【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。. |3 J! c" P" y1 \3 E4 V6 j( g4 }; t
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& h1 i- q, |- [# a4 T! _8 S葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
" H, `3 }' \: _9 X5 m白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；/ ~0 T. ~9 ]! X
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽$ L) ?4 ^, g/ q# }2 _
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。) u( O/ K8 B" m# q" o
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% \' P7 A' h- J' j+ O* \% E食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 + P# ^ o4 T @0 J/ [+ M3 t4 K
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 . e# ?, X. c2 W, m% a, Z, o
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 ( W6 W) Q( j, B( a; q* V
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9 B6 ]- v, \2 p. M# ?; L7 n- P- _3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
