在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时& W) y2 |4 |5 B0 L' s
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼7 u+ F1 \. e% k* a
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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! j/ I1 Y# u: S8 O. a Z$ R服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点/ H7 D: x" B/ J7 l' A
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$ y1 J6 w7 V' x, t里面的小虾米
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5 p: r7 V3 n+ z, O4 s- S虾滑
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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0 S' W' X/ L8 |个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
- {. Z. R% C6 @5 Z- V很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾0 [* @5 G: l% E) E& d
) G1 v4 m9 G8 w最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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煲仔饭
: y1 |& X* c) S9 _& z$ h1 e刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 ! Q* l! ~3 V1 n+ j8 c# S
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 + P# ~% A: f/ N$ B
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 3 C- b; l0 \( r7 d" J+ Z
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- l2 g C+ X! Z" ]4 D6 H说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
( r' H4 P8 U) ~1 [: t不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！5 n5 c6 ~" U# j$ r" s
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎4 E/ @4 b) K! `& O. f8 s8 h5 h
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们4 C" D. w" g: {
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
: ` V5 A: j3 g! q/ d) d2 L小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
