在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
' Q1 D7 g/ B3 N% ~% h/ s就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
9 J) ]# Q- e: P+ M* s: l3 h c4 e了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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) ~4 T* I+ ?8 o8 }清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊. }! C \8 L, [& A# ]
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1 v" r' X; \ B- Z) v8 V" U* \服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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4 t# X) c8 O; l9 M7 C. @里面的小虾米 ' ?" \4 @+ L: Y' Q; p
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x3 l1 y5 {6 Q2 ]! J虾滑) F* _* l. r, W1 z
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- s; B' v# a0 ]1 W, o$ m煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 8 G( a& m. ~! X7 c" C1 d
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5 c% Z- X/ V% b- G5 n6 c# a) m貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么3 C* w7 {$ }- B: |. H: j
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。* |0 r; o5 R' H9 T' q
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深水虾
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+ I2 U9 x! ?" H& u. K0 c最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 6 ~5 [( P. W1 o9 P& y( ?- B! P
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/ b* o" R) n0 U5 _煲仔饭4 }, N" ~ v: V# x( ?/ g" u
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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& o! ~+ s. X1 J& M; P! a8 s深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 2 T8 S. m. j" h' h- D% T
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& f7 a/ }* ?( E, e$ [1 h7 T7 Y q说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
- m5 L. [! R' v4 o o不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！6 c4 @7 M, A0 T3 m( Z
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
4 a* m9 f9 H1 \) k% g) G0 E斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们
. p4 N5 b2 L1 ?去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于; U/ A0 R2 I& a/ [( N+ p
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
