在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
( z+ q+ Q2 J; n4 Z就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼; y( d1 W5 Q( {+ q: q; W1 ~
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！% }+ m1 T; k9 _1 O' G4 ], ~
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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' @$ c% M$ Z8 f6 X! S8 ]服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点' \4 p$ w1 m2 A4 X5 W( `
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* x1 ]6 v. c( H) A2 A里面的小虾米
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虾滑& D# k" F; Q2 } G6 P. \
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煮熟的虾滑) r5 P5 Q' ^' \. Z) A6 F, T/ ~
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1 W" }% d3 J% m: Z极品牛肋骨
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5 s* i1 E8 C# d个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 + _' Q/ z- Z% J+ z8 I
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
8 @! I0 X+ ^' o/ y7 D1 _$ ^很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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5 R/ r2 N A I$ y. E n+ z% k深水虾2 j0 @( p5 Q$ U5 d% ?6 L
4 k4 a4 T7 q7 I: C! z最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 # d2 D1 B+ F2 g6 j- O+ P
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$ U, A* ^3 D7 d* f煲仔饭1 ~8 F# F) N4 s: ~& F
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 2 c% D) g7 Q! V m, O1 S
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2 f6 M9 n0 M2 ?' q, d深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
9 n7 O+ v. s1 C. m R9 {不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
' J5 @) @0 m# c7 ?！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎1 t6 i4 T1 V5 F& b- m
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们4 }7 N+ c# ~/ \* d n
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
! m. K6 D* `3 m% E! T7 C小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！3 v5 v, y" J. ?3 m' Y% R3 o: v
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发表于 2012-4-28 13:58
