- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：
' O; t1 ~* L* ?" x1. 紫薯削皮，一定要削皮啊! } ^ q: g5 L, M# w1 F
2.上锅蒸
7 L y# t& U$ M$ p _+ ]2 l. T7 |3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。
1 b+ n1 W/ @& y2 f$ N- `0 C8 t6 s4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪$ L% {! G1 v0 T
5. 热的泥吃起来很香甜。
7 _/ ]' S/ @. m+ b6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
& _7 U& X& Y1 S8 o% j8 p+ O味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。8 Z! J- E8 Z* U u( \6 E
% e) A- t$ o" L) L图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！/ R- [$ L( }7 U3 U
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发表于 2012-7-23 17:09
