- 妈米
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复下做法:' \( l1 ^- s9 Y5 l/ z- ~, T
1、将杏鲍姑切成条样。
3 q. B3 j3 a. H% a) n$ y; L 2、入开水中抄下,捞出备用。
& L4 h5 @. ]8 [4 O/ u 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。; i( U% f* A/ @' N
4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
$ t9 R; V' b: X+ u7 H8 ~) n 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 * B E; M( Y# G5 y1 A# a1 O
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