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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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楼主
发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
+ }' H; ~4 l3 c
5 _! z' A+ T4 F9 w2 j“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
( b: n, z; g6 S6 u& _http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 4 c5 m2 q( o! o# x/ T
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.0 F. L9 ?' d6 n* p& a
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)3 r+ U" d- K# c

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 9 q5 J" O3 \! k7 n: R' v# f
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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) I: j: V# j+ v& ^1 V  J' ~再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.4 j! I6 j# E# G- K1 u
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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( A5 ]6 `! B5 C1 C% T  m; ~) s5 d. d第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:# `; H; L, b2 t# m0 w, a
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: r1 |& I( X, U& ?: w; l第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:5 V  }5 P! ^3 Y/ }6 y
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子$ t% C0 G# S4 t! {
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谢谢夸奖!谢谢夸奖!
团长MW12457

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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子  L9 P9 h& O, b# p6 i& y' ^

# p8 z8 A/ z, v0 }千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 5 Q1 \8 H. c0 O- p) _# p! g
回复 shuaishuai2006 的帖子; g$ ?, Q9 ^4 O+ p" X2 n% f8 U/ t
2 I( t5 U8 \$ m" H0 H/ U- o
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

1 R! x8 L% x: G8 w6 ?。。。
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白银长老

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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 & E( d+ D- V0 k: L2 Q

+ x# f( W* d' U5 r$ o& ]3 X回复 kexin@bj 的帖子, J" b( `8 s2 Q+ ]# @
7 N* o- a3 D" Q7 d) R. b; g
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
. w" M- \. [6 s& e$ M. t* L回复 kexin@bj 的帖子" S3 g) |! e* e
9 p; T" }1 F0 {8 x" _# h$ d5 I8 n
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
7 E$ ~& {9 F# R& Y8 U+ ]
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子* D9 q: z1 D) @1 m$ H0 x" Q; w

" V: X; Z" [7 A$ ?4 p5 G呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 : z0 l/ v6 f0 Q$ Y) J) ]
回复 kexin@bj 的帖子: J$ G0 q0 E* O5 o; B# a# g* ~+ U

( R, ]+ ]+ E9 }8 n( X呵呵,对的.以后相互学习哦.

% G1 n4 j. Y. x- C* ^( e7 Y嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
7 C4 B" g" |" E7 V7 X, C" C' A! K0 Z1 X2 p- v1 [% a2 Q: d1 B9 y$ T
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子1 e$ `9 q; L  Z: {: V' F* A

8 [$ O3 o( F# D, t哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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