- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:; e& D/ H4 z+ P$ F& a
1. 紫薯削皮,一定要削皮啊4 _9 M `* h9 k( Z3 W8 c! a; q3 v
2.上锅蒸
% O: \# |% t) @, }# H3 ]& E3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
8 h/ k5 [% M0 H' M. \' {( v9 }4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪: H* ?& l$ \" s6 I' h! q* x
5. 热的泥吃起来很香甜。
! ?" R9 ]( R9 P# n6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。3 {6 ?( h" s, G4 R) e4 a/ @2 F+ a
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
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" X, E5 I2 c, S5 ]图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!! W2 X4 m: R" T Z% w" r' o7 D
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