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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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- B2 S, U/ `, H0 _9 h" r“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
' B8 A! I+ A1 F" w$ ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
4 \' h. ?( F- d& t% H0 p- W- q) V  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.3 b) q) w+ t9 J) t5 f! l
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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- K6 N/ v1 H+ w" M# E9 q接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.9 Z' d7 k! d7 r9 E6 y, n% Y

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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: $ l& K/ _; i5 v$ G$ x' d1 h" @
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:1 F/ Y' |7 a+ m0 b& ]: _7 i
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) T* u) L3 F* Y; t! c; F第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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2009-09-21 
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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回复 消失の四叶草 的帖子! n$ ^/ I( F/ P' n9 H

$ q! b/ D$ B, W# h; b谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子/ c6 Z. s3 x& M9 Z, S/ }6 ?" u
$ U( ?3 x, p# d6 }( \5 u
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
' _; H% ?% t8 l; I, D3 R回复 shuaishuai2006 的帖子1 |. g( Y0 g9 i7 {& u2 E) S
3 V& D% f8 {9 p+ k0 p5 B
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

" i; i; Q8 v2 N: Y0 i# S6 m。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
7 L7 P% j+ b+ \8 ]  I4 h. e/ @( `
* k" z+ a2 q$ d9 K8 O+ I1 l回复 kexin@bj 的帖子
2 X2 i( h  v8 [; D# m1 C6 J& D) G  B# E
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
, p2 K( s: |* @* _$ ?- E) m3 Y回复 kexin@bj 的帖子
5 @3 p5 T4 ^: Y- t* v
6 }  D9 ^6 X4 u嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
1 x: e, t: }6 P1 _  H/ s" N
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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) x$ H7 H! F( o2 G呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 - I# I, X1 B* i+ W3 h
回复 kexin@bj 的帖子. r) Z1 K4 w6 O
$ m4 U; n. p. P4 A* w7 `. i7 F1 P
呵呵,对的.以后相互学习哦.

  g9 h- ?# I2 {0 x% p* ]嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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2009-09-21 
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
' x) H; c. ~1 ?( k/ u/ X9 O" I4 t% b* Y
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子) I& z3 E, a. _3 \* F, M( u$ [! Z: a

) v+ k/ v* j5 R! M+ I. c$ V哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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