本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 5 w0 A4 q2 O9 \2 }
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
3 _1 a- g& k) U4 R5 S) ?我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心5 }0 c. o4 T2 I3 Y: o& e+ K
一定要做平时家人不怎么吃的2 H0 s' I6 {" f8 D8 f% ?; S
一定要得到公婆和老公的表扬才行1 g/ N! K# Z% |4 W% n) `
所以经常去翻翻菜谱
F8 ~7 F% d3 e5 b- v. H6 k这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^! s: }% K7 R, n9 D. I2 d
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
* u6 U, d. w+ w鱿鱼洗净去皮备用
: L+ {& ~( j7 V7 b- k e/ t3 a0 B洗好的鱿鱼写成长条状 3 v" y; p0 E. a. r4 ~# Z: w) p
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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& w* ~; r/ G; y9 n将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 K3 V2 i) C) W* L4 C, S8 h$ C
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
W( [+ n, r b! S2 S撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
/ A# @( x7 d( {$ V) m3 q意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
6 `0 d7 W' Q4 y; L) x, M, _( I拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 & U$ j. w* v% \: J5 r) _
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