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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 2 Q) I$ w& O, k9 `4 p% q( b

' H) U9 O6 V2 w3 k1 k“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D$ b" v+ ]; ^" V& o: A' `9 {8 [
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “/ `" w6 N" f" c$ h9 q9 l
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.6 @1 k4 N- i5 W6 ]* e
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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" J- \! z0 h! Y2 r# u3 w再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.6 P1 i" I8 }! l% }- T. N
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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- }1 v1 R& M' L7 U' h( z9 q第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢." B+ ^/ q! }2 ^) A& N$ o0 O# T0 V; [; w
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:- y4 X+ ^9 C/ F
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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% A0 ]; r. M9 k6 W- p再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
+ ^+ e( i6 u; ^
# A: d! v4 J) s: I' n谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子9 ^) X4 O& Q, m! T
% L5 y& J. @' ]0 q# }* ]* i
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
; L5 h$ A1 p0 n8 ~回复 shuaishuai2006 的帖子: u9 M: }4 y) h. @9 \4 Y

) G# {7 Q4 d- v- n千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

' `* {, z- |4 I- n。。。
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白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 0 H% I8 K1 O+ v
) x& l1 t! c6 z$ q" ^. A7 F: @
回复 kexin@bj 的帖子, ^* i; l6 C$ h8 Y: {$ X% p

) B* l; s# g+ l- A, u& ^嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
( T5 Z6 j; F7 m: z) Y+ @1 j回复 kexin@bj 的帖子  o2 O- q# s3 r* T3 q- A3 y; S
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嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
# g) w2 W3 w6 ~& Q- P
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子3 F* t+ p  p5 ]: T5 I
6 I* q) z6 g' I8 X
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 $ B# K# A1 R/ ]! ?
回复 kexin@bj 的帖子
( E8 z7 E- M2 ?0 G& I' r" D: \9 n) ~2 z2 I. }& D9 H3 O
呵呵,对的.以后相互学习哦.
+ J  X2 O- K+ K
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子8 u) X0 B! M) Z$ N; z1 n

, G& p( Z8 h. q! h: S+ ]那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
; g8 S. |0 p3 g) ?
9 a) ^6 K/ p! W7 J6 b$ i; x2 w哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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