- 妈米
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复下做法:: I. `8 j/ ]8 Z/ Q5 L
1、将杏鲍姑切成条样。
0 a8 [0 W" |- m: d3 w& F% J 2、入开水中抄下,捞出备用。
) I b6 ? U6 U: t$ b7 W! a 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。9 w3 ?- K1 n! B6 R
4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
! g2 i4 w# B# m Y; R 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 - F* r; q3 t$ @# f& e9 L/ e
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