- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：( z9 r5 U2 ?! [ t
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊3 U4 G" ]1 m8 F6 h# R
2.上锅蒸
6 h3 [# L0 ^6 x. y |6 I1 ]3 y3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。" G( Z( j3 Y$ f0 ~* w7 M4 w8 A3 D! H
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪( ^: k5 p+ E6 U; s
5. 热的泥吃起来很香甜。
# |* G! M& m2 e6 M6 X, ^6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
, Y7 h4 f& m9 E) g( w! f味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。$ T' m, k; s; [. J
3 U) n) H3 M6 X2 D图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
