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白银长老

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楼主
发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c
# T: M0 ~  h4 ~: J. @! ^http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1
4 l9 Q& t* u) b) b$ k' g
老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠,正好应景,跟问丹果果学了这道菜,很实用,饭菜都有了而且还营养健康5 J9 P7 c. y" D$ D$ x
原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html
4 h: X" X, [* D1 z& ]& h0 E  U下面先介绍原料:
0 t1 K9 q' R( c& b0 [- T: \6 l! r主料:我用的就是普通的大米* P2 Q0 m4 z) K* Y
辅料:广东香肠3根  胡萝卜  香菇 ,我还额外加了点西兰花和鸡蛋
$ Q+ C6 {& f0 n# U$ ~5 k) q/ A9 z- j
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 上今日站长推荐喽,做的可真好啊.

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接下来就是香肠  胡萝卜 香菇切片备用,西兰花弄成小朵用水先炒一下
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再然后大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭,这个时间我煎了三个鸡蛋
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煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了
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调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。
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# F& J7 W/ W: T1 d& H# q. k) J
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搅拌均匀盛出来开吃4 |7 m/ i! k" w; U2 a

2 @& |( s! b. G& {/ J5 E- k
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味道绝对杠杠的,不信你也试试

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果飞  我绝对相信这味道是杠杠的呢  发表于 2012-4-25 10:40
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败家女神

和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞  呵呵,这个是咱可心斑竹的独家秘方哦  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05
; o- S! q/ W/ k% R# _+ n+ Z3 ]和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样
7 W8 o( P0 `2 e5 _7 }. y
桂林米粉的没吃过哦,亲介绍一下里面都有啥啊
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败家女神

回复 kexin@bj 的帖子4 `0 G+ t' t2 N$ o) h, f
2 f' l2 P: I1 f8 R0 ^' y
就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在那种瓷碗离得,有锅巴,亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004  没有啦,桂林米粉的  发表于 2012-4-25 12:36
果飞  亲爱的也是自己做的吗?  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22 * D0 A& K9 [' W9 _& B/ G
回复 kexin@bj 的帖子
/ s" E! E( A( `% Q3 p3 ]0 i
& |+ @, v  w& E' U3 ~4 a就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在 ...

" {% m; Y2 @  k. c( p  q' I吼吼,我明白了,我用的是电饭煲,人家用的一定是专业的那种容器的,呵呵

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果飞  简单美味是王道嘛  发表于 2012-4-25 10:41

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回复 kexin@bj 的帖子
9 a9 i4 N! [# R7 z$ @, c) u; D% U$ J0 v5 ^
亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
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果飞 发表于 2012-4-24 17:17
" ]  w8 Z. E6 E9 V8 W5 |回复 kexin@bj 的帖子6 V9 o2 I. u  Y7 a5 ~+ [% t3 M! h9 c

2 N. n( }# r/ w& G' ~, F5 E亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
& P. N, Z# r  }" v. S/ _
嘿嘿,哈哈,赤裸裸了,看见啥了都,哈哈

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果飞  哈哈,口水口水啊,全是口水啊  发表于 2012-4-25 10:41
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感觉米饭有点软了吧

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果飞  哈哈,点你眼睛太尖了  发表于 2012-4-25 10:41
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豆豆的点儿 发表于 2012-4-24 19:03
0 x  v: ~! U; w/ Z  `" \% ~感觉米饭有点软了吧

& w; I* W( ?3 d$ }9 j- t" N$ [+ ~! y1 W亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了
, D  P( G, y/ Q+ g8 N; b- m8 d

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豆豆的点儿  哈哈哈,说中要害了啊  发表于 2012-4-24 21:37
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了
哈哈哈,说中要害了啊

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宝宝生日
2008-12-13 
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煲仔饭是用砂锅煲出来的,所以会焦焦的有锅巴,不过楼主做的也不错

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果飞  看来亲爱的也有独家秘方哦,给我们露一手啦  发表于 2012-4-25 10:42

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味道绝对杠杠的,不信你也试试
我绝对相信这味道是杠杠的呢
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【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦,看帖 ...
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