jinglin816

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, C2 H4 A* E: h: w, |“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D' K8 g% }: r  E! t/ W0 V
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
  j+ u: O# S+ B1 v　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
% \0 V2 P7 F# B, \　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了). U4 p( y' V7 s4 g: `: }+ x* `
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jinglin816

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( Y+ }! T3 P- n. c7 `接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．2 M" a# o; P3 e

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. ]# @2 J3 B2 f) A! u2 t; v: A再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　2 \! C  u+ h3 R; L  q6 m

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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．3 J" K0 N4 T! Y2 f9 y

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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：. P2 [2 z  p- ]4 w) P2 ~
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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8 {: j* W! m1 u再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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$ O2 X  t" r( D. ^/ {. M, F3 l- ]谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子$ c2 U4 W0 d( x

+ J' S7 N% ~" B/ e# U# E0 i千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
4 v0 a5 `3 i7 A$ I& F; ~8 \  s回复 shuaishuai2006 的帖子6 o' R3 `! m( L' v$ U2 F, L

  n' e( w, l6 o( o6 z  U9 s千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

8 a$ A% i/ j/ X2 a/ q4 b% D) w3 Z" h2 K; d
回复 kexin@bj 的帖子' t# u0 L5 N( @, \

( c6 @' L. l+ n; c, ]- w( z嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
0 X$ l, R. F" r回复 kexin@bj 的帖子: Z! F2 S: T6 g3 c# @5 @5 [
$ W; N9 s4 g0 ~0 j" Z
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子7 ?+ T. g3 r. f
: V. w4 A; ~4 x" j. V( Z/ {
呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
2 o' m0 x2 u2 T回复 kexin@bj 的帖子
+ W/ F! |: y& L/ U2 A% y4 I) e, H
8 @6 B7 s; b8 C5 w0 ]5 C呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子: z3 r+ K4 ^0 K6 [1 `

- J: N; t/ O9 J& j8 T. ~0 {那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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6 P# v6 ?6 y+ e! `+ z9 @3 l* G哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦