在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
\& }/ X$ H$ A( H; z就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
2 u4 c; H" b: K+ H& B了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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+ G' T, L. e$ Z! s+ A5 g清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊+ w/ Z! B" b& g
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3 M% u" s e; Z- X! N8 T服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米 , h9 b/ S( z6 O5 q5 f f G l
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) K% M. f2 J* r9 ~) k虾滑
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煮熟的虾滑
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6 Z0 u X, n, L: z极品牛肋骨8 r- n, h& z5 o7 M" r
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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% T0 x' U9 p& d貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么" C7 F, w% {& p. R- l7 n
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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) H- P7 R, ^0 z7 i. Q, i最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 4 s, [5 A1 L1 |* c# t) C6 y
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" w, L3 B4 d% B7 h; U( ?5 A F煲仔饭
5 m- t4 L4 @) X. v( e刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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+ g' T4 ~, R5 z8 Z2 C' c选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 # v5 H2 F5 Z: l# N' r6 w
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
; ?7 g" |: _3 A1 M, f, S8 W不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！, g$ _9 ~, V9 k4 z
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
% Y5 S' a: Q% C+ S8 l斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
; W0 V3 ~8 ?8 Y. F3 J去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于! B% X# {0 N' o# R+ o, q
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！3 Y7 t3 c4 c) S O& J
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发表于 2012-4-28 13:58
