在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时. s/ m) {% c7 p# n+ O
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
! Y/ v! c/ q+ \4 @$ |了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊& c" }, E3 N3 O' M& [
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米
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! ^3 ~: z: q, [) z" G9 D% Z虾滑9 y5 ^/ b& y$ i; J$ f2 X: \
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煮熟的虾滑3 g W- v Z4 C4 O/ ]. } Q
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极品牛肋骨& y* c0 x9 }5 f
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 7 P2 ~6 j2 ^6 ^: P
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么+ p' s6 s" o& i! O6 _' E
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。, K) K$ R( g% w* O5 L( o! w, s& J
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' v( @1 q1 p+ ^$ A7 ]" a, Z深水虾
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 R/ z6 f7 [1 H8 p
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8 E! L8 C C5 E* ]煲仔饭
C6 e2 P5 H$ A5 P0 l- F刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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! ?7 `4 Z2 y; _; D' h' H- b" @选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 }( ~. `* P6 a2 k7 L+ ^4 y/ I
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/ p+ Q, I0 @( F% D4 }深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 5 K P4 }! G9 ^9 j1 `
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/ K' g0 F/ M; l1 [0 a- J& J2 y, P% v说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
& A' S) k7 [! J, _# i( L1 S不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
4 o/ a! _7 ^8 c+ B% [. H！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
2 x+ m# Z! Q! P$ @( [& y斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们; \# B3 }, t# r: ?! [$ i% O: K
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于. _: S* Z* K# s! _ o( q7 q1 G* \( e5 j
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
