【春季养生菜】感冒葱白汤
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) h) {/ S! |* Z' y6 {春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。( `5 M+ K3 K. M3 A
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
! z) j2 E' h& v- n% Z6 c& F7 j" b" A0 e白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；5 p z' W" t3 m4 O/ R7 c
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽6 Z$ f, M% n2 C6 G' \
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。) `2 P9 U, Y: k, q: H" G* y
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量
R% k5 M2 b0 [6 n0 G+ c( }1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 3 J/ H8 |$ S. A" c) H: L8 { N
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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$ g0 O# L. B( |0 s, Z8 r1 k3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 9 w) u- P" G( z9 C6 U
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 , F9 L& W2 ^% G, B0 ]# J
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发表于 2012-4-16 14:31
