本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 ' h! \- N/ U! o9 G
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房' ~, s! j+ b' z# w9 y1 j. P
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心; S7 t' M5 v8 ^' q) e; f
一定要做平时家人不怎么吃的
: o" J/ ^) E2 L3 N$ P4 B% U: n一定要得到公婆和老公的表扬才行8 u9 ^. G( p' {4 F! N
所以经常去翻翻菜谱
0 }1 ]) L( |' t这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 % e, `6 E u3 {) z6 C
鱿鱼洗净去皮备用
1 `) n/ c! B% Q洗好的鱿鱼写成长条状 $ V; ^$ J' w. b6 |& L( @
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。4 X8 v4 o- I7 _0 ^$ c
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ( t& N5 t6 W2 W% B
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 6 N, \: }' t# @4 @; o8 u
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 " h! @- K L; u( m( w
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦2 F; \2 F% n Z* i8 f( T
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 8 @6 W( b4 L. Z7 `; U' a
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