- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
. m! v" ^; s* c3 b. }1. 紫薯削皮,一定要削皮啊
% W& h0 P: }* r1 D# u% A7 P, H$ W0 ~2.上锅蒸: U( _; f" C( }) ]) l+ ?9 [% J
3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。- i2 r/ W! v# u# u5 O4 ~( p
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
& j: B' B* P, }% F0 Z8 r/ [5. 热的泥吃起来很香甜。9 @1 l* K E: l& d$ q
6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
5 f9 v: J! l+ R2 O4 J! ]味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
( Q+ ? P' w3 P; N1 P( A
9 c0 M6 n: S' p( v图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!5 P# }; _ d/ o+ u
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