【春季养生菜】感冒葱白汤 9 _: T8 l- B s o$ y5 Q% f0 W
0 n! f$ ?: i( \+ W春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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/ c# D0 N5 d P! j葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;" b! u9 e. C' S6 d$ k
白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;
: o- X' q5 Z. [2 h& O2 C梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽
8 n: q' N- Q* g, I冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量 3 y- f7 H+ q) L0 Z2 j4 X2 S$ n5 a
1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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: V; g0 n1 t2 T9 S+ [2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。 * m! k& S* [) A: Q. L
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3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开 . ]0 N# e7 ]( t+ \2 g, M0 i
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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