【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的

/ ^/ \4 P) M: {9 i& U' _1 c+ Z% R7 }

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

# k6 M1 u+ ~. f& c" S

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得

% s8 X* P4 ~4 C; e" S
坐一锅开水, L$ |, K) X; t; O

2 S) q# {" z. K! k' H; [
* J Z1 y" `. v/ T1 G* [
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜1 ]0 u N4 r1 p3 S9 X% a$ n+ n! ?, G

10分钟到了0 H, e3 L6 J0 v! w4 ~
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦. }5 h5 Z$ H; Z

5 b8 M" l( |7 R5 i% P/ k

过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈& e4 ~0 T# p, m9 L( P

拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~, I# w8 S1 O4 E* w

4 E0 K% z3 D. u& P8 ?

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嘉赫妈	+ 34	感谢分享！

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！8 O( v) ^, V$ }1 }& x& f
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子5 ~/ @4 ^/ y( Q" n) i6 n! A
3 {8 {* A9 j5 {) V. `( I; c

就是水开了，关火，焖10分钟

点评

嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
5 T1 E& |8 A2 l! L& j" K, G, J+ }# ?% ]% q
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子" f, S. _$ E! z+ T9 h, D' V

不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子, m, \+ D# T" {# ~6 F
5 y0 b* ]5 n7 t2 @% x* q9 m
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
帖子: 350

8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子0 K- Y2 k+ Y' _5 Z+ f
$ M) [6 |, E$ P% Y
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2010-05-09
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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子$ l+ L2 ]% d5 A7 w8 `$ z
8 U. B; m3 _6 J0 l# l3 ~
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子# w S. G9 ^1 z4 h; J9 a/ s

哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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宝宝生日: 2010-05-09
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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
: E+ S5 J' Y# e* j2 y; U. P
; g5 Y1 t5 j4 b' C2 I哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
. c6 }' H0 I2 x5 N5 C- I( {! s3 H3 q
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子% x6 r8 [$ u; _# |9 V
2 j% p9 v9 {0 j- {/ b
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子& g" x, d% R: m$ ~$ S2 p0 w# W8 n
7 a) c, o1 p3 M: {& u3 L

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; Q" w8 j# q9 U. l8 p9 W

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子. D: D) I2 G. w9 V
?, H, A* C% e1 x0 @1 T
哈哈，很简单噢

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子# k$ k* g1 Z5 g: B/ b

恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子) e2 K4 b1 D6 A5 q, t
9 n, i2 a) j4 c5 u

那来晒晒

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【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉

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