【春季养生菜】感冒葱白汤 # c: e% K; D9 r& E4 f& F& G
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;! }- Y _ @" `8 w
白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
1 }8 P) ^- r: f梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽
& _* Q6 ^( i5 r冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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4 n/ _6 i) D' x: R食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
# K8 a: F7 L# T; T1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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/ D0 ^) c: C+ Z# a- s2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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