【跟kathydidi学美食】+早餐新花样：黄瓜鸡蛋饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “! A7 z  f) s" r' v1 S+ K

每天早晨都为了早餐发愁，想吃的既营养又快捷，还要每天不重样，真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜，多了点清香，很适合早晨吃。3 F; c( f; d, S0 W, m
原料：黄瓜，鸡蛋，面，葱
老规矩，先上成品：# E2 X, g  `. t# i$ i6 m% A
& ], a) D  g  c8 n

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沙发

发表于 2012-4-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花，黄瓜丝

, G" W/ M8 F9 n6 i: w) m

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板凳

发表于 2012-5-2 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天继续，30号想着把攒着的帖子都发了，结果被系统认为是灌水，给禁言了，好容易找回来，结果帖子被删除了。今天找回来了，继续哦！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-5-2 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.锅里放底油，放一点就好，" O" `) |7 R; g! L/ R1 I" p+ k

放多了，面糊就转不动了。倒入面糊。如果觉得量不好掌握，就舀一勺子。我是看着倒的。5 W. j1 n& n) P
$ d; x6 V- ?1 P! Y* m- ~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-5-2 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.转动炒锅，让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火，等面糊定型。1 Y) Z2 u, d$ r/ C

) A4 v! O; X4 U6 i1 x: t

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-5-2 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
" D( H% l: d7 N# E. p( x4 j0 k
4.等面糊定型后，翻面。
$ q+ V" ^' B$ V& n$ Q

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2012-5-2 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.等这面也定型后，淋入少许油，这样就会有金黄的感觉的。7 w, r1 \; J# g* P

# ]; \# c3 w8 V1 a" a: ^/ ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2012-5-2 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 # n# h, J9 k8 W v7 x2 M3 d: F0 I

6.再翻过来，再淋点油，这样就两面金黄了。$ p% z# J* Z8 C: L1 ]9 V* A
7 t$ {: a' h3 ]% f# j
稍微再烙几秒，就可以出锅了。" s% s! Z$ a( Y

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9^#

发表于 2012-5-2 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重复以上过程，多烙几张，做个粥，就可以吃饭了，有营养的早餐哦！！

发完，撒花！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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堕落的胖子

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10^#

发表于 2012-5-2 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看着很不错哦，回家做试试去喽~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2012-5-2 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
$ ~! ~) ]% [+ F/ [
是呢，试试吧

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我不是天使1

睿轩妈妈

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帖子: 258

12^#

发表于 2012-5-3 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子+ \, s( M; X- }( C9 H' r4 y% \4 w

回家试试

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宝宝生日: 2007-04-20
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13^#

发表于 2012-5-3 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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14^#

发表于 2012-5-4 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱笑笑@bj 的帖子7 g$ Z( A* @6 o

恩恩，挺好吃的

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宝宝生日: 2010-06-08
帖子: 683

15^#

发表于 2012-5-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也经常做！里边会放菜叶，菠菜、韭菜之类，亲如果再凿点蒜泥+水+醋，沾着吃会更好吃哦~~~

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宝宝生日: 2011-06-28
帖子: 122

16^#

发表于 2012-5-4 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊 ,学习，回头做一会试试。

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宝宝生日: 2012-08-22
帖子: 61

17^#

发表于 2012-5-4 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是觉得油多了点，嘻嘻

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宝宝生日: 2012-01-01
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18^#

发表于 2012-5-4 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复仓崽kawayi 的帖子7 i# W1 s! @: f+ ~
; y6 X, {: P `9 @; w
是，这次油放得有点多

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