本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
- S1 c$ }5 w% ^5 M我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心. X& Y# ^1 C, `! ?* N
一定要做平时家人不怎么吃的! b6 k7 [5 W! N4 t2 _* }/ x
一定要得到公婆和老公的表扬才行9 e- X0 `9 j* [! s! @7 L
所以经常去翻翻菜谱9 T9 O5 ~2 g# c6 J5 j$ g
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^! l$ w- g# ?$ r9 r$ v5 s; i
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# L2 s: I5 f2 i. ]材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
: w" v6 j) G6 f+ b鱿鱼洗净去皮备用
& f `/ Z, U0 } \6 ~& h* h洗好的鱿鱼写成长条状 5 g9 G y( c6 n+ X8 _! U& x. Q3 I
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。( K4 E$ u# ?2 _" ^( |- A
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
- Z/ y4 P; @: y, L$ {( {+ e! N火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ; s1 w1 J8 b5 P4 m6 Z3 T
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
# ]$ E) N; I- ]) D意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
0 U* P) D/ q/ i! g+ u+ x( G拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
H+ n2 q/ |# A- Phttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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