- 妈米
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复下做法:
* }' D% G- {# k' g" O- R* w* g 1、将杏鲍姑切成条样。* g$ |" O- l$ m+ _+ ]6 h" Z
2、入开水中抄下,捞出备用。
4 d! `5 g3 s. U% ?+ L0 e 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
& y# ]; N1 P4 p4 Q( M1 j 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。- i0 A. v# v' N' ~- G2 p4 t2 Y
5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 6 ?5 N9 ^; w; g& F n' ^( {
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