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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 ) I+ h3 C6 Q# c9 Z% c8 }$ Q

: Y$ m4 ^7 k* v0 y+ V4 o" g“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
% ~: @: u/ P4 }; y, k" j/ [$ p, \0 E# Chttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 8 b, M; g9 n6 F9 N( e7 k* ]4 L
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.1 p6 Z* f4 r6 Q" c0 {- X
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 ; T: H; g4 W' i1 i2 W

0 x0 d% c, G6 ~: }' P" U7 Z接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.% h. \& m: P2 V$ S
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% R: x; e' F! [2 ~+ W7 l0 N再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做." r! \; d6 I0 r2 T9 o$ {2 l/ i6 o  Y

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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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! h- Z6 W# w" j' d# L; n第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:% f3 f9 A4 ~! `& k0 a4 x7 s+ L& D

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   第四张和第五张,就不多解释了:1 ~3 b: }2 U) d
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:$ C: O  h9 _" N/ [
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
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+ t" y& D& U% ]; N& T谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子' f8 ]$ I& Y9 R* {  {# M% a

" M& |# j, N; }千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
* g4 O! @: d$ z( M+ c6 Q9 _0 t, j# @) O回复 shuaishuai2006 的帖子
/ {/ U% ?3 D8 ]$ s- P" P4 s6 k# O& y# s; K# o4 v: k
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
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回复 kexin@bj 的帖子
: Z, m' r# o) d4 I; p) ]1 u4 T' n
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
9 w# f! {$ S2 g  C回复 kexin@bj 的帖子/ Q; ~: X8 f: c7 {! D& m( L% L
5 b& ?- d; t- A- {
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

$ L1 |9 [7 s6 d, U呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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6 g  x- Q0 m* @1 c( ^. \
3 k3 e% ^# V7 s呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 & c  S, `( e6 S* |
回复 kexin@bj 的帖子
) h! I, a, U$ f6 ]
& o5 `) o2 I7 P" K5 m7 O/ W2 _呵呵,对的.以后相互学习哦.
/ N& O! f% e* i' s7 |) Q; x9 J
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子7 d2 B7 R9 R# g

# Y" g. w2 A1 Z- f: ^. ^: @0 u那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子( l+ e, D3 j7 B) C6 [

  V, s: ]' I5 D$ ?- x1 H哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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