jinglin816

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# H& Y- f: }! c# y3 u# m. E$ C“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D3 A' _5 B7 m$ X' U6 I* o
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 O4 T$ r- O; `6 e9 B9 ^
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
1 Y5 n, V; b! N5 v5 J9 n" y/ C# a! I: A" A　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．) e1 ]1 g" \  s- l1 w, L
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* Q3 [8 v8 a5 g) r& `+ _- N( M再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　" i1 q, H5 @/ ^& ^

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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：9 R8 |- v) F5 a" ?

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% G5 {1 G0 I& x" W第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：, {: o9 v! t4 v; d/ w

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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
/ K8 W. _6 D) {$ m- o
4 i. N% B2 X! r) }谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
! S! i! P! A( k; B. g; d* ]+ r  W: w% u* o" T9 v
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
; Z7 G3 u* ]) r" ?$ a. a5 m* ^8 k回复 shuaishuai2006 的帖子, Q' C6 a4 _4 e! |) m# p' P3 G+ G
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千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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4 u, h) {1 P! z3 }! r" I回复 kexin@bj 的帖子
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 7 a2 k( o& }9 I5 y" ]* ~* q
回复 kexin@bj 的帖子. M0 t$ t! ^  {+ m7 u
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

9 r4 W* s4 p) s3 r/ |2 }4 q+ a呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子0 f6 b3 W5 `- R8 ~

' f$ W5 [: I: l7 t呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
6 y6 U0 p1 k4 E回复 kexin@bj 的帖子
8 d$ `5 o& d4 q! M; X7 S( u5 h0 u  a& p1 m6 i( F2 k1 C
呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子! J3 Z7 N( _4 e( ^
1 K- ?& i: W, w4 u- J6 B
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦