本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房. m7 n- n3 L" [# q& r' z3 ?. O
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
# S8 e) w2 Z+ Z: y! p% Q一定要做平时家人不怎么吃的
$ m5 _5 R* l4 J) A) W, |$ G/ p/ p' ^一定要得到公婆和老公的表扬才行
$ N2 @! y1 B& M5 U* S所以经常去翻翻菜谱
, u9 i7 a _' ~& O i7 R这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^: j% Q3 z8 W( T6 u1 ^& p
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4 p. f, U; {1 j0 \% u+ F4 K材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
9 h5 j) ~0 j7 u/ p鱿鱼洗净去皮备用 7 \; s9 ^3 Q; ?0 u3 d. `6 B6 @0 y
洗好的鱿鱼写成长条状
( \2 y v5 {+ J6 e; b将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。5 [$ e) z+ s5 Q- ~& f4 `
- S9 I" `/ ~4 v0 Q0 s; r5 g将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
' n, V' A! n8 @/ o8 R+ y' D( W火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
* W9 l1 W: h+ H, p: U( v' k3 i7 m撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 , }) t3 ^7 x# z' H; } |, L
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦3 i/ G5 B2 Z6 `; c7 j. t
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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