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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 6 o0 j6 @3 R5 V) w, q# g4 J8 ^5 X

* N# L5 }: l, C  Y! c“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D" U0 C4 D% ~4 f( W* Z* I
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
. t2 g( D; M# i& [9 R  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
1 u$ `& r/ V1 X1 ~8 {2 ^$ u 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 - k! Y1 }% M) |
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.1 i9 D) @% V' w# ^! Q) v8 H
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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6 ~1 `1 a2 ]. f' }7 j第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.  U4 {- V& q6 J8 [, j* H# M
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:: d: y0 G- M$ M% H
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:  ?/ @3 m6 }+ r) c; L+ C5 g( V
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:2 y1 Z0 u3 j3 u: x  l: [
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
- \& p% J  V0 ?1 |1 \  Y4 e6 [4 k8 S7 V
谢谢夸奖!谢谢夸奖!
团长MW12457

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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子% A( b: x$ f2 j+ |) _& Z
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千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 ! M; N+ _$ o) l: E6 L
回复 shuaishuai2006 的帖子
% h, g8 V/ D* b! K! N" x9 N8 F, F" P' f. u" y, e2 w1 w5 o% L" J
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

1 N; r" T/ [  n/ ^3 c。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 2 f5 ?4 u* H* M$ v6 F

- Y& U4 q( |1 U) J6 S" y! H回复 kexin@bj 的帖子
/ W# T0 D8 E8 @8 z) A+ A% B! A! L
2 Z* c% I0 t; {/ ?嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 0 c7 o3 r4 b3 h( ^4 L2 x
回复 kexin@bj 的帖子% `2 s& a7 c2 `8 K
  k3 q+ W: W$ f8 ~
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
) c9 \! v% C  p
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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) k2 Q% G+ |2 Z3 T( w* }# Y, i. p, Y6 y# V5 m1 F7 e
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
& h* O& f. K6 Z! P$ Q* H2 d$ p回复 kexin@bj 的帖子" P2 |" `6 Y$ P+ d) ]% b
6 p- E' O) h6 z6 T
呵呵,对的.以后相互学习哦.

7 }, G7 ~; S7 ?( r8 I- h嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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" }! l- t. c  y- M' W. Y
+ T+ P( t0 i* Q; T7 |: f; `% P. u那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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2 k( [& M' c8 b5 F$ }$ o, n7 n, [. \) U. F  [# `
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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