本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 - M) ]1 F% l# w/ I0 E
0 s" L4 a1 X }) K不知道别的妈妈是不是在家下厨房) Y* O* F; B9 J7 {
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
1 ~3 Y6 G+ C8 E. H; Y5 @3 K一定要做平时家人不怎么吃的
- A' T# k2 C6 \! O一定要得到公婆和老公的表扬才行
0 \0 {" _$ J* C( A. g t所以经常去翻翻菜谱. A7 r) o) p" B( h7 X( L
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
6 y4 l6 \; e6 X! j8 d鱿鱼洗净去皮备用
: t: V# Y' t5 I+ E洗好的鱿鱼写成长条状
7 ^' D! @& i# N" m7 \+ d9 N$ K7 H: Z将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。& ~6 n0 F& n1 P: Q( C
& \; L/ R& C% w" H! x将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 4 p' y6 o, G' G! s- V. f$ r7 c
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
/ u. l! {3 s; Q$ C- t' C撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
3 H1 b5 s8 n0 p p6 U- q$ @意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦! [ ^" R* L( l
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 # A3 s$ [1 p! ? h+ _) @
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