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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
; U1 V+ @* b& \  _5 u! J* V, G  r; p5 [$ H; x/ v( U
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。( ?1 L4 B$ o1 ~- J
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
, _$ N3 G2 ?2 W3 N9 l7 z$ a
老规矩,先上成品:! P9 E2 B  \  l1 L/ D, |

! ^7 i' B! p; ]  @: ]
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝) F! a3 ^3 i- F6 \9 }
" |) ~3 N# Z6 Q0 v* R

. I! }* T0 @; c# B* M
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。0 B6 X8 [7 y) }: L

% R/ _4 X0 ]* O7 y
+ k5 F) ?% o3 q. }. e/ j& K
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。. M( ?" u8 D- w% `  B7 m: M$ U

5 ?) m2 ?2 X: Q  b3 d : `0 c  S. ^9 b5 h

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 9 {* N- f: Q) I
2 }$ \6 P+ g  I  ^. D
4.等面糊定型后,翻面。6 @- ?( @; A$ E8 c. d
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+ @6 p9 E: y& f& C- P" O
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
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! A) b6 p) J1 B+ Q3 W
: r( ~3 Z9 X! z1 w. E
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
/ F% s* A. ^8 `7 R9 Q, T& {8 A% t+ H
( K0 M; o, U7 g( V% X" s) w6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
% d! j, k" e2 B$ n1 i, S8 u# g: @* m2 n
稍微再烙几秒,就可以出锅了。9 k4 d, ~! K) t# i

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!! D- E4 }1 S9 G* ~6 A
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子; x7 B: b1 O" |

5 [& S! B& M' Q是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子. G9 h3 r/ M1 Y; _! }+ q
; }7 B( i! u$ i5 `- ]  L
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子+ W2 q& d2 D3 J9 ?' Z
9 C5 i! `1 U! K' B0 M0 X) g
恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子1 q# d) k% X" ?! G9 D3 a- ~" E8 ~
  l. T( Q5 E2 y3 q+ N! i5 |6 l
是,这次油放得有点多
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