- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
( g4 q/ e A# w9 w/ H6 s1. 紫薯削皮,一定要削皮啊
+ E8 k2 W; u; H1 i# g) g3 p2.上锅蒸& a) V5 ?4 y( Q0 Z. b( k; F
3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。3 ~6 H/ X1 u7 m- Q u3 [% Z* V
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
5 g8 x/ s. `3 A5 E+ n L5. 热的泥吃起来很香甜。
% B9 w+ J; z' y" B6 P8 E% Z4 _6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
+ Z% s7 U7 y3 x* N; g9 ]: [味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
5 v& R* \& \0 |7 }% F
: ~. C- c& ?, k1 v图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!
) G) H; Z3 S1 ~4 ?) I: @
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