本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 + G& _" ]7 f$ b8 \1 P( A) b: a9 n) _
, M8 Y6 g' ^! R: {7 s# V# p: ~
不知道别的妈妈是不是在家下厨房; C/ O9 n' ]6 r9 S8 h" L7 }( W/ r
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
F! v. u+ G1 A- F一定要做平时家人不怎么吃的1 _1 j/ V$ L& R" K
一定要得到公婆和老公的表扬才行, i+ X0 F2 [% P' {' R0 P
所以经常去翻翻菜谱
$ u; f$ C1 I3 @. \1 n6 ~. L这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
4 @$ q/ h: E7 m- @, ^7 a5 K
~& k7 _& W1 d' _# ~1 u6 F' z1 q* {' x1 q& A; V
材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 4 |, ^% i' j, K* G8 _! x' e
鱿鱼洗净去皮备用
3 @! A+ c) f7 e% m9 H5 l洗好的鱿鱼写成长条状 " G. r/ X+ G. q5 P, f
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
+ _% g% Q2 _" {; P& k1 k1 q; u6 S7 j4 T# m' ~- r+ Q, V5 v
将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 6 j& J- s$ a% h
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
* G- A" v& o: N/ `- j撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 : V7 j1 ?0 E6 o% V6 t& o
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦- z0 a# k N7 N6 }
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
" \+ v/ U- `/ l1 T1 y# m" @http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
. {. T/ G% Y* L% Z" p
5 K+ H, y6 a8 i2 F& T n- y2 z9 ]& V* y; j4 S0 ^) l4 c! y) C
|