在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时0 q3 G$ G' C2 c
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼: T$ C( g+ | S+ M% F1 K3 C
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！, b- i: c) _1 G1 }0 c$ e0 Z
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊 N U: K+ ?3 K6 H5 D# P
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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, \! g6 T1 h3 A a3 U& D. v+ Z$ W里面的小虾米 : ~& c/ r1 Z& M8 L; F
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" n4 i3 C5 f F虾滑
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煮熟的虾滑) m# F- Q a5 Q# u
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3 ?$ R$ A9 A9 M; T2 L" y5 t; _极品牛肋骨
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9 R# r1 J' v( e- {4 e+ }/ {/ j6 a( r个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 3 b& g8 Z+ {2 ^5 u' m% J( N
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% H: i R7 ^$ }8 L: T5 U貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
! |8 a/ f9 T" a- [, x: d, C很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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, C9 l# C3 [" Q) {' y" s: t深水虾
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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煲仔饭
^9 M. g# Q% O% o, T3 x& ]+ \刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 : K7 z/ v1 w+ J$ R- F% K% y/ k
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 6 T0 m, v) u, g! @5 C) s4 S9 [
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t( j3 [0 g4 r, X1 x5 G1 X5 U+ h) N深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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3 E; v' r% ?: x* E& c- H说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
: h: P9 h. z w) ]) U! U不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！( ]7 J5 d: S+ d; V% w9 v$ l. R
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎( q/ r- [4 T" Y Y$ d3 y6 @
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们9 S/ O+ m" Z" j# _2 r/ V
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于. a% h& x; D0 i- v+ }
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！% ], r& Y A0 Y
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发表于 2012-4-28 13:58
