在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
( ^2 ~& h- M) ]6 Y0 x z就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼/ W' I) U+ N( C- W! T
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！7 u3 _2 Y" ?9 P/ z3 `! ~0 T
( G/ ]1 y6 G5 i! R+ T清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
% \1 L3 e9 v7 f
$ s1 B7 B4 w% L
3 x: G% u* y8 K; e% a
: c% p" e- R1 j; p9 b) E服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
- S1 N6 p8 G1 a# B: ^
: e2 j9 n" n# l+ y6 c. E 5 ]; \4 Q# M6 s0 z) p! Q+ |% D8 {9 p
里面的小虾米 - b' t3 _5 o2 E `5 y A- c, [) t
8 u" O/ x) v+ \) x8 q3 E
 / b* z* O" R$ v. _
3 H5 T6 v- ^% K! O, D4 J+ H+ C- T( z0 D1 l
虾滑
) e% { j8 m/ ?# ?" {) k5 m8 e0 A* F! |. V: T: S) y& ^3 |2 K: i
 : ?( P( @7 `! H Q. {) B$ o
煮熟的虾滑9 P' @, e% m9 F
! Z* w+ i2 X6 }" ~
 - g) u: X6 j, d) |
7 g8 C: W8 L+ ~: L# ^, k% N极品牛肋骨
# w" b8 w9 e3 q V/ f O2 M4 k, K7 z9 W- n
% W* f: f1 d9 ? Z7 ?
个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 $ Q1 V K: _* T# t( V
 , {9 e4 K; o/ i3 U- v, d, n6 ^' S
7 e5 Q# i1 [. {' `貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
( u1 E+ m. |% T5 t0 J; o) ?很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
# J* Z/ o8 b8 H3 `$ O+ V
8 `; [" F4 x; V; W8 H % D! U) f! R7 _7 U: y L+ k; d
深水虾
' A- D3 P( b/ L9 n- `3 Q3 }) k7 Y$ g: |& \
最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 ( ?# i/ s- d& P& P. J" M8 j# J
, E+ I* m5 A8 }! ^8 W6 u' J/ f) t) W n6 T/ J
煲仔饭6 p% Y: u' `8 L- k
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 ) K$ w' ^6 W* J- O$ X ?) ?
% x1 N2 b) a R- Q' ]# R& f3 v
选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 7 Y) p" _5 ]4 }6 F
6 y9 B; K9 j# o& Q& b
! d# r! T5 `1 d! u" \
9 X, ^9 b% _; M. `
9 S; k( q5 }8 _% [( b0 q5 w9 S. B4 T深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 5 b8 [! s7 H, k9 `& t
0 p3 E6 Y* Y6 P- u8 q! p) D6 p( @% v( o Q0 B
说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去2 N w% ^" j" N
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！ v' W6 P: }% ^4 D* b7 h
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
2 Z9 c6 P; x8 c) |: |( Y: K斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们% `) D" N6 {% m* N2 L
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于' o* c1 s1 M8 S) I/ Q
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！/ R8 z- q3 r/ u+ ~4 [
| 
发表于 2012-4-28 13:58
