在此次去澳门豆捞之前,我对那个鱼啊,这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里,有钱人都吃什么东星斑,当时6 }, M' Y7 O C* r' d' P4 A
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说,不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼( Y9 G! m' _: M& s
了,土啊土,以前真不知道那些斑是啥东西!!!!
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( _2 z9 W/ X) A4 \, V" R B3 m清汤锅一个,4人就这一个锅,吃起来不是很方便啊' @% R: ]: @4 N% ^# o" q9 E
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% V( o4 H9 M+ @1 T _* X. W2 Q- x服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的,就是稍微咸了点1 P! Z) z, H0 U5 ^5 e+ D+ M
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里面的小虾米
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6 P$ d+ x) q0 G/ b( q5 p" X虾滑/ ]/ m a4 B, G, v a4 {
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煮熟的虾滑* E3 h+ F5 l) i. r( i& B& {$ y
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极品牛肋骨- v0 c5 ~* ~, w0 C+ s3 I1 h; I
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; ]/ F9 b6 t- F& t' F- R7 J# T9 e个人觉得用来涮火锅有点浪费了,还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长,肉有点老了,不过肉很有嚼劲,靠近骨头的那块很香。 5 F* M# V& F* c# B+ X' t) l/ `
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸,还有一个是什么
! w1 \. I5 X1 o4 N5 G) p7 c: \很有劲道,不是那种面很多的,应该是他家的手工丸吧。
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深水虾
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. F; ^# y: M- t1 l+ C. j9 l最贵的一道菜,要168,不过分量很多啊,我吃到不少。虾子都是活的,还可以看见它们在跳动。 煮啊煮,偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉,好多签子哦。 肉质紧致,味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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! ] [2 R! z! U' ]煲仔饭
% Z, y2 E% e0 Y刚开始还不觉得吸引人,腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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1 }5 E* N- A/ @4 A& w选用的是泰国香米,粒粒分明,腊肉香香的,外表有微微的焦。 6 {* }& R! q: F
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! Y, U) \0 A" H/ [深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性,很有嚼头,吃起来有点像鸡肉;鱼皮,放在锅里久煮不烂,据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢,很养颜的哦 7 k F7 d7 s' b& |( ^/ @
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说起这次去澳门豆捞,我觉得总体来说还是有钱人少啊,咱们就是普通老百姓,这动不动吃顿饭好几千的真是去
. c: N2 Y% T) {不起,也不值得去!这次主要是尝鲜,长长见识,最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券,我俩才花了299!5 s9 g; V$ y: h; H6 h) H: J; e
!!299啊!深海老虎斑!!!299也就吃个鹿港小镇啊,蜜桃啊,级别那是差远了,食材也差远了啊!深海老虎& H8 Z0 o3 z- b% r. u
斑的口感很Q,肉质鲜嫩,回味啊!海皇肚也好吃,鱼滑不用说了,豆捞火锅的经典之作!上图了上图啦!我们
7 e5 c8 s7 e6 T; `- G7 T) e去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的,兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊!那个貌似是两张299的券,等于( g& k6 V9 n/ D+ O/ J
小600啊!汗。。。。。。我实在木有米,好了,上图了我,大家看看吧!吵超级棒哦!: q% }( x5 w" b2 o' Q% X: m. Q
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