【春季养生菜】感冒葱白汤 6 C, Z* | O; b; g1 f3 {3 C( Q; Y8 o
) ]! S% A. z4 V: G8 g, u春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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/ W( I( A6 Y5 k% F+ `葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;% B) t. s4 U( c" E( i$ y3 v5 h
白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
& a* L4 N% X7 }) C* J0 F梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽
7 q" X: X3 _' `/ Z0 [/ j& P冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量 ; {% [: P& t6 Z3 K& V
1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。 ( o5 [! _- t8 v
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2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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% D' S0 x, e; d! i3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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