kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c! a# w( `7 t7 f' \' G
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “14 E- x- x/ `+ i
老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠，正好应景，跟问丹果果学了这道菜，很实用，饭菜都有了而且还营养健康
5 r% q* I  p3 X2 z$ ^$ t" q. [0 _原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html5 D; T" q$ ]9 f, V+ D9 O
下面先介绍原料：
- E5 \/ C- C4 U' f) r! l主料：我用的就是普通的大米2 X" y. `/ ~! M3 A& _1 z
辅料：广东香肠3根  胡萝卜  香菇 ，我还额外加了点西兰花和鸡蛋; b9 E4 x7 p: ~) n( Z

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kexin

接下来就是香肠  胡萝卜 香菇切片备用，西兰花弄成小朵用水先炒一下
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kexin

再然后大米放入锅中，洗好 通电开始煮饭，这个时间我煎了三个鸡蛋
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kexin

煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了
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kexin

调料汁。将生抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。
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kexin

搅拌均匀盛出来开吃
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kexin

味道绝对杠杠的，不信你也试试

zhaoxue-2004

和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

kexin

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05 : [2 U. F3 J) _8 j1 F% U$ F
和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

) v% h9 B* t" [4 L. d% T
桂林米粉的没吃过哦，亲介绍一下里面都有啥啊

zhaoxue-2004

回复 kexin@bj 的帖子
; O5 a6 n3 Y* L' F& p" A3 R) U" Z2 S( [5 ~' ?+ m# ~3 n$ I
就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在那种瓷碗离得，有锅巴，亲的看起来也很好吃呢

kexin

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22
+ F- D; t- `+ u0 o+ N3 M' i回复 kexin@bj 的帖子/ w* n: e+ ~2 _6 `) z6 T
4 Q8 X7 y( f7 R; |5 @5 z
就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在 ...

5 l7 n; r! ?+ n' @9 B7 f4 s; [吼吼，我明白了，我用的是电饭煲，人家用的一定是专业的那种容器的，呵呵

果飞

回复 kexin@bj 的帖子
9 @/ |- Y, [# h: \9 |' }( ]) Y- ]# P9 I, h% {
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

kexin

果飞 发表于 2012-4-24 17:17 # @! {; P/ @/ A2 Q- ~) q
回复 kexin@bj 的帖子; [9 L* x& Q4 ?4 K0 A1 t. U/ g
) q; B+ T# K" ^$ l# ~1 a
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

: X& D: ]2 ]$ ?7 e% |# \& N  N嘿嘿，哈哈，赤裸裸了，看见啥了都，哈哈

豆豆的点儿

感觉米饭有点软了吧

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-4-24 19:03 ' k  H" }' Q% K5 R( a0 \1 W1 ~
感觉米饭有点软了吧

3 f8 o: K% o  N6 Z- G3 l" A) `9 m
亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了. U* I/ x3 ~+ }, ]; g

豆豆的点儿

亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了

哈哈哈，说中要害了啊

西西依依

煲仔饭是用砂锅煲出来的，所以会焦焦的有锅巴，不过楼主做的也不错

果飞

味道绝对杠杠的，不信你也试试

我绝对相信这味道是杠杠的呢