jinglin816

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( s* W9 q0 G6 k$ w9 l' q“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
* D4 q/ K* e3 ehttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
. q! e9 j' l1 f) x' h　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
7 }3 ^  o6 i  v  }0 [5 k1 ?　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)( }- K8 X% \2 H6 X0 e# I/ Q) Q

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jinglin816

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) X7 |* z  z5 n& w接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．5 U/ T$ i7 \6 [/ i& s% j6 H

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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．2 }4 c9 Q8 Q0 l/ C  o% v: i

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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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4 l5 X( L7 J1 ?8 C2 s第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：( X: T- W/ B2 s7 y
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& l5 O. q% q8 @3 R第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：5 a/ b0 f  b+ x7 P5 h# D
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：+ L5 G  q, J" z

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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
! E' Q. M* E( |% f1 g5 z5 }+ c( t0 [% r% r0 K0 C. I7 N  ^0 M
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
5 c/ [- d% K1 K4 S: g  y9 |/ ]7 t
8 z: \6 W7 h% y- H8 k/ [千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
5 h" n( {) t/ L# _1 B' g" V- a4 W回复 shuaishuai2006 的帖子
: S/ I+ j! b( B2 a& u/ w6 F" d2 r2 Y9 T- G  s
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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回复 kexin@bj 的帖子
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
% _$ y# d, {# k回复 kexin@bj 的帖子
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

0 g$ J* r! y) G. ]- t呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
" G5 t3 t) T" _& d+ A$ M( B+ b* ^% `
; z8 k& D3 X* F' x呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
9 Q* c8 T$ l) m( C7 p回复 kexin@bj 的帖子
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4 E9 U& c: [' Z) t6 I2 O呵呵，对的．以后相互学习哦．

0 |& A" }3 s) U8 O& `嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子/ Z' R' Q+ ?% A1 x& Y- N$ r
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那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦