jinglin816

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6 W, M; Q5 F" L$ L“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D. U" d: V9 e; Z) ?' C
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “" S# ^, ~' U0 `5 A5 d- \/ e0 Q
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．- V& o( @( ]8 H3 P" m& C
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)# ?) V! V& b4 K* o  g4 o0 G
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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．* j5 D2 d9 x- ^: ~

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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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5 _0 X: }2 _8 I& }- ]' e4 `第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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( Z" I2 k2 u1 j9 _' @第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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8 r: @% K4 n' S5 U) @再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子* x/ l0 B, j' A. I4 L0 c

3 ~! l/ ^) U" m/ X, Z千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 % p6 v4 ~: E# h; |; z" ~3 M5 U
回复 shuaishuai2006 的帖子. x* g$ N$ G$ N# U6 g0 k; @

$ b0 |" M, z8 m' |+ p千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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2 n2 U# R3 W1 \" ]2 y1 F2 `' S回复 kexin@bj 的帖子
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 . G; D" U, X) p
回复 kexin@bj 的帖子3 N$ Z* m8 ?$ Y

) p" a5 c) G( A4 [! d, [嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

! M$ j. z% h, U1 y" p3 F1 T呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子& A0 w/ ^. R% I/ X- Z
: t2 Y; i6 ]2 P$ g% Y/ r, z
呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
1 l( ?  ]3 N  i6 u5 `4 [回复 kexin@bj 的帖子
" v8 C# ]9 L' ]% `2 z, C
! @4 `. `7 S* _' U# F( n呵呵，对的．以后相互学习哦．

8 }, A* l/ a9 d! ^) z嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子; d8 k. }( Z9 w% i* ]9 v% {

, u, u7 E/ `4 B8 A- _( y! A那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子. i  T, S+ w* C, |1 D

2 F: j2 B5 U8 i' Y# e% ]' Y  |. X哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦