【春季养生菜】感冒葱白汤 7 c# q' L% B( U, _4 f
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。% l* k2 O9 U2 a6 G; B) l6 W
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；, S$ n' ~2 @0 J$ \3 a9 ^3 {
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
. k( {$ w/ S$ x9 }* o梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽5 K7 n$ q( v6 U8 P% {5 a! z+ a3 Z
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。' z! A7 e) N7 W, k' |
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+ x7 N) S' X8 c+ j; y! i# R2 X5 k食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量
2 {$ F- r- ~; f. T2 [/ i" N5 B1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 , `6 c5 g& ^) C, n2 f
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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1 a* u2 o' y) e4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 . R: ]+ N9 I% s% x8 F9 s
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发表于 2012-4-16 14:31
