本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
! @$ H0 I- @* }! n6 r$ j: E. A我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心6 S# K. l7 u& B1 z0 [
一定要做平时家人不怎么吃的5 n3 z# {' h+ S: m* I
一定要得到公婆和老公的表扬才行
% c& T2 R4 j( j" U! ]所以经常去翻翻菜谱* f- h9 E2 i/ N7 x$ S
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^: g7 Y7 t- Z5 D$ T) i o
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/ l! X0 W4 q6 @- g6 z5 v材料： 鱿鱼 2条， 洋葱 半个， 卷心菜 1/4个，胡萝卜1/3个 调料： 辣椒酱 2勺， 辣椒粉1勺半， 酱油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少许 ! e. f) m& ]% _! `
鱿鱼洗净去皮备用
, L" _6 K* q. m; S L; J洗好的鱿鱼写成长条状
1 s2 R& Z! K- }2 p7 H8 e, t5 D将调料加入鱿鱼中均匀搅拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味，但是也可以再加入少量料酒调味。5 a3 R2 i# p6 \
1 }/ t$ {) i, o/ v' g' P* q+ E7 p3 v" W将蔬菜洗净，结成细条状备用。洋葱放多了味道更好，我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 6 u0 h+ R- H' e% d: P9 S' G$ @! O
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
& A* i1 Y6 ]- D3 @1 c. E撒下芝麻，大功告成！ 如果喜欢吃辣的妈妈们，可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下，这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 4 A9 l/ M) ~8 w2 C- \
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发表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~7 I1 B& L% y7 n7 N
