- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：1 [1 H9 E( J y9 X% g' F1 D
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊5 I! o* }9 W0 I+ ^; k
2.上锅蒸
8 X+ V. z. g/ l6 q0 y) S, ?3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。: s- b' @5 j% H Z
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
2 m+ N4 X; ~' t4 X; X& c5. 热的泥吃起来很香甜。# q1 N/ ^5 s$ w, @% Z& T0 G
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
8 q4 I# C O* h. U味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
6 a$ P! Z* y( _8 B6 h0 I; A8 e2 l a9 C6 _, Y& g
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
