- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做: L3 v) C% I1 f- W8 i
1. 紫薯削皮,一定要削皮啊0 @# u! u2 d5 u3 I
2.上锅蒸
" D6 V @. z- p5 Y3 o3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
3 a# r3 g5 `$ [% Z4 }4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪+ y3 ~" Q( g7 P/ C4 ]: b
5. 热的泥吃起来很香甜。# x% h- a! w) |$ D: t4 k% r- O9 S8 O
6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
, E9 X3 r/ d W. S6 O! N+ C, V味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
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1 w' A, }' f& Z; l& O" O- T+ [图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!7 z6 f6 l1 F: x& W* V
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