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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
* f2 f; I  }# o& O
0 o! \) i& K, P' e. l9 s; @“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
5 o" G! @3 `0 e4 E" ^http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html , l7 z6 L4 T) Q! q" W
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.9 G  e- w' a! x
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:+ e5 q  j% R4 M; ]9 Q3 }

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4 i8 k) Z/ y9 X, Q+ C第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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2009-09-21 
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   第四张和第五张,就不多解释了:- `+ q1 x/ T. Z

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( X# Y' n6 ~7 B+ L' o再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
6 h6 f" @, R6 h( ?( U: g# T6 }, [  r9 J6 t$ H# A( C& J
谢谢夸奖!谢谢夸奖!
团长MW12457

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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
% k0 B* M3 p7 t/ w* A" I& F+ z* ~5 o# k
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 6 L4 ^9 h0 {$ n6 U. G0 J
回复 shuaishuai2006 的帖子3 k" ]; w2 y9 X+ E; L1 r" p& K

3 o6 K7 ~) j, q1 G/ L千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

' s. r% y, g4 Y7 v/ X. P/ `) u。。。
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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
% X2 w3 N4 U" Q' w6 m  h) @
7 D" n& @" u+ x; `" h回复 kexin@bj 的帖子
/ q, Y1 Z0 e8 ]; }
, q9 ]5 ]6 C$ [! g嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 . l/ a5 p! ~( Q3 i! M
回复 kexin@bj 的帖子( Q: v  W5 u5 M" _* T

: z! f) r  A$ w* U/ M" b嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

' W) |2 m- F6 }$ W" e" |5 z呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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/ h5 @$ N0 g: d: m5 c0 i9 U9 i" {/ O4 ?
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 ) F5 W6 b/ M' F! Y4 c4 g* g& f
回复 kexin@bj 的帖子
! z! O6 U0 \, e- |/ |8 r& R$ s: w' S
- g5 k. t4 f* N. |呵呵,对的.以后相互学习哦.

' H! O- B7 J& t+ ^9 Y- f) L, }嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子$ A$ L. Y1 q2 B+ U, |& {

- N  ?( p/ Q4 A* I- E5 E. [那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子( E4 b4 W2 }  _$ H) C6 I0 t

6 k/ o( x( m# U. o哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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