【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦，看帖都要回帖支持哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1
老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠，正好应景，跟问丹果果学了这道菜，很实用，饭菜都有了而且还营养健康* t5 H0 t, b! k! g4 R* ?
原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html6 k# a  d+ B, s% }. H, g4 D
下面先介绍原料：. Y$ }* ^6 }. d2 e; j
主料：我用的就是普通的大米4 _, d- ?! d3 i% k- O( U
辅料：广东香肠3根  胡萝卜  香菇，我还额外加了点西兰花和鸡蛋
- P+ t* Q  X: t. N( k: A8 v

7 P' h: |/ Y+ v7 Y

' I1 A2 t$ O- x4 W6 z

) d6 C; A- G6 b: P! l, r# H. Y

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽，做的可真好啊.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-4-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是香肠胡萝卜香菇切片备用，西兰花弄成小朵用水先炒一下
3 G9 Q; }' P5 H) \" @4 v1 R

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板凳

发表于 2012-4-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再然后大米放入锅中，洗好通电开始煮饭，这个时间我煎了三个鸡蛋

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-4-24 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了
1 m2 w, r2 ?' P7 m4 [, _9 e* M! s' U* t- Y8 g
" a5 B' `9 L8 \% v* G

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-4-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料汁。将生抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。9 S% a3 e- v- b3 o

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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招财进宝

6^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅拌均匀盛出来开吃

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

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果飞我绝对相信这味道是杠杠的呢发表于 2012-4-25 10:40

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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MW12531

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败家女神

8^#

发表于 2012-4-24 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞呵呵，这个是咱可心斑竹的独家秘方哦发表于 2012-4-25 10:40

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

发表于 2012-4-24 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05
4 c' l$ l9 e- V和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

桂林米粉的没吃过哦，亲介绍一下里面都有啥啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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MW12531

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败家女神

10^#

发表于 2012-4-24 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
) [- r \5 H1 ~# H# k# B
就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在那种瓷碗离得，有锅巴，亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004 没有啦，桂林米粉的发表于 2012-4-25 12:36

果飞亲爱的也是自己做的吗？发表于 2012-4-25 10:40

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2012-4-24 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22 % V" b; u& A! I: y6 _+ w
回复 kexin@bj 的帖子
/ P6 `: o+ b2 U6 z0 N; l6 j! u( p1 S# h" J9 M8 j( t
就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在 ...

) B, x7 r7 l- r2 i" g# X$ `
吼吼，我明白了，我用的是电饭煲，人家用的一定是专业的那种容器的，呵呵

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果飞简单美味是王道嘛发表于 2012-4-25 10:41

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12^#

发表于 2012-4-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

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招财进宝

13^#

发表于 2012-4-24 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-4-24 17:17
7 S; L7 D. E, O( M5 ^: {回复 kexin@bj 的帖子0 o7 S/ D8 \( r
! }: G+ Z% u# D1 p9 j* o
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

% O7 I/ Q8 n) ~' R1 k
嘿嘿，哈哈，

赤裸裸了，看见啥了都，哈哈

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果飞哈哈，口水口水啊，全是口水啊发表于 2012-4-25 10:41

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豆豆的点儿

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14^#

发表于 2012-4-24 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉米饭有点软了吧

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果飞哈哈，点你眼睛太尖了发表于 2012-4-25 10:41

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15^#

发表于 2012-4-24 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-24 19:03
9 ^- V b/ L# x& F0 }1 I感觉米饭有点软了吧

亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了# w" c9 n& j. M. @7 i# B' Z7 ~2 R% j

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豆豆的点儿哈哈哈，说中要害了啊发表于 2012-4-24 21:37

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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16^#

发表于 2012-4-24 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了

哈哈哈，说中要害了啊

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帖子: 284

17^#

发表于 2012-4-24 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煲仔饭是用砂锅煲出来的，所以会焦焦的有锅巴，不过楼主做的也不错

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果飞看来亲爱的也有独家秘方哦，给我们露一手啦发表于 2012-4-25 10:42

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-4-25 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

我绝对相信这味道是杠杠的呢

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