【春季养生菜】感冒葱白汤 8 g% ?& b) y% L9 i, `1 |6 O5 J
/ N) B" Y- C: z" a春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；5 H1 h6 ?/ Z. n2 O7 h$ M( V4 N1 d
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
g- t6 Y2 d$ r2 N3 M; r梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽& I$ z2 [; p% d; s& b) }# U
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。9 K; L. @- d! n) L3 V
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, I0 Y) o4 E P食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量
6 o' E! C; ?5 E9 Z/ J+ a. q1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 $ I' I2 r9 @0 F! x+ [; C7 R; g# e
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/ j' @% G! s8 Q0 V5 A0 T$ y+ U2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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; o4 A. z8 y! M# H1 e4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 0 c. ~+ W3 L6 p
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发表于 2012-4-16 14:31
