在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
, b4 Z* ?( g h: s% m5 B. f% k. Z就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
7 g: H1 h% ?" b0 T9 Q5 i0 s' ~. x了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！# i1 }3 R' s" E& F0 y1 x
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊3 N9 Y% o: A0 p$ h
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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( C5 l! m1 `' b& _1 Y/ u里面的小虾米 5 x* H O2 c" g7 A
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1 J. w. f$ T% b: `5 \虾滑+ i [5 z! b/ j6 d5 q( [
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0 O7 C4 }! _2 [煮熟的虾滑
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极品牛肋骨: O$ c2 s. o( P: C4 U' F) b
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8 L& \- X) F' D! y7 |% c: [" M个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 * v4 b! S b) `+ X0 D
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
' z2 d& A/ K0 D6 M: s! a很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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" w3 i4 U0 R3 B- r0 f; Y# @7 ^+ ~深水虾% O( n% b3 b' \9 |7 Z V3 o
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 $ a! B. ]3 \: l {
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5 X+ S7 Q( u! j% Y2 w煲仔饭
' Y3 ?$ c/ \ G+ n刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 + n& e% Z' u& u5 y
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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2 T+ `) R8 i2 h8 N) r& I4 A4 e3 O深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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" Q/ v$ }. C8 I; F! k( t说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去9 @! g* b8 `1 Z
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！( n0 D/ m5 R& P" T) W/ M
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
; i+ E3 O' A/ m( Q斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
3 H! r( \* o5 o" h% c! ^9 M% \8 E1 V去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于, ^6 u4 W# [: e9 n
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！$ V! I: D- |4 O4 t' l3 {
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发表于 2012-4-28 13:58
