- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：) t$ h7 E5 v/ R. N7 Q
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
' g% c3 p$ q7 ~ } p# h3 [4 R2.上锅蒸
! `, L( b* p$ q7 J3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
0 k; G' f4 p; {' J$ H4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
0 T9 z w# B6 o/ C. @: Z& _$ P- h% a5. 热的泥吃起来很香甜。# Q ~" P. G1 n3 `
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
. A. C: R" U8 U+ F6 K) U5 n5 p味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。& T) c- [6 K$ r8 i4 s1 R1 J$ N
+ f4 b* q5 J6 M- Q
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
