【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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, z8 ~9 G. x% ?" Z, A: w. M" [/ {$ z, I葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；) I; p4 s4 A, p) }6 O, x
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
2 ^/ W( m) [ g5 D5 s梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽" g3 v6 R4 \! ]1 m
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 9 L+ Y1 V/ f$ s4 K' b. h( ?
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 / Q, p) l; S* x. g% ~
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) H; D! J. q/ t( K( {8 E2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 . h z& ?+ D: ]; |
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! |, _1 x; \& A4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 - \) W$ J9 V( a3 x- s0 P, _* p2 ^
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发表于 2012-4-16 14:31
