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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
2 D- j& |& c9 U+ E5 n2 g
" C8 d# O8 D* i“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D/ ?+ B0 U3 X5 H
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 0 ]9 |& I& g% l( e/ |$ V; Q6 g
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.7 j5 S6 y' K& X. |
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)8 Z# q: K! X- e; @$ |( l
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.( z  `: U% Y$ H
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 5 K2 V! c: l4 k7 s* j  T+ h& j
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. _- s2 q/ B$ I: R1 o第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.+ N  z" T$ g# u8 D$ a+ n

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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:3 {. _/ _7 v" ?( L' v6 H: K  d
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:# ~  z6 g+ q* y: T0 ^$ z
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子  i+ r: d( B# l/ H+ J

; n  f3 B. P; ]5 y, o0 D谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
2 l+ \! O* N2 k. I- N
( w2 H& i' A* r. g- N千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 ! ^& N6 r$ Z; L' ~2 ]9 H, _
回复 shuaishuai2006 的帖子2 L' b6 H: G. y- o: ?
8 _4 i. ^  X5 `* r4 Q6 r# Q
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
( O3 t1 s* S( ~" z& f6 Z
。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 ) G2 x+ `' R6 r: Q$ L! q5 e  q: s" S
4 L( p/ b+ L; [. I7 ~& z+ S
回复 kexin@bj 的帖子% X- S- g7 H7 D$ }7 |8 j

5 n' u$ }% i, j; U& C嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 $ V; V6 Q& V# L8 f# i
回复 kexin@bj 的帖子
1 `6 I; j( i1 w  w* }& o+ r3 P
* z$ @5 X$ y. O8 E, x2 u2 G+ @+ D嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

2 q  o4 M9 Y7 M- j( P- o呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子2 C% K+ G& E# [$ \
& i/ n1 E4 E8 F) L3 d$ p) g) T$ V' s
呵呵,对的.以后相互学习哦.
合格团长编号:MW12307

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 2 O0 A9 n( ]2 M, U% K* y7 e* c) K
回复 kexin@bj 的帖子
  M- L, u" K+ R2 l& v- V% Y2 d$ r8 M2 G7 C- t# r
呵呵,对的.以后相互学习哦.

+ f. N; t7 Y9 v- j! K嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子" b% z6 [  N# w5 E# l3 D

  M; V7 G7 F* m2 a( D" X那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
) \0 H2 D5 ~+ l$ F9 o
. p( E' c8 a& w哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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