chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
5 Y8 t  {5 t! h$ o& p1 i+ e/ D5 {+ A) u
7 X9 s0 @! {: X+ Q& M5 g! f7 n9 r) F

chq0923

做法超级简单，人人都学得会
: |0 L& I/ J3 Q+ s% R
4 ^. f$ N* ^& y1 }2 n挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
; w7 l7 N, j  g8 e. ]2 I' D! Q: c4 F0 M) h1 a
) W9 k  q0 O0 _' Y# h
坐一锅开水# Z* f6 L! n7 y; p) X
5 x: `/ H8 y( T- U# F# n2 _* B6 J
) x) r) G4 Z; c4 C( d
  k& U' A7 R) n
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟1 b8 Z/ J; [1 I7 Q; z% }
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
; s) r2 {- l% F) B- y/ g, k/ ~9 Y
. `% t' b" [( O, T. ^9 i+ D! ]! B0 F
10分钟到了
2 z, d; Y( ~! }1 |1 e% s. E3 Q捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
. [" X. p% {  h
; [% {% r( O$ D9 [6 j$ O% T' ?! |6 R! c5 `, I$ l
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈- D& }: z* Q' A2 l3 _; C/ l" e/ A

. H% F& S! X1 e1 |( m/ Y8 Q- ?
7 T4 A% F+ P/ J4 O3 p2 i2 q拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
0 E4 H& x. k' T9 N: m- I# B. L2 y, P

" D/ h+ s0 w0 _+ L; S8 ~$ g" l: m2 T; c, k

# p* E% {6 {: K, w% W& V

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！/ [" z5 u  V: `0 a- |7 h* [
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
5 B- T3 Z0 ^$ w, D$ n7 W0 e
0 a/ A7 |; D' h$ U 就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子9 E8 N$ u' m0 x4 T7 H. d' O0 A* ^* t& c
0 q4 c/ b6 Y6 t1 O
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子! m# u' e" _- q+ q

7 p0 A3 j  |; Z( I: o9 O  E不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子0 `- q* C# E& Z% p- [& f; l
0 }% N3 k# S3 A; N& U4 A
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子' K8 Y% ^5 l; y/ I8 Q

( u+ s, ^8 N- {! u# \+ B; P你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子* \. f1 P6 E, {* ^
$ X3 I' d' Q6 g; u. {, \" M3 T
你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子' ^; a0 h2 O$ C/ v3 e; }1 k

# t: a) |& n8 j' w) P哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子  m# j  S: p9 R8 U0 R

8 `7 ^7 w( \2 H; J哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子
6 q$ G! s7 S% i: r  G# @6 y
; B2 y) c' W6 S8 q曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子5 g# q- j1 d* E# l# h
1 G+ z9 {2 w+ c. u% t% E
不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
9 P$ |; Q- ]0 X; Z4 i  f: s: W! D" U( ^# l( Y: u6 J
我写着，水开，关火。。。。

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
/ m* a* Q# n3 C, W' J/ e! O, D: G, j, i* _4 }/ R1 N
下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子# \- h4 I' [; k% L

+ v( t/ I. M# h哈哈，很简单噢

乐飞儿

回复 chq0923 的帖子
% F! Z) J* P8 {) H  `
' }) d. u3 k8 ^5 |4 y$ R恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子
) ?! w- N' @/ f3 N7 J
3 ~2 r4 E1 g+ N+ ^5 s6 w! ^& B6 w那来晒晒