【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的! n& _3 `' E! t. q. C( Q1 S
Q8 w7 W0 r% w! \5 @( M$ f. }

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

w1 S9 B9 S8 D# S7 d9 ^

挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得' u, X/ z% y s5 h' w' U6 A. h# T

坐一锅开水% I3 V2 _; p* J/ {. X, M

9 S- `) q5 u4 p" m! s
# z2 H1 E% x4 d" M5 d
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜* v; U1 A$ A7 S9 \. Q6 U' s8 S( C! J

7 y5 ]0 B. H2 h9 |# q" l* T
& L0 J/ v0 g% g( n3 o
10分钟到了5 [, R' h: G2 y
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦# \# l. m3 B$ E+ q

3 ~# l: v! W; }; j4 ^+ C+ l1 ~6 h
! C' w J3 o1 P5 V" R$ `3 q9 g, U* B9 C
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈- v: V& Q2 v. M. N

+ M) }* k" q# |- s o
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~4 g; l1 X; v8 v

5 ~2 X* e7 l- A0 g' w, P; e
/ d6 L, S1 H, L

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子! {1 s! j; W. N c8 {# z
- j n+ H' Y% w0 q

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
" [1 W( @$ t$ j& e- }9 {% L7 Q1 W
K L9 v/ g: R 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子) D$ |# e1 O/ [* q7 d5 L( T0 M* I
9 z/ l4 B1 ^* G0 H# J. P8 |% m2 O
不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子; w0 H7 C& _% g1 J% F
& a0 u- {9 r6 C# P0 y. _4 k$ p
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日
帖子: 350

8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子) o3 L' x2 ~! K N
: _1 w9 o; }* [& o) S2 [% W* Z$ C
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-05-09
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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
) s! Q9 D4 W4 u- ^) @
r) o4 Q) {0 r6 U2 R你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
8 F6 V% {/ @3 g
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
7 K1 D0 Y/ g7 Z* A6 [2 {4 w' D) f6 e0 l; k; H3 w1 S
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

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13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
" l+ L) Y) H, D, d% u/ V# w
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子" }4 U3 i" k: t1 X1 |6 A

/ j1 y; A8 l2 A( l不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子' f7 o% g+ N @5 y8 O, x3 Z
7 R8 I3 L) ?% f3 X) d/ T Q

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
. |* O; `* r* z' p

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子

哈哈，很简单噢

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Rank: 19

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子0 X& f* M/ X; b/ Z0 b5 h

那来晒晒

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