- 妈米
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复下做法:4 d4 A; T' x& U" x
1、将杏鲍姑切成条样。
: B" ]% U& H Q1 i9 }1 c$ Q) P9 T8 j/ Z 2、入开水中抄下,捞出备用。
% G; F3 H* K1 X, S) ~; y( Q 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。/ P# A5 B, Y; U+ p
4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
# k8 A4 N7 Y( d, O 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 : o+ O' `2 L8 w
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