本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 + U$ E/ I+ R' Z6 o7 k6 ~6 E
0 t( n0 G1 W7 J: c) H, Y不知道别的妈妈是不是在家下厨房
- T q3 k7 F! D& `我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心; c; J5 a) ^% R' W1 U
一定要做平时家人不怎么吃的5 z a5 z: C( J( I" W! n( L3 M
一定要得到公婆和老公的表扬才行
" s5 U4 i. M* F, J& ]所以经常去翻翻菜谱
1 Q1 v8 a6 v# J) q这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^$ }* x" ^! E' g2 O# d! N
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) p0 h2 _7 |" D/ {& D0 L8 a材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
9 x0 z4 S) a$ o l6 U鱿鱼洗净去皮备用 - }( I4 y/ e4 c r" p$ Z; X" |* U. `/ i
洗好的鱿鱼写成长条状
: L3 \: n, N# v! f) [; I: `将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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# _) q) m/ {1 n4 i$ q" e: ~- B将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
7 B% L0 ?4 q7 {% j1 M2 x2 y% d% |火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
' c2 U( M4 k: N- y撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
) P- n+ Q; o4 C% l; l9 \意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦- ~& ^( }9 p8 M5 X
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 - H4 d" E4 P3 b$ L# r
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