本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 ( U# I7 w h5 g* t* | J. X3 k
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
; r0 b5 ~9 F* y; m8 }我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
: e$ T* a1 E& X Q% `一定要做平时家人不怎么吃的
; z4 ?1 Y- D8 w" @" e( X- k一定要得到公婆和老公的表扬才行
3 g) H% ] }- N; ~4 G% n% b所以经常去翻翻菜谱9 B2 N+ |& P* K% d. i( ~- k- Q. ? J# C
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^) D% P7 Z6 U: n/ z; Q
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材料： 鱿鱼 2条， 洋葱 半个， 卷心菜 1/4个，胡萝卜1/3个 调料： 辣椒酱 2勺， 辣椒粉1勺半， 酱油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少许
5 d7 y; f5 ]4 l* I, C5 a, H# f鱿鱼洗净去皮备用 4 ^* P* W% ?8 ~
洗好的鱿鱼写成长条状 9 P" s D G4 P4 _4 t
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味，但是也可以再加入少量料酒调味。. o- I; M4 y. w+ I
; a6 L' C$ s3 r. F8 b6 h+ g0 g$ N将蔬菜洗净，结成细条状备用。洋葱放多了味道更好，我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 : D" }: B& v" I# F4 l4 w/ B8 B
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 O( H ]. o0 G1 [, s$ K
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜欢吃辣的妈妈们，可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下，这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 % j/ o; x/ V+ A) z; K
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
" Z! Q+ x. k/ D: V( d2 F拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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发表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~
