jinglin816

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/ e/ b# O; D: \' C“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D& \' G7 z8 ^# t5 K) x; m$ H
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
6 M( I9 I( ?4 l2 \. j' |1 P4 p9 D　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．- f  p  \, P7 P; G
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．3 p0 X/ |  B8 o; t0 W

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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：. t9 L) u# k0 v7 W

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# }! S, e# R; }+ j第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：$ L! U1 b, S8 f5 I
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：' k, _" {5 A2 y3 Y- u
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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" q5 v0 K5 _9 G- c$ f* k/ R5 [谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子" a6 p" k: L4 w, ?- b! W
) b; f$ A/ P7 O
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
) R! _( Z" u: ?0 @' S- a# p- d回复 shuaishuai2006 的帖子7 f9 o4 S) D5 H" Y) y

9 p. k# h  i" G$ f千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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回复 kexin@bj 的帖子
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 2 e3 W/ _( H9 ^1 h! C* E+ C
回复 kexin@bj 的帖子
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8 g0 V+ s5 U& \嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
' w  u+ d6 }7 X* `% u9 R5 Q* h; e. \回复 kexin@bj 的帖子8 i3 x# q' F) ?4 H/ {6 [1 _
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子, D+ }; K: w/ V

$ L7 P2 j5 w, ^5 ~% @6 S: J那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子0 S; s: _+ m7 R3 w- h6 F( k4 {5 _
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦