- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的,正巧我周末买了点儿小紫薯,上网找了些菜谱,发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥,娃他爸说炼乳太腻了,干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪,开做:6 I f' Z! c# ?: q, {+ L
1. 紫薯削皮,一定要削皮啊: p0 `8 r; N$ r: Y
2.上锅蒸; h! M+ W9 }4 w8 x. o% F3 h
3.蒸好放小碗里,用勺子捻成泥,刚蒸好还有些水蒸气,碾成泥的时候正好有点儿水分,不干燥。
+ B! L. O8 P/ x! K; k' G4. 两个小紫薯加一小盒奶酪,然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
( h& y8 v% c1 B& s* Z' c5. 热的泥吃起来很香甜。
8 G3 d$ S4 r& i: j4 c M: P6.也可以放入冰箱,1个小时以后拿出来吃更好吃。
1 U2 [$ A, t ~/ X. v: S味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。/ g+ P# K7 Y `! p! q
5 B% H+ M1 w' Y- H. U0 U T8 [图片没有了,因为拿出来就被吃光了,下次再做的时候记得留影再上图!" a% P: I2 L `
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