在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时) |! l& M) G) z" S! M
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
6 \$ P$ ~+ L2 k' h4 z了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！0 n# ]( y0 D' l+ U
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊4 q' L$ h& F' g% z
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/ A, A! i6 C/ ^服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点! o4 ^- q$ R' @0 q" d$ f
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里面的小虾米 * ^8 P9 ]- V W/ Q# ^/ S! j7 E
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+ d2 V" \1 a4 F% |3 c! I& O虾滑6 n3 W$ h, h( a
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. E: M+ e/ s: g( g! ?9 p煮熟的虾滑
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+ _* j) s, ]0 L& L( y' F8 s极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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3 a- w: z' [6 ~* k5 K7 @$ k貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
* B7 {: E: v5 a* [6 u很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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7 V5 z% P/ k6 k' U7 ~深水虾8 C* Y; n/ G/ v2 x B
( |- @- g1 H% [0 N$ k最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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煲仔饭! F% ~/ o+ G0 Z+ H" I _" }
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 % M! W+ @, c3 K( Z
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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, Q0 n* U& T0 W7 B% R c9 V深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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( J; b" }) {4 ]0 B. V说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
F4 F! ~% A3 A0 ~. n( k# ^$ n不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
& r8 y7 ]* S$ P. o" P* N3 ~! S！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
; _3 i" d& y) ^+ [斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
& g* `4 w2 I. I! _去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于2 j4 \+ ^1 \6 @1 w
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
