在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时4 H9 F& n5 P( [' f7 H
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼8 Y) M6 U7 |; O7 {! Q6 w2 E! g
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！: Z2 x, `! C" D# w
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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3 f- j8 i, s h; O服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点$ s8 U8 @; {1 [- z$ ~+ J0 |8 B
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# U9 P0 \/ T5 L' d# v8 ? W `# B3 Y里面的小虾米
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虾滑
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1 N/ U. O4 K+ |煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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* ~$ K% ^- r# E个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 6 U/ g X0 {. Q$ b9 |! y3 K
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& y% x" O, M( Y7 S+ q2 q8 Y貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
- f2 `& R6 A) @很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。/ ^; c! K0 y4 u* O* M/ ?
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) C+ O3 E: L7 L- i8 X深水虾, S6 b: i* ]9 w! d6 W/ u
% n0 z/ [: v' F4 h最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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* ?( q' H$ L0 u0 k, f8 c7 g煲仔饭' U! B; l# E7 X4 \+ _
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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' p5 b7 L1 E7 k2 I选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 8 i4 Z/ r B7 n: }
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/ |9 Q, z( c }1 Y深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 7 V: P, L5 i$ X' v. X
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
1 w; u. h* _( y. p不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
( j' @7 c2 U, C！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎5 A0 j% u7 d" }* l7 v8 X
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
2 J: l. Y2 ~8 {* W4 Q! X4 e. ~去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于: [- t( t. }( y* i& z" L
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
