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本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:50 编辑
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, i! B( \4 q8 p2 o闺女最爱的吉野家肥牛饭,配菠菜大米粥!
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做法也是非常简单,把西兰花和胡萝卜切小块,放清水里焯水大概10分钟,因为我们家喜欢吃面面的菜,喜欢吃硬点的煮5分钟就可以了~~" N$ E( B8 j+ q- z' x& A2 a+ M
3 x- q- D9 g n% ~1 B. C% T, L! t把锅里的西兰花和胡萝卜捞出来控水,再把肥牛片倒入锅中,焯水,水开以后把沫子撇出去,剩余的水能没过肥牛即可,不用太多!
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把洋葱切细条,倒入肥牛中,之后倒入调料~料酒和蒸鱼豉油!蒸鱼豉油多倒点~~~开中火煮5分钟,把西兰花和胡萝卜倒入锅中搅拌匀,再倒一点蒸鱼豉油上色提香,煮两分钟即可~~香喷喷的出锅啦+ [( g. [$ w& {6 o- n# B3 j
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羊肉汆面是和内蒙的姐们学的~~因为真是太好吃了!
9 p* u& H0 p0 e. ~( |4 N做饭也是非常简单滴,和大家分享~~
; X# ]: n* M! H8 x! [! Y准备的羊肉,葱姜,老抽,料酒,红烧酱油,白胡椒粉,五香粉,盐,香菜,面片或者面条
$ Q: p/ |8 w- W6 w2 q# g通通倒入一个盆里,搅拌,胭脂半个小时!
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, a, v/ ?/ Q" v) K. G由于我不会活面,所以买了现成的饺子皮,把它揪成面片,也是凸显了懒人的机智,^O^
! j( B3 u' ]/ |" s I5 G- ], k这么简单的工作就交给闺女来操作吧, `+ ]3 `# \7 G1 A7 N
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做半锅的水,水开以后下面片,面片煮两分钟后,把一锅腌制好的羊肉通通倒进锅里,搅拌中火继续煮5分钟,即可,出锅前洒上香菜!完美~~~4 b* d7 }; R! |% X, y" n) `( z
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吃的时候倒点醋,我的妈呀~~那个美味呀!
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0 `: d2 ^. E! l l J还有一些就是按美食上面教的做了一次两次, ^8 H* q: }3 q5 ~) h! m. ~
没有我自己开发和改良的好吃 又很麻烦 所以就很少做这些
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第一个是蒸的肉丸子 看样子还不错 但是蒸出来的肉味太重 不太对胃口: E) U6 U- Z, G- X" w% N
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第二个是虾球汤 也是看别人发的 就学着做了一次 太麻烦 对于懒人不适合 哈哈+ U: c+ H S9 Q: a
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# j/ H- F- R Q: k第三个是番茄鲈鱼 后来看网上说番茄和鱼一起会起什么反应 导致鱼的营养被破坏 好吃是好吃 但是怕没营养 所以做了三次就放弃了 l# q+ i% b; ~7 t
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寿司就更不用说了 大家都会的应该 只是我加的培根芝士酱和甜味沙拉酱搭配在一起 巨美味啊……' c, y) `+ O. S
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