Y' P; q
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
* i1 k2 c4 |3 C) x8 Y& a6 O
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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宝宝生日: 2010-05-09
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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; I4 |7 o. S) t% S- q4 W
8 i. ], g L8 V2 e, S s$ ?
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子2 q; J2 b3 A( c
8 `: V5 a# x, Z. F% Z/ Z
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子# e) K" q2 T! F
0 I- |/ ~& k" _; R% L/ C7 X1 F
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
: P* b3 I4 f4 k% y8 Q

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
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17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子
' \/ S$ q- N' I" q: q. E
哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子3 ~- y- X8 I; p6 r6 M' r5 q0 p

恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子# A/ i8 @0 \) x; f
; [3 y0 ~2 i& D; [7 B

那来晒晒

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