- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：7 {2 {- u) R i) B
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊" Q4 Q' a8 t/ C* V* L
2.上锅蒸
; D. m7 R1 C5 S$ ^6 X2 d3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。! F9 j2 k* h; }/ j' V* a" X# \
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
, f- o9 B6 h3 h/ K4 M5. 热的泥吃起来很香甜。
1 G; ]1 D. F: D$ I* k: r' y/ D7 S6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。, h5 e; t$ F9 G9 h+ i. Q
味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
, D' |; c5 A1 \) `& b. c. u: I8 a$ ?; ` N% K8 L
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！9 ~0 m, G9 T3 m# p R6 D8 v1 Z- c7 }
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发表于 2012-7-23 17:09
