在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
0 ~1 @0 c9 q5 r: e: b: k1 w& k. h就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼, U" z. R# J0 i6 h
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！0 T% N( B( g; p5 \! C
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊1 m4 |1 \; s3 E9 [4 g- b7 H
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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1 |; e/ w* z0 q; `里面的小虾米
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8 p3 m L% I. F3 s8 G, L虾滑" k3 i$ @8 ~2 Z& S5 c; a
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煮熟的虾滑+ b2 H- ?" G2 C% [
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6 t) Y: x6 i0 j3 V3 w1 w, D4 p极品牛肋骨
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( A8 o0 g8 t' t) B7 M: f- q个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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- I, g# k( M& E貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么4 i1 H+ A* C( i/ g' s5 N ]8 m# g
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。( M. h( P& Q, p$ T5 N
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深水虾
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) t5 N" ?* i. q: {9 q最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 & y; D" a! S% R& n5 S
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煲仔饭4 s. u: b+ E7 ?& `7 ]' x# e# _
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 ; |" L5 [! c/ P/ [( l* A1 S$ A
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* {. B: E* T$ a选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 # N) D( f% v/ r( P# Q- i
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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, ^* E0 N; h7 m) D E0 N' e说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去7 `) b5 D: l4 ^; S
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
6 ~$ A6 O( z! ], q. r& u！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
. o7 }2 w( V$ j9 [- g斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们2 b: l; q; t* W& K! E. Q/ c
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
* `4 b* s7 @; j7 r2 |8 M小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！) x) g8 k9 w- H @( b6 V9 ]2 H8 j
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发表于 2012-4-28 13:58
