【春季养生菜】感冒葱白汤 # |% L. L/ j1 d- Y; \
/ y y& V; h* b6 z春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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! q! b3 | Z6 B$ c- ?葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
& V N: ^% K, b+ x白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
; g( l G: g% E梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽9 ?) ?3 [& v( E( h" o8 F* X) a
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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' U; T+ }! H, F9 \! [食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 4 x/ s6 \! q4 e/ I4 U7 v% m
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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8 a$ ?8 p0 E; z0 X* z3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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) C( ~, U9 F- B# ~% d, o$ s' F4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 3 l2 ?% N `' ?3 m# V6 a4 x" p
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发表于 2012-4-16 14:31
