【跟笑笑妈学美食］＋好吃的寿司 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

楼主

发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 ! W C5 N7 X% H/ E
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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “" k( N, T% R6 i; q( a
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)

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已有 1 人评分	经验值	收起理由
shuaishuai2006	+ 50	真不错！！多来吃版晒晒手艺哦亲.

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
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沙发

发表于 2012-4-7 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
8 f- b3 a3 }0 d/ }2 K
接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．

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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

板凳

发表于 2012-4-7 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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6 b6 w3 J2 _' j/ A; e

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

地板

发表于 2012-4-7 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：

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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

5^#

发表于 2012-4-7 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　　第四张和第五张，就不多解释了：

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: O1 b  |4 U- h7 D

再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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消失の四叶草

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宝宝生日: 2013-03-07
帖子: 168

6^#

发表于 2012-4-8 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很好了不错不错

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

7^#

发表于 2012-4-8 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复消失の四叶草的帖子" y- x/ D _5 X' ]1 c
5 r8 c s# t; Y4 u# P% o) k, K
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2012-4-9 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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笑笑宝

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宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

9^#

发表于 2012-4-9 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2012-4-10 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 . ?% ^9 [, G+ T: E
回复 shuaishuai2006 的帖子- E: P' x, h# p) m( C

! _; o4 K5 N' c2 F9 W6 Z3 U千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

4 \1 w+ ~. `6 q8 l+ z" g/ x- x9 p4 n

。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-10 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真不过，很有食欲的说哦

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

12^#

发表于 2012-4-10 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 ! U% O# W) F0 T2 v5 v
9 p0 K, |% `, u/ j5 A
回复 kexin@bj 的帖子8 }7 B& D' [ i7 h9 Y
/ a3 N! r; @7 J1 e
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2012-4-10 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
/ A7 @1 c+ j1 E" i回复 kexin@bj 的帖子
9 ]: w0 x$ [" v# y5 k4 ?( a& M6 S. e) H7 p
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

14^#

发表于 2012-4-10 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子0 I# s$ e( |0 y/ [' C
. A$ b. R" g9 q
呵呵，对的．以后相互学习哦．

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2012-4-11 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
% A9 B6 }/ e8 ^/ E9 l; V; V( v回复 kexin@bj 的帖子' `1 J6 w- O$ S
, h* v9 }4 h' p3 G
呵呵，对的．以后相互学习哦．

嘿嘿，就是就是，好滴好滴

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

16^#

发表于 2012-4-14 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑶瑶小宝儿的帖子- u, Z* K1 p; q: F9 \2 I
, ]* a7 q; i7 m! C. ]7 H. e* z3 @
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完鸟，有馋了，哈哈

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笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

18^#

发表于 2012-4-21 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复公主妈妈@bj 的帖子

哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦

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