chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
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chq0923

做法超级简单，人人都学得会
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挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得+ B* O; I. s- R' P+ `: f$ i1 z% U. D

9 f; W# h* K  q$ q( Z& v9 E. t. V+ k) p' N" a$ I4 D" E/ {
坐一锅开水& Z2 R/ F; [$ d

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7 P: W+ m; ^  e/ |/ Q' `- {6 g. H' W5 M7 G- q/ l; h
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
2 s3 m3 Y' V  H这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
2 o! Q: W# s/ K0 f* |) ?
" g) v7 E) [* A7 j
- X! _, i4 A' l& R10分钟到了
1 z  B' n7 ^5 w/ s( l9 z! I3 S捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
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9 R6 A; H  `3 j; v- v过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
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拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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3 v  q. `' d3 C4 p
1 N* g/ c7 R: V7 \6 K3 L
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嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！) R6 \& D4 ^: t1 J$ ~! C0 T# q: D- I
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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& w/ O9 L- N+ c, W: G. D
# x5 Z. d1 z  ^ 就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

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4 t: Y! J/ }# T
% Q/ F% Z$ X2 _2 M9 F 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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8 t) R# P2 B( t$ U, c: A+ ^4 a  D5 M
不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子! F/ R3 I! q0 X9 f0 m

; o3 X$ p0 d" A, T( h不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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* ?5 ^! c6 u" O4 g) Z; X- Z1 b3 T6 Z) g2 l! |
你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

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1 S: [( u2 q0 s) G
: r7 g. D6 k5 @9 B3 M0 X你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

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* d! c6 A( P4 E: b  i4 N哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

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; I  ]  l/ ]; e6 P" w. r+ I2 X$ A) @) ]. V( n' k
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

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; C/ w7 r: _, M7 z# P: ^6 h1 o/ i! ?7 v$ c
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

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5 o* s5 b- W% v* \5 z. ?) b$ P+ f
& p% |! Y: o: S+ ^4 P7 d2 J. i* B不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

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! X; x! }2 E/ x
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

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7 q, C4 t- D  U7 I+ R9 V/ u5 g) n; Y( _8 I
下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

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: P. T" L3 ]% f1 m* [
哈哈，很简单噢

乐飞儿

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$ G  Z+ u! k! Z2 e1 t. Y恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

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. K) j, o- y! N( f4 x那来晒晒