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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天就好这口,酸酸辣辣的  X, w" [5 B; s) x

" J  g' s$ s) Z, W: q7 b* K5 C* n- K1 q9 Y

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2012-01-31 
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做法超级简单,人人都学得会
& v8 W* w% v! r3 J* g0 ?$ c) L, x- G( w( L% U- ~
挑选蕨根粉,要选颜色较黑得,看看我选得# Z  p8 o2 ?2 Z4 `/ [. t
: p4 g* V2 Y. i

5 l/ a. [# G- N坐一锅开水" S) q0 C) N! E" h8 O4 B; C! C
" A- L$ n9 y$ m9 b

5 e( Z, Q# ^9 S4 g8 a: n/ |5 S; r: a, y6 o
水开后,关火,放入蕨根粉,加盖,闷10分钟
+ E: d7 t6 N# F+ q这个时间,准备下配菜,我准备的是两个小萝卜
, m$ W! F" q* x
+ e- X" ?6 u! k
4 a$ h, ~2 p7 ~" Y3 D10分钟到了
4 [% z, o- `/ ^2 `- ?7 ?4 {捞起来过凉水,要过两到三遍,否则就感觉发苦" ^) G( k( \/ ]

- k$ _$ I1 r# l, m1 |/ h0 i7 l2 H0 G
* a9 i, q  Z' @5 n' q5 O: g. n6 b) e过凉后,放入容器中,加入喜欢的调料,我比较喜欢放老干妈
+ R# }# }1 x) j( f" v) A9 v1 m- y9 d2 V/ v8 `0 m
2 _/ Q5 O$ p; q2 n. L' b4 w' l( J
拌匀,大功告成,O(∩_∩)O哈哈~
% P) H  B8 k( Z
( K5 I+ p. G% d- ^# a$ K0 A
5 e: b0 l) j  d2 x
7 s! e" f8 d7 p
9 l+ Q8 K% R" T
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哎呦~可别说简单了!每次都掌握不好!不是硬了就是软了!  H2 c8 O) y, |- a' N1 c2 ]. @
哎!有啥诀窍传授一下!
羊羊妈MW12520

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( {: D- B  v( Y% w  `6 ]/ @0 H4 p- O9 A2 L1 e# G
就是水开了,关火,焖10分钟

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嘉赫妈  要煮多久啊!  发表于 2012-6-16 15:11
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" ?# O% Q- V+ s# X, |: f) W
" U# _* {$ j$ D4 F 就是水开了,关火,焖10分钟
要煮多久啊!
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/ U( G, [' ^, p0 `3 E; |" ~- Y- ~* _. i( {% a) z
不煮,只是用开水烫

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chq0923  答对了,不煮,水开,关火  发表于 2012-6-16 17:40
嘉赫妈  啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗  发表于 2012-6-16 16:28
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回复 嘉赫妈 的帖子- O! ]4 z: g9 Z% k! K. _

# j2 Y) ]5 Z: l  v$ J5 u) c! J7 K不煮,只是用开水烫
啊?~原来是这么回事!⊙﹏⊙b汗

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木有见过也~~~
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回复 嘉赫妈 的帖子/ q+ {  `! e& _$ I% i  O# w7 z

, O% z* u5 ~; f你不会煮的吧,呵呵

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嘉赫妈  我没做过~不过一直就认为要煮的!  发表于 2012-6-16 16:48
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" q7 D3 B, f% D- y3 G. y, p/ T; |. \. M8 c; \: l% Q
你不会煮的吧,呵呵
我没做过~不过一直就认为要煮的!
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/ U. N: K& I8 R) @' k
& P( i- W# {. z. Y! S1 e) P哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈  我还以为是跟面条一个做法呢~  发表于 2012-6-16 17:02
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7 H. s, N- E0 f3 U, p8 t! ?2 v3 T9 e! i
哈哈,我最开始煮过。后来才知道是开水泡
我还以为是跟面条一个做法呢~
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# r8 d3 S* T2 H* U- j7 O  U# A0 ?
% B5 a7 a8 h0 R/ e曾经我也这样认为的,嘿嘿,后来才知道
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3 l* ]/ w, z. d  T7 `8 D" Q  w* g: V5 J- K4 Q1 r2 X# M
不煮,只是用开水烫
答对了,不煮,水开,关火
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, C! K! {9 D3 l8 U& T
, ?; a( [3 j) \2 G# N5 x, B" X我写着,水开,关火。。。。
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& T; ~1 j0 U! {- G  u# N: a; B7 B% `( V5 I
下次再试试去

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我爱吃的蕨根粉儿
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, Q' m9 M$ x9 e& Q: D& p- ~) b* p4 f- S% ~8 Q8 |+ V- _3 n
哈哈,很简单噢

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回复 chq0923 的帖子+ B* [6 F9 Z0 y: D: L' y4 w
; N3 b, M& Y: j# A
恩恩,已经学会了~嘿嘿……
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回复 乐飞儿 的帖子5 q8 L1 q! |" n+ }3 n- v: @% R# X

- O( I9 r; o1 i) Y那来晒晒
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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉
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