- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：9 m) V8 b4 J$ n! O. R+ r& r
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
4 n. B* E$ n7 r( B, \/ @2.上锅蒸
- m+ |; |8 p6 C! M1 W0 f3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。4 x$ N2 k% G+ H; j" S
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪2 @- Q; \+ u; K: Y. O! [
5. 热的泥吃起来很香甜。, a2 J1 o# D& L0 s6 l( P
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
* }& k2 t/ J3 o9 [0 l味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
" v' Y$ W4 s$ h6 T; M5 G* {0 F( L5 I( U, B* o
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
