本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 ! [- [; {" l2 [
* A9 X( K# W7 f. F: D8 P+ U! [& y不知道别的妈妈是不是在家下厨房9 r) }/ x, E: B- O* X! m! l
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
$ q# d7 A- I# X8 ~3 K: o一定要做平时家人不怎么吃的7 s! k1 D* P g$ o9 n
一定要得到公婆和老公的表扬才行# v! s; Q3 P, J2 j
所以经常去翻翻菜谱" q0 d; Q2 q% d% P& f8 h$ l* s
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
$ U) ?; Q8 y% L% C+ K2 @2 M, W1 ?鱿鱼洗净去皮备用 5 E/ G0 ?: ]9 P3 e v D
洗好的鱿鱼写成长条状
, g3 J$ V% v6 H1 Y8 ?将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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) x/ M5 q& k# c Q将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 & B) L. _* P0 u, I" {
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ; P3 C1 k& f9 J) } ^
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
4 Z( W2 u7 B* _- ?/ [$ i意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
; m `; x# j" h# t6 o5 n拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 $ J: F5 i& K+ X5 Q
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