- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：; H7 k! L0 B+ ]7 }
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
3 C! t7 I* ?7 |; v- F- {2.上锅蒸( Y/ z6 Q5 R1 c" J+ q
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
, x2 e- k) y: r" V' n g% e! N4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
6 z) F/ A- Q. S2 W1 l2 ?0 M5. 热的泥吃起来很香甜。
/ [# u6 `- }' M* o$ S0 q6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。' Y4 G U, N0 H0 M& z
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。6 Y d0 Q% {- q" w0 x8 }
: p) G# L1 w/ u! g/ Y
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！! ^( Y$ A6 e% |3 f7 |% H
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发表于 2012-7-23 17:09
