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习习妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-4-3 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wyw198715 于 2012-4-3 09:27 编辑 * W2 o, U5 S: r; z& }8 f

% V3 a8 a0 {1 z. s. v, C3月30号是我家婆婆的生日,本来我和老公商量去外面吃的,结果婆婆说风大不想出去,我想想不出去也行,那我就来给咱们的寿星做顿她喜欢吃的春饼吧!呵呵……( `+ p8 O3 i# t- e) T
先和老公带着宝去了早市,然后去订了蛋糕,订了烤鸭,一直折腾到快一点了,才回家,一进门就赶紧做饭,我还说让他们一点半保证吃到呢,结果晚了15分钟,呵呵,在这里再次表示歉意……
; }& w: o4 G) f下面我来和大家说说是怎么做的,其实挺简单的,不过在制作的时候太忙了,没有拍下图,最后摆在桌子上老公说看着真不错,就拍了张,JMS不要介意啊& Y# }1 a) D5 E9 M0 y4 w
1.炝锅土豆丝) D3 B1 [$ m, i, r* m: s
配料:土豆一个,干辣椒两三个,盐,花椒,鸡精
$ G' y. g: j4 g- I制作方法:土豆擦丝,然后用水多洗洗,这样就不会面了,放在春饼里脆脆的很好吃,干辣椒炝锅,然后放入土豆丝翻炒,接着放入盐,花椒粉,鸡精,在翻炒。出锅。
' A) N. {6 o. [  r7 y
" b+ f/ g  ?  y. f) K4 {7 I5 d! Z6 w2.尖椒肉丝(呵呵,这是我最喜欢的菜菜了)
( g! ^. A2 o! U5 b: l% }* ^配料:尖椒8、9个,五花肉一小块,姜粉,花椒粉,胡椒粉,料酒,盐,糖,鸡精,生抽
. Y# E6 @  S0 `' S0 e& [% o( d0 ?制作方法:五花肉切丝,油热后放入锅内,翻炒变色后,放入姜粉和胡椒粉,然后煸到肉里的油出来后放入料酒然后是生抽,接着糖,盐,花椒粉,最后放入鸡精,然后闷一会儿(因为要卷在春饼里,所以这道菜最好是能软一点儿),半分钟左右就OK了!, R) i7 t5 z4 W; ?0 Q5 p

  u8 \6 S5 t4 _; j9 B' A! @3.粉丝绿豆芽4 S; B' _1 s9 t, r6 Q; [8 _8 V
配料:粉丝一小捆,豆芽(我是在早市买了两块钱的),盐,花椒粉,鸡精# d! Y" Q( ~  m( H
制作方法:粉丝都是干的,先用开水泡泡,然后油热后倒入洗干净的豆芽,翻炒,放入盐,花椒粉,然后把粉丝切短一点儿,倒入锅内,然后闷闷,这个菜也要软和点儿,,最后放入鸡精,翻炒,完工!
0 U0 J2 C5 i' _) P0 @
8 ?* P: e% R' f4 n2 G7 s' y. z- f0 c: F呵呵,然后就是烤鸭,那个是直接在店里买好的,人家都给片好了,我们三个人吃,又多要了一份饼,绰绰有余了,对了,还有面酱,人家带的肯定是不够的,我家里还买的六必居的甜面酱,但是还是挺咸的,这个可以多多放糖,然后在锅里蒸一会儿
% W% ?& t0 @9 F3 `% j3 R' A最后,来一张“全家福”吧
, R# Z1 D" z& ^) p) F6 w% c呵呵,这就是整个做好的成品, H5 n& A  [  t6 f, T$ `" d4 M
再来一张,吃干抹尽的
! |  c6 t' W% ^; S5 P5 j0 S+ w6 e
呵呵,忙活了45分钟,一下子就吃完了,不过看着大家都吃的那么香,我的辛苦还是值得的!
: C' |: B1 d2 c( [最后上一张晚上吃蛋糕的,就给小宝照了,呵呵别人都在打扮准备摄像留念呢+ K( z3 C* ?: [. j3 q6 c* T
(对了,大家请看蛋糕旁边放的小鞋,就是婆婆当天完工的,一起拍了留念一下)
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习习妈妈

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嗯嗯??怎么最后又多出一张,怎么给它弄没了呢

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不错不错
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婆婆生日快乐!!!
呵呵,谢谢谢谢
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那个蛋糕的的包装挺新鲜的,买见过呢
习习妈妈

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本帖最后由 wyw198715 于 2012-4-5 10:31 编辑 , D! q2 o3 e8 Z8 i! j7 V! t# `
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回复 豆豆的点儿 的帖子
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呵呵,好像叫巴黎贝甜,味道挺不错的

点评

wyw198715  哈哈,是啊,蛋糕味道还不错,面包就不咋地了  发表于 2012-4-27 19:32
fjonlyone  是不是在欧尚那个巴黎贝甜买的?呵呵  发表于 2012-4-27 17:19

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习习奶奶生日快乐哟,迟到的祝福!

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好美味啊
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哈哈哈谢谢谢谢
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好婆婆 好媳妇
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回复 豆豆的点儿 的帖子% N) ?3 j) W7 w9 f  C1 @

4 w! w+ M. T, h- P呵呵,好像叫巴黎贝甜,味道挺不错的
是不是在欧尚那个巴黎贝甜买的?呵呵
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呵呵,好像叫巴黎贝甜,味道挺不错的
哈哈,是啊,蛋糕味道还不错,面包就不咋地了
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【吃出最美】+婆婆生日,我来“献丑”做春饼啦! ...
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