本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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% B) g0 E9 G, \; A3 a' m不知道别的妈妈是不是在家下厨房
Q- `* w8 P4 u) ]( [# N我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
! q5 W) X! Q# a }) \% A0 D一定要做平时家人不怎么吃的" V R+ ]2 r6 m
一定要得到公婆和老公的表扬才行
! @* g: _9 W$ i所以经常去翻翻菜谱
4 [; Y! h Y5 N* }2 m% P这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^- p) Z: f6 u0 ?7 U# m% a' `* y
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
* J0 ?4 d( h$ v0 `) E2 f& ]7 X鱿鱼洗净去皮备用
- }& w3 t6 y) p E( l洗好的鱿鱼写成长条状 ) c. P" E" S7 j& Z3 k0 Z
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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5 I9 G# L0 k5 |将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ; D# f# I3 H* N$ m+ c
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
) z, T4 P6 b9 E/ s/ Q撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
* t2 J& W, s; c1 E( S7 c8 Z意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
) I$ j3 n6 q5 L拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 ; [& M2 G$ L1 T# D6 c2 H
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