【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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4 }8 F' o- p i9 U葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
4 l- h7 r1 @3 S" o7 l白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
5 @- F" }( r& u- Q u梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽+ L) ^. b: ^! A2 g7 J
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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0 l4 V) a' q, V4 |食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量 8 ]7 F" R7 p+ E0 k% U" C
1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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9 J5 l3 B( k+ r8 A; w3 R2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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. y- p9 x% ?2 I2 q0 p! S T! R/ p. K8 R3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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4 j l/ y% Y S9 N3 |/ |4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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