jinglin816

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! V5 M3 K+ ?, [8 H; M“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
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$ z4 T  `: x- ~% `9 v2 o　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．1 l' v7 H9 K8 g3 E- u3 R
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)3 y( l9 q$ E0 d$ k2 I

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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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( y% S6 s6 p" ]2 F; I0 z再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．6 c# M. a4 G& H$ f2 q

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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　2 ~  L$ K9 U3 k3 ?7 E- l
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  ?  ?" b/ A9 D0 L第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．8 v: L+ L+ e3 ?5 [, e9 i
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：% A6 g6 p3 I0 b1 j# w+ F8 o8 g

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$ N' c; f% b/ {2 Q" H9 `( a第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：5 S2 n; q. ~2 Y
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：5 F, O/ |8 y8 q

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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

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0 J3 e2 t/ J, B5 p( n谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
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$ L: _& U1 I% [8 }- n千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 . ~0 Q7 x2 q' ^# h
回复 shuaishuai2006 的帖子
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( y( p  F/ ~+ e' n千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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回复 kexin@bj 的帖子; l- Z# p3 J/ p6 H  |& o

2 c1 b" P7 k, C3 b3 @8 g+ N嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 ' `8 X" n* R4 Z4 Q$ ^
回复 kexin@bj 的帖子
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; Y0 z* \( i. p8 D嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

# B, j6 @4 |9 S5 ?0 `8 `6 y. f, R呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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$ Z) e/ p6 v! v; h  s. n6 S% N- D呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 2 _' J% J6 ?, i4 S( x
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子8 a6 d2 L7 @; b: q, I- n
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那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子2 n" h. }- {# f3 a/ z* @) d/ B% n
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦