- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:
5 m! B. }5 \5 ~! m1. 紫薯削皮,一定要削皮啊1 O. _9 _, u0 a) \: R8 ^
2.上锅蒸6 J! g" \& N# Q7 z. z: M) @
3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
( F' t. `) m9 b* r8 V$ [4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
8 @' D/ `+ O7 v) v& R) q9 p5. 热的泥吃起来很香甜。
" i6 o5 T! q2 T/ A6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。6 m6 W! R, d+ v4 m! |
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。* z$ w$ e' Q+ s. w) }
; n$ n( N& n& Z9 W/ n图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!' g8 n# L8 w+ A& y3 K0 z
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