【春季养生菜】感冒葱白汤
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4 M8 {' U# y3 a" G! I2 M春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。8 D& G- V* F! e% ]6 B) Z5 c, Y; N
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
0 _6 J, n. _ I' l白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；3 ]& \1 D; o& c$ }# e; |# I# L
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
; r$ u8 n! m. Z$ S! k3 y冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。( \/ s+ P7 Q1 N$ i T; z
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' J) i# o8 r+ p% x6 o) M食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 5 @& h/ M8 F8 S& X* _+ R3 p' n
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 ' S- s, V+ _( T* t% f& w7 v/ a
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+ D5 J" j* ?2 W4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
