本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房6 ~8 j7 v8 ^& S/ S3 `& S
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
4 e8 x% _0 C w一定要做平时家人不怎么吃的
' Y. I2 W' h2 F& N; P# \一定要得到公婆和老公的表扬才行
; I: H4 D$ ~+ ]所以经常去翻翻菜谱& M+ l2 U3 ?$ z4 I5 ~5 r
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 # J4 @3 S, l$ i1 i0 F6 x
鱿鱼洗净去皮备用 + _! V1 i W; b4 @
洗好的鱿鱼写成长条状
5 v" w6 U/ A7 n& y将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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3 I8 a8 C, ~" p将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 1 W% o3 z1 s. c. b+ v4 _
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
8 ~" U S: q) f撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 8 R/ B: K7 {: _ v; D& l
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦6 `. j) J% h( z; a! w3 C* d5 T
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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