本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
5 N9 M+ H% x# d2 @3 L) ?" Q; ]我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心& U) T2 m# S* ], _" M/ |4 {
一定要做平时家人不怎么吃的
- M' A. A8 Y1 `一定要得到公婆和老公的表扬才行
. N/ v. J! a+ _' f3 I所以经常去翻翻菜谱: q9 b! [2 Y- [7 i3 n9 z
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 + j0 g9 V2 a4 J9 k0 j: h
鱿鱼洗净去皮备用
' B5 _: }8 O" k9 `( d洗好的鱿鱼写成长条状 ( l k" @: D2 k. {% H! T0 H% V( w/ B0 }( T
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。) T/ A' J2 {' i6 R& I* I
+ M0 k6 }" U _: |) P- O8 m将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
4 `* [! G: s- f7 n0 w& ?火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 3 W1 q/ Z5 b: d" ?( J$ O
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 : a d6 k" ]9 U( Q) S, G0 U
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
9 |' |9 a( a+ E- u9 e拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 |3 e M! ]9 y A' s- s1 d; X5 V
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