简单美味的鸡蛋饼 + 布鲁比

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水月天心星

幼中班

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宝宝生日: 0000-00-00
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简单美味的鸡蛋饼 + 布鲁比+ Y6 a2 ]* {& L/ A6 v& s
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首先上个美美的图~6 G8 c/ S" G& M# L7 d9 A( l

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鸡蛋饼算是很简单的面点了。相信很多妈妈们都做过。但简单并不影响它的美味。金**泽，总给人更多的诱惑。
拍下的照片顺便用美图秀秀给我的成果加上个美美的边框，嘻嘻~看上去更好吃了~
今天的鸡蛋饼添了些葱花，红萝卜丝，味道很不错。还变了花样弄了种小卷，顿时又添新意。7 a) G) e7 |- z
先来看做法，很简单。
原料：面粉50克，鸡蛋1个，葱花适量，红萝卜一小段
配料：食用油3克，盐适量, i( x+ }8 p. G, I5 B

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做法：  L  i0 m9 \6 g% m6 }% @6 |
1，面粉加水，调匀成面糊（按个人喜好，可稀可绸），静置30－50分钟；
2，红萝卜切丝或丁，与打散的鸡蛋，葱花一起加入面糊内，添加适量盐，拌匀；2 {6 N( S  q; x1 w
3，平底锅，开大火先预热锅底。倒入油，让油均匀沾满锅底。( H  x6 J  y  t5 G5 M. c: M
4，倒入面糊，摊匀，开小火煎至金黄后，翻面，两面金黄后即可。# S! _: s7 T. K

小提示：9 z2 M, C/ t8 U6 X$ O
1，以上数据，约做一张饼的量；% B9 d" L) t" r* x! N% V9 G7 ?
2，松软口感饼身需要厚些，也可成型后加少量水闷煮。香脆口感饼身尽量薄，煎的时间稍长，以去除水份。2 l5 V1 A9 k; ?1 D4 y5 ~
做好的饼饼，色泽金黄吧。