- 妈米
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复下做法:% k$ S. @/ t4 f3 r E7 m
1、将杏鲍姑切成条样。
& O& A0 w; ]0 u# H 2、入开水中抄下,捞出备用。
7 a. e) u) X* `8 T6 L) Y 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
* [, u0 l6 b. r( f 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
) d$ n( h. W, k$ j( @ 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 / m3 k1 ~" w: O, q
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