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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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! V5 M3 K+ ?, [8 H; M“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
. Y9 z# \* N  f! K3 i" |$ Uhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
$ z4 T  `: x- ~% `9 v2 o  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.1 l' v7 H9 K8 g3 E- u3 R
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)3 y( l9 q$ E0 d$ k2 I

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 / l, k0 _) ~* G7 E/ G1 X
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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( y% S6 s6 p" ]2 F; I0 z再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.6 c# M. a4 G& H$ f2 q

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2009-09-21 
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 2 ~  L$ K9 U3 k3 ?7 E- l
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  ?  ?" b/ A9 D0 L第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.8 v: L+ L+ e3 ?5 [, e9 i
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:% A6 g6 p3 I0 b1 j# w+ F8 o8 g

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$ N' c; f% b/ {2 Q" H9 `( a第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:5 S2 n; q. ~2 Y
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2009-09-21 
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   第四张和第五张,就不多解释了:5 F, O/ |8 y8 q

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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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回复 消失の四叶草 的帖子
6 J0 [. N+ r3 n. K( @+ V8 h; x, Z, J
0 J3 e2 t/ J, B5 p( n谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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3 [  S: w4 `' d
$ L: _& U1 I% [8 }- n千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 . ~0 Q7 x2 q' ^# h
回复 shuaishuai2006 的帖子
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( y( p  F/ ~+ e' n千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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白银长老

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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 & q! o- o+ x0 P
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回复 kexin@bj 的帖子; l- Z# p3 J/ p6 H  |& o

2 c1 b" P7 k, C3 b3 @8 g+ N嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 ' `8 X" n* R4 Z4 Q$ ^
回复 kexin@bj 的帖子
6 E5 y4 c+ n  `  q2 h+ ^7 A
; Y0 z* \( i. p8 D嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

# B, j6 @4 |9 S5 ?0 `8 `6 y. f, R呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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$ Z) e/ p6 v! v; h  s. n6 S% N- D呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 2 _' J% J6 ?, i4 S( x
回复 kexin@bj 的帖子
9 a' d9 ]/ z, m' Y, |# `. x; ~5 }" z, U
呵呵,对的.以后相互学习哦.
5 O* c  B; U3 S% a, @& Q* b* R
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子8 a6 d2 L7 @; b: q, I- n
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那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子2 n" h. }- {# f3 a/ z* @) d/ B% n
4 m- B9 T  c: V3 {8 u9 [
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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