- 妈米
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复下做法:; g& j3 y1 y) s! @/ I
1、将杏鲍姑切成条样。
N( C9 o* Q5 X 2、入开水中抄下,捞出备用。
5 K# Q* W9 c4 N# E. `, ?; ~$ y1 M. x 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
9 ?9 M0 S8 s5 z- |+ {% ^: s7 k8 R 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
* d' G2 f5 l& Z, _ A 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 7 s: {9 D: ^! o% [) c
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