本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 , q& P5 N6 O7 T2 ~9 E" E; a9 ]! Z7 h) {
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房; I9 n# r) \6 h1 `+ y% a1 n* ^
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
' r4 p! r1 e1 h2 l. u一定要做平时家人不怎么吃的
; l$ T- ^, @- \, H. l一定要得到公婆和老公的表扬才行
' f% q/ x7 k+ G4 E; f8 R所以经常去翻翻菜谱
T) a$ A" B1 h- R/ ]6 v( {* i C. A" J这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 9 w+ Y& m: B, f. D# a
鱿鱼洗净去皮备用
; Q+ M$ K" K+ W; b0 H# n1 i* \洗好的鱿鱼写成长条状 . u+ w7 R" d. R+ J
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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: L8 N1 I( r+ ^3 `/ F( A! ], ]2 @6 C将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ' j d' L+ |' x$ O3 ]1 X. i
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
+ y. R1 G; E- E8 n, L8 b2 m撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
6 q& j2 y! t a; F3 o# f6 v* T意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
4 X) c2 b( e, c1 m; T6 m. R拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
) k! R0 R* i z- rhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528573 H5 q1 Q* w4 g @$ ^7 d. u
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