- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:( N& `/ `3 F9 C1 [
1. 紫薯削皮,一定要削皮啊
0 J2 S7 ], X9 X2 ]. v. @' t' p2.上锅蒸- ~1 P$ e# D8 v% F& r* S$ o0 K
3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。; H L" G: f& g: I) J0 t0 H
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
; o% O9 j5 X- M6 @" {5. 热的泥吃起来很香甜。
R1 f8 G9 Z% A: P6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
) ~5 Y1 v" Y* t7 `) J& D" r$ N. |& [味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
! v$ J" I- r0 [
' c0 k7 @9 Z6 ?/ \6 k. Y& M图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!) W/ ?& O- E# \5 V
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