在此次去澳门豆捞之前,我对那个鱼啊,这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里,有钱人都吃什么东星斑,当时
4 y1 q& Z+ ^1 J5 e8 k0 h就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说,不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
4 z$ j t" K! Y* r/ i( J, U% Q5 i了,土啊土,以前真不知道那些斑是啥东西!!!!8 s) Q: r/ ~, F; q
% `5 A, U$ l) D: H" Y清汤锅一个,4人就这一个锅,吃起来不是很方便啊
3 I$ j3 z |, \
. ^/ a1 I* |- O# \, F5 p
- X: G4 h$ V, T' o* [8 g9 h4 \' ]: }" \6 x; h4 o$ b7 L9 H
服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的,就是稍微咸了点
/ u$ r/ }8 F. F" \) n: f) W
9 ]8 q2 k* m/ [1 D( d+ K7 k( F
" F7 D# b( @; W, h里面的小虾米
0 C" g. H4 ?# C e2 n8 l* ?
& \8 I! C; }- h. J, r ! l- G: ^1 R) r. T
% G9 i7 ^, n9 Z7 s3 {
( q- w- X. G) v8 j( O3 D* W
虾滑
8 k. y; C4 |5 @6 w e& u* @7 g& P% u# {, f
/ [9 C; H$ V! P0 [
煮熟的虾滑 ~' K( c4 Q4 ]0 d
' @) Z6 ]( }" |) U1 O3 {4 k) }
7 [: A! K. L- l3 @+ G# l4 Z( h1 F
7 Y4 e* X: g* X H7 w/ I! Y/ I极品牛肋骨; m/ D( Q& K" |! v3 n2 N
7 n0 X/ G% P2 }' o" H+ m& K
& p, d& A4 _$ v6 w
个人觉得用来涮火锅有点浪费了,还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长,肉有点老了,不过肉很有嚼劲,靠近骨头的那块很香。
+ O1 n) ]1 {) \/ c J ; L- P" [9 i' C; C$ x
, F5 ~3 @* j4 ^9 k: L
貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸,还有一个是什么
, M) Q M& ^. i很有劲道,不是那种面很多的,应该是他家的手工丸吧。
1 R8 c P, s, S( y0 g1 P1 Z$ I' l8 v* a" y* L# { c# i" c6 C
- D7 K+ s# X2 V+ k- C) P6 W
深水虾
* ~7 `+ p) h. o8 m- ?, Z L2 I5 y2 V; |7 V# m
最贵的一道菜,要168,不过分量很多啊,我吃到不少。虾子都是活的,还可以看见它们在跳动。 煮啊煮,偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉,好多签子哦。 肉质紧致,味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
! b) Z. W2 q" d1 S X: P2 l( G6 O" T
: B/ z0 q/ N `; ~" h4 @
煲仔饭
+ y4 _; H F& @, z: n% _0 t7 H1 t刚开始还不觉得吸引人,腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 . V8 c/ d, z: X; O4 v
2 N9 g! o& v/ d" v- X; Z, s
" Q% \0 C& P5 a& |
选用的是泰国香米,粒粒分明,腊肉香香的,外表有微微的焦。
/ I9 F; S* O1 S! b. a. Q% J7 I
 8 \ B! W, M6 S0 l/ o1 X
- l6 g4 \9 E( m4 k
8 f4 A7 a% d( J0 S/ L/ k
& J& y4 b. F. r) K o深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性,很有嚼头,吃起来有点像鸡肉;鱼皮,放在锅里久煮不烂,据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢,很养颜的哦 % J( r! S& O4 n
! K6 F0 s- Y% ?, t3 O- q& O2 P
, G: H4 c! G* Z9 C$ Q, R说起这次去澳门豆捞,我觉得总体来说还是有钱人少啊,咱们就是普通老百姓,这动不动吃顿饭好几千的真是去
+ Y4 C. d1 W" P* `不起,也不值得去!这次主要是尝鲜,长长见识,最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券,我俩才花了299!
! M/ ^* N7 S. ?, t' l$ o$ p0 D!!299啊!深海老虎斑!!!299也就吃个鹿港小镇啊,蜜桃啊,级别那是差远了,食材也差远了啊!深海老虎
* m: W) Z. K( t6 |; p: [斑的口感很Q,肉质鲜嫩,回味啊!海皇肚也好吃,鱼滑不用说了,豆捞火锅的经典之作!上图了上图啦!我们$ A p% c+ v# }8 h' i8 C1 d
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的,兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊!那个貌似是两张299的券,等于
# G9 I% M" v7 v1 J7 s小600啊!汗。。。。。。我实在木有米,好了,上图了我,大家看看吧!吵超级棒哦!
8 b8 F, T5 F) _/ D
|