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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D, V2 b, d, b5 P, J; _+ O" G
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
$ X- x5 n  W& v) M. r0 b* \- x. G( Q7 Z  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.9 n2 W1 M  F# t* O' }, k/ \
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)* B, J" J7 _/ r. r/ |) s

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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3 h" W/ N; ~) m  E" |4 ?6 G  {" `接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.6 `* C% C2 G  b
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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% N) ?/ F4 @1 q( d. i第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.# K# I' H; U1 Z8 m' ^& T1 g
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:6 r4 D, _1 S% x( l1 R4 d$ b
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( E' x/ j& s$ _1 Y再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:) H1 ]( ^- x0 ]4 X" Z/ O
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子. |3 I' s6 q$ Y# R

  N; F* R$ h0 |6 o4 {9 i5 {谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子  k; S5 }6 T# d- z( U+ @3 f  E+ n

$ x* P* R1 k6 s% a5 W千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 # X8 {. F4 r; q/ z& P* R- @; B+ O
回复 shuaishuai2006 的帖子6 ^5 p) S7 Q/ {

0 O8 L+ V0 o2 Z2 ^' }千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
" ^/ c& |% r# L: E
。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
) H& i+ l8 a" A
( o0 j# T! g& \; I( j( I; @回复 kexin@bj 的帖子2 X! o9 I' g! X( J6 S  Z! c6 `  O
# a9 C) r4 I3 S+ e
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 2 G+ O# Y8 y$ M; @% l/ X$ C6 E1 e
回复 kexin@bj 的帖子, B+ v( c! T" h0 t& v) G
) N- ~& t2 N. g) k8 e5 q
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
6 O4 r- D, P5 ~# n( B$ i2 ^
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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% y  v' E) n* R8 J3 f5 s/ \. p& ]; N9 r" g4 A
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
5 R9 L% @+ @0 |5 f4 X回复 kexin@bj 的帖子/ k2 b9 n& C. I
8 A+ G% \( o3 |  C9 ^% z  _  U
呵呵,对的.以后相互学习哦.

( _- D: m: k; L" L0 {! H0 x嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
7 u" V8 a3 E' V% ]- x( [  w, K/ Y5 K, @  @
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
/ |- E0 f7 i' X! u3 G+ j1 g6 Q% \! j  T2 T  N0 T
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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