本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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7 q* e F, j5 x! s/ F( i不知道别的妈妈是不是在家下厨房; p/ O4 S. u- ]: _* V$ g5 B$ _
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心 G/ X) N& m2 F# o9 i2 C3 j. s
一定要做平时家人不怎么吃的
& A5 f* L4 Y: S! E0 K" a一定要得到公婆和老公的表扬才行
p% F( `- H# q所以经常去翻翻菜谱
. R6 B1 l3 Q" W5 W% h这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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9 Z9 ?$ ^! N5 c4 @3 p' A8 q材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
. B3 M! J9 Q0 @9 W+ V7 |- S3 v鱿鱼洗净去皮备用 ) H- J& v, ?8 t* a
洗好的鱿鱼写成长条状 + } {$ ^7 u. f) F. F
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
" N2 o: c. B- b2 `; Q火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
1 e3 {- G$ f& S3 z% X1 B撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 ! c/ I! ]4 ^% ]* `9 {
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦! r3 n0 Y/ @6 |: G! M4 i, b, n+ E
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