- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：
0 S; y7 [$ _5 T$ X5 _/ Y) L1. 紫薯削皮，一定要削皮啊* E8 o" b( V0 H( S. T
2.上锅蒸 Q1 ?2 x* _6 d+ s6 M: I b/ W
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
3 s3 O7 q0 v' P& ^) g) ]6 e' q4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪) p( p1 F( ~0 \6 C4 P; i# G
5. 热的泥吃起来很香甜。) r9 c3 A' i# l2 d# x
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
4 D$ d: c2 S# J$ w3 c( i t7 F0 J味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
! m: c! \" Q2 N9 k) R
* w7 D7 _9 U9 t7 l/ H图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！8 g) g! h$ y5 c; X
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发表于 2012-7-23 17:09
