jinglin816

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; w; g6 W$ [  M/ F+ G% S“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
+ ^- K, h1 j) T" K  Zhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
) \# e2 h3 B9 B- f$ D　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．0 a- Z" Q& Q/ G
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)( X; x3 u2 s, I# ?& }

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; ~" {* k5 x; E/ a6 a接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．3 ]$ h' \7 n) e$ J
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8 G1 A" ^0 h( |- [" j( `. K* q再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．$ R6 r- u. J7 k( l
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　8 Z. d) `6 P: }& n

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0 g3 c) T1 c" ]3 b+ C8 A0 n第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：4 [* ?. f( d, P. Z7 ]/ \' o( Y+ L! L: T
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子) u! x1 ~6 y1 |$ T

- `' W" u' f3 u% ?. p9 U6 x  c谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
0 e* l/ o& p* w4 ~6 @$ m' ]) V; h: x" v- g) n8 H; b+ V2 `
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
; ?, i5 y% d, b; Z2 }7 F# R回复 shuaishuai2006 的帖子
3 b) n8 m0 C" s, c/ X
8 |/ N8 [& u. s; w" G千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

* s+ b( V. D, u2 S

4 M0 s& T! @4 t+ f回复 kexin@bj 的帖子
6 Z" A- {9 Z$ y9 \
' b* e( {2 o  `5 L& ?7 q嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 2 k& p3 S, i0 U' A3 N' G
回复 kexin@bj 的帖子
0 S& ]$ [9 [* C0 j+ S/ R  e8 _, Y: z( _6 m& U
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 0 t6 ^( j1 [% @+ {* N; Y3 W6 }
回复 kexin@bj 的帖子. @* [; I" a, |$ q8 |
7 _& I; H/ L! M
呵呵，对的．以后相互学习哦．

( l2 Q- Y- P* y0 ^* u嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子& ^6 q, S! J5 [4 U+ `

* ?' f8 d4 @2 \% N& }那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
* E/ l  l# q+ T; u
& [2 J1 o: Y5 `4 S哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦