本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
$ W3 D+ n! U' H: `; w1 m b/ U我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
9 \# P# M4 R( b, m, P; P一定要做平时家人不怎么吃的
( |/ a3 F# F& Q' N" W% ^: H. `一定要得到公婆和老公的表扬才行
/ J9 y/ n( s/ U- c所以经常去翻翻菜谱9 `+ L* m0 A' `
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^( a5 Z4 M) k2 E& N# a
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 4 k, ~' c9 n: c9 H; Q# E
鱿鱼洗净去皮备用 : M! m6 K4 w; Q& g% V7 G0 \
洗好的鱿鱼写成长条状 : ~6 ]& @3 H3 p4 i
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。% m4 R$ N; d; y5 w3 U& ^7 [
( Y* k& Q& K- A, |' z$ d: j4 u将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
. w& j9 V/ H$ v( ]4 i+ Q火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ' }5 O- d0 o z
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
% q4 U5 q5 O1 ^2 l意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
- D" V1 h- t# k+ ^" q0 K拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 0 m( ?; U+ z& o8 _
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