在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时! m7 d+ M9 g' j7 X, l7 u; q
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼1 D( x$ A- a! I8 R( k. E* T: k
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊; j; a) @2 x. m; ~7 k/ J0 H
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4 ]/ _$ V; n2 ^服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点) G7 u- u4 O3 W+ u) D3 `
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里面的小虾米
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虾滑: V2 e9 C6 f' H4 T. q0 P4 B' o h
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煮熟的虾滑* p% j# ~* h% Z9 y
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/ h0 E& j+ @# y2 p) p7 l极品牛肋骨
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* e+ t0 W- W) G: c个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
+ V7 c0 ~/ y- c$ t% G很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。% M t" v* }* r8 j
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! n n5 X) v# S E深水虾
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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8 M) ?, Z( R! H+ \0 ]煲仔饭
' R8 }4 Y3 Q. Y ^8 O: d7 v5 U/ i4 g刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 6 s$ x Y( F7 r# l0 ~# H ]
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. I8 k1 b3 a6 ~: P5 p# h选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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S8 J7 J" X8 [/ n说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去$ G" l7 G# j$ H/ v Z. ]
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
: ^( V6 B* r4 H; S！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
: R( ~' b- H$ ^0 G+ f! U5 y斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
2 _/ g' _- C3 y: S! z去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于: H B8 i! \5 L$ u
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！0 ?3 b, j$ x; a5 m9 A% H2 ]" p
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发表于 2012-4-28 13:58
