田螺。。。妈做滴。~~~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 田螺。。。妈做滴。~~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 2250 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 田螺。。。妈做滴。~~~~ [复制链接]

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

楼主

发表于 2012-5-3 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天到了。。。大排档开始了。。。
7 ]8 c+ r3 @  @- ]% {' m
又脏又乱又贵。。。但是就好这口。。。
( m( r$ o4 |* \  N2 F8 c8 f; O6 c
发现老妈也会炒田螺。。。并且，真是比外面的好吃。。。并且，自己处理的相对来说还是干净。。。

知道，不卫生，知道，血吸虫。。。不老吃，弄干净炒熟，没事~~~毕竟，现在活着，就是危险。。。
7 Q$ u: O% b; Q. d: p
上图。。。貌似不那么难。。。。/ C7 [# V1 ~' t0 u
1 X2 Z& b1 v4 v( t+ y
1，螺丝，现在有卖加工好的，这次没买，不过推荐加工好的，进味。。。最好多泡泡，吐吐泥巴。。。

2，油锅，油别太多，小火，放花椒，大料。。喜欢麻的，可以放麻椒，辣椒，姜，小火炸，炸香了，放进皮辣酱，好像不是这几个字。。。然后接着炸，炸出红油。。。放鸡精，糖。。。盐可以放可以不放，因为皮辣酱就是咸的

3，放进螺丝，翻炒。。。临出锅，加点料酒。。。! \/ j; u$ H* w6 L* n9 v

4，出锅喽。。。
" h+ `' Q  Y  o6 L: V

+ P5 p, f6 t5 O

回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

沙发

发表于 2012-5-3 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想念小时候池塘里自己捞的，做成麻辣味，那个香

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

板凳

发表于 2012-5-4 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟，也好这口啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

地板

发表于 2012-5-4 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
3 G% L n1 w" P5 l1 G4 G$ v& K
看来好这口的人还挺多

点评

豆豆的点儿是啊，呵呵发表于 2012-5-5 21:05

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

5^#

发表于 2012-5-4 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复准爸爸呢的帖子

使劲吸允。。。。。。。。。。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

6^#

发表于 2012-5-4 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复菜鸟豆豆的帖子; }3 Z" D8 G. ^( J% Z9 p7 y, m
! M$ O5 N$ e' i% w8 A/ s
所以，要自己做~~~~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

7^#

发表于 2012-5-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子) b; j# S9 d. G% p. L
0 K/ m4 S8 \8 V6 w2 S+ N
自己捞~~真好

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

8^#

发表于 2012-5-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 rainingfanyu 的帖子

O(∩_∩)O哈哈~，那时候闲着没事就去捞

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 7333

9^#

发表于 2012-5-5 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! q9 Y) m" E! a" D. F& B- ^6 F3 c
我小时候吃这吃多了，现在不想了。估计就是够了。

话说我们那边儿只要有水的地方都是，小的时候放了学就去小河里弄。。。。然后炒的麻辣麻辣的，家家户户都会做。我们边看电视边吃。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 7333

10^#

发表于 2012-5-5 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过你们家那天做的时候，我真的闻着特别辣。。。。哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

11^#

发表于 2012-5-5 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱琦无比的帖子9 T& X8 f R; F- ]) l5 x

是有点辣，不过屁股没剪。。剪了的会更好吃

点评

爱琦无比我们那边儿做，都剪一下屁股，，但是是用一个特别长的专门弄螺丝的有点像钉子的那种东西一戳开，，然后就特别入味儿。。发表于 2012-5-5 13:48

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 7333

12^#

发表于 2012-5-5 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱琦无比的帖子* v7 l2 U# X6 |5 ]) N
( L1 y! j: ~+ T* d" P; j& t" D5 R
是有点辣，不过屁股没剪。。剪了的会更好吃

我们那边儿做，都剪一下屁股，，但是是用一个特别长的专门弄螺丝的有点像钉子的那种东西一戳开，，然后就特别入味儿。。

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

13^#

发表于 2012-5-5 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱琦无比的帖子8 o! W1 G$ c" B5 ]4 i

现在有卖剪好了屁股的那种。。。。

点评

爱琦无比哦，，我们把螺丝捡回来之后，放一个大盆，就是小时候洗澡的那种，用清水泡上一夜，，，然后处理起来就特别干净了。发表于 2012-5-5 14:04

点评回复引用

小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2724

14^#

发表于 2012-5-5 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末休息了做做! a/ p' v5 k% Z" u1 P C
不过周边菜市场还真没见过卖螺丝的

点评

爱琦无比大的菜市场应该有卖的，水产类的去看看。发表于 2012-5-5 14:04

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 7333

15^#

发表于 2012-5-5 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱琦无比的帖子+ w4 g# @: M; H( i' G

; v: Z* `6 t, O! v+ Y E现在有卖剪好了屁股的那种。。。。

哦，，我们把螺丝捡回来之后，放一个大盆，就是小时候洗澡的那种，用清水泡上一夜，，，然后处理起来就特别干净了。

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 7333

16^#

发表于 2012-5-5 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末休息了做做
q0 c, r |' j. D; L不过周边菜市场还真没见过卖螺丝的

大的菜市场应该有卖的，水产类的去看看。

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-13
帖子: 3722

17^#

发表于 2012-5-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小may的五月的帖子
) R# P& z, n9 p* V# F
我们单位旁边卖水产的地方有卖的，五元一斤

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-5-5 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子: L) \8 B* ?1 C8 o' r8 @; ^
6 R3 O, n* _5 P/ f/ F! e4 z/ K
看来好这口的人还挺多

是啊，呵呵

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

田螺。。。妈做滴。~~~~

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部