【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
1 G8 a% y4 {9 Z! ?4 N白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
/ ?0 T" Z6 j# F5 q) E梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽2 q+ q' H( J( x) p/ @, s: ^
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。! n, o3 |% `3 j
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" i/ Q+ g& f1 e7 v6 V" F( d2 D9 H食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
* R$ P5 s1 m! L! B7 t1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。 ( l6 Z& `" C8 A% }1 ?& @' ?
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& I Z$ u3 l" w$ p) ~ L2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。 4 `8 i ~8 \/ _* C4 p
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, L) G& Q; V6 i. l, V+ Q5 T3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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5 M+ }. ^$ ~( U: h. R: _. t4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 1 o* p2 r+ b1 r1 C& B5 C
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