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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
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9 t. C8 `+ Y' p; U6 b) ~  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
) q: P* \, i/ \/ C1 }9 f# y) k1 ?4 t 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 / ]. ]+ K1 C% j+ f& {% l: e

5 Y4 o6 B' E) F5 Q' ]接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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0 ?" L: ^, e* r再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.! U. \, [" B6 E2 e$ P
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: + V. F! Y1 c" s) [; V- b

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. |+ M' N" @$ V" N( U第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:/ g# A% Y) O3 |8 N* [4 ^& n" ?0 n% h

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. Z+ n) Y( P1 H% o. U第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子
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谢谢夸奖!谢谢夸奖!
团长MW12457

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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子1 g/ L) ^, u" [! K# R  {$ L

; C& n9 `; E7 ]- J+ n  x千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 : y; ]# A. U; g) k/ p# Z
回复 shuaishuai2006 的帖子
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5 ^6 M' @& ]: T" C千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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白银长老

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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 8 _  ?+ h0 Y0 Q0 h
$ P- n# o% A$ y
回复 kexin@bj 的帖子
2 }6 Q: \$ X. _$ v  X
9 z! h2 J1 G3 i+ [+ Q. [" S5 W$ Q嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
" W* K, h0 a, w6 E, P" o3 c回复 kexin@bj 的帖子
$ |# h  M" e7 R) C% [9 }& o. u' w0 `8 u4 O4 ], b$ ]3 Y! O
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
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呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子* ~! ^8 U7 T$ T+ q

! ^. A% P+ D4 r# W1 D/ o- `# w呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
! Q0 q, Q: L/ Y5 v- \回复 kexin@bj 的帖子6 t. J7 h4 s' I5 x1 `

& r5 P" _& X2 q呵呵,对的.以后相互学习哦.
3 M4 `% Z, N, l- N8 @7 Z
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
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那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
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钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
' r* L, t3 H5 B# o- p/ e' b# ?) Q4 r- w' e% l/ T3 Z
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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