chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
% A* h) d/ B& t" }9 Y% ^# A' `
) a9 D8 F$ w% @( I+ l* [0 L
5 l* V  T& w$ ]# N/ \7 m' ]

chq0923

做法超级简单，人人都学得会, D0 l4 o+ `- S0 x% {

( Z# ~9 W. d1 f) R4 P0 f( m挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得
3 N! [9 g5 `( X: e5 p1 t
  N2 X; j! {! Z- N
  m8 B. J" J. P" M/ d& m$ e: q坐一锅开水
. K1 L5 T5 Q$ c  i5 Y
. A. U8 k# _* v* p# Z3 }1 z1 T! \  k8 i
$ E1 i, I: v) g
水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
: q  y' z9 L6 ~: n4 Z) M. u# o这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜
, p- i( O! S: d* }, y
3 u( E* Y+ p2 J& b
, I9 a# f) X' e7 ^; U/ P* [" U10分钟到了' C+ H$ T. a2 O6 `
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
0 Z2 b0 j2 t% W4 r$ o* a4 x. x! K4 y& a6 ~! c( K; b
4 a$ y; i. }; k" e+ m& f
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈
1 j" R' }0 M" h1 y, w" E. O* Z+ e
0 d6 I6 X5 J3 B6 A/ @! E8 \
5 x4 V/ q, N1 F1 h9 \拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
3 V) j( Y4 h. \) n2 A+ F( P1 ]- Y: d/ H1 V, t3 s( z7 B' A/ Z- j

5 f0 R( P5 U, B' f% _
: x% X4 ~3 j7 y
$ f6 m& Q/ _; q: ~

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！3 y2 _; I7 \4 e$ t
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子  O4 w* H) U  J

7 e9 Y. f/ j- G! G8 d5 B) F0 n 就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
6 ~7 l9 X3 g8 G1 Y8 [& l, a; D: y" P, l' Z4 \) f
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子
$ {5 v$ Z1 N7 v& n' B; e
  {" G' a/ p- [& F; M. g3 n# L不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
/ k' }& l8 a; J7 P- d
! v& W& d& w/ o, \不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子" F% y& p6 q* }- p2 }
# ^9 P  A& F: Y. M4 \
你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子4 c/ {  M% }2 A$ l/ @4 S; b

' R9 y9 E% Y- g你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子
9 ~4 \- n/ O+ `7 L; W- k( ^, w$ J% e4 K$ z" O3 a1 H1 a
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
* I% }& v* v4 @" F3 L+ N
7 ?3 b  i" V0 Q* @  P+ r3 ~哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子) o* ^. A# V3 U' s* U3 H
5 A7 Q7 n0 `. ^3 a$ a+ T! W
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子( V# P+ G& V4 I

: z6 }- g7 N! H1 b  g不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子
4 X; Z- L/ Y+ F
+ \7 h. p6 g/ ]# R5 q我写着，水开，关火。。。。

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子+ m* L* Y* w4 W9 f$ Z' z2 S
/ @6 j1 a( B) @# r+ k) B& {% j
下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子
: P- ^1 c% p# T+ B" M' k. H+ X( i: d! ~9 k
哈哈，很简单噢

乐飞儿

回复 chq0923 的帖子6 t4 M. E, n9 m
5 {! H& a9 F  a, ^* \& p/ U; n% X
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

回复 乐飞儿 的帖子' Q) r' A5 l1 M( I) A
  {1 Y3 d% N# }, n% p- Y2 r
那来晒晒