本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房! m: r9 O' {0 L. P0 Z# G1 h, n, W
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心, p' Y( I. |7 E: W' |' v
一定要做平时家人不怎么吃的
7 ^% ]+ r+ n% r1 W; S: l一定要得到公婆和老公的表扬才行4 p, i& p. h' s/ r
所以经常去翻翻菜谱! K- ?/ J/ W9 Y/ R
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料： 鱿鱼 2条， 洋葱 半个， 卷心菜 1/4个，胡萝卜1/3个 调料： 辣椒酱 2勺， 辣椒粉1勺半， 酱油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少许 0 v2 U" F5 u9 Q) T7 j5 r T! R
鱿鱼洗净去皮备用
% J+ `' h& B5 j5 k# c洗好的鱿鱼写成长条状
+ Y3 S. T) B+ M2 y' [+ R/ h+ S将调料加入鱿鱼中均匀搅拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味，但是也可以再加入少量料酒调味。+ n2 v0 R. R+ L: A# Q, T2 l8 g/ M
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将蔬菜洗净，结成细条状备用。洋葱放多了味道更好，我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 7 G; T# {7 x, E5 j4 e
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ' i% s& g2 }3 ^$ B& S8 @
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜欢吃辣的妈妈们，可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下，这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
0 t+ a$ |' E' R* _" n意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦( X) S' \* H. e8 O/ b) j) i# a& i" {
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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发表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~8 k4 h* W2 T6 W
