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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 + f# n) C) t) C
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
; ?  L9 J( o% W+ }http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
1 t9 Q9 @6 o  H; ?1 L& h  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.# K. o. y7 z  S& Q, j' ]
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)2 F7 a& R0 H$ N6 N

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 4 I3 |9 L6 M3 A/ e: v+ ?, ?

# b  X+ b' @5 F8 p/ P+ j* P接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.7 p; \3 [3 {) ]& K1 M: Q9 ]

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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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$ m3 g! l/ k6 f" \第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.+ B1 G: f- S, E' C9 I( J/ {
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:' K: P1 k; Z4 N: U

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) w3 a/ j8 s/ T" H! d4 y第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:7 ~6 f) _2 ~4 S0 t2 v
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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5 ]: ^! t) b8 M0 H. H5 ]- |再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:" a  v* ^/ g9 t
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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回复 消失の四叶草 的帖子
- _1 I% K7 V) _1 S
7 u5 @7 o4 i2 p8 N- g0 k谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子0 r1 q+ Z) n( k

8 C1 S4 N. s2 g2 q$ s. _- q千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46   [1 [& J" t# s( s
回复 shuaishuai2006 的帖子
0 v  `9 h7 @+ c. W6 g* `$ F# Q8 H8 \1 K; A3 ~
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 6 r# |  J7 i! ?7 c+ Y! G

( F  t6 M% z7 q2 p' Z$ x回复 kexin@bj 的帖子
) [, T( N6 `" B; [, z
" n: R0 ^8 L  H/ q& ~+ y( V3 b嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
' [. ]. b7 y% m! h回复 kexin@bj 的帖子% Z7 |8 d7 k: s- m( ^7 F

6 U* R3 I+ h3 z) y嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

! S+ v- C# b4 W) v呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子
6 D7 k9 O2 o+ `
7 `1 e8 b0 Q- f5 b呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 , o( z$ p+ g9 _: ?
回复 kexin@bj 的帖子& V6 x! _) Y9 ]! M+ ~
) t+ i. @; U2 ^- x& o$ }
呵呵,对的.以后相互学习哦.

, Q2 S! W4 n. a嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子* l0 j9 z  b/ F( c7 t

. ~* C5 B2 J% L5 w3 V2 S, _$ H那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
7 }, t; K; e1 b6 @  Y# f2 y( f9 i( O7 F1 v: a  r% \
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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