【春季养生菜】感冒葱白汤 , C' q6 O. H5 G5 P; D. c
9 `( D5 X9 e2 B Q春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。* @" j7 h3 q% m
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；& r, y3 v0 j @7 t% f7 d3 g
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；+ A- v* @, ^$ }5 M
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
, X. N5 u. d4 d. D冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 . N/ i1 W4 d: L/ y; w2 t
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 + _7 X* V1 J n- q( v
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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2 S2 [+ g5 X9 t/ x6 H( }. K4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 5 K a0 N4 ~$ n( q2 z
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发表于 2012-4-16 14:31
