【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;) B+ @( B* n3 a. v" X& b
白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
& F% _# _ A: ~1 O) ^梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽0 n' D4 p! c, H8 r, h
冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。) \2 a' ~# N: \
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9 j5 X5 D" I* u$ Y* a食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
# n; z& T# }; n, N1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。 & C& M+ s; }4 ]) H+ a
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开 D. Q& {* J! I. o
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( p! s4 x) i8 R; g: D7 J4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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