【跟kathydidi学美食】+早餐新花样：黄瓜鸡蛋饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “$ ]' G! B; Q3 z
0 X% D0 X ~' v( H$ y7 W. F
每天早晨都为了早餐发愁，想吃的既营养又快捷，还要每天不重样，真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜，多了点清香，很适合早晨吃。3 A; y$ `" Z: @* W# i
原料：黄瓜，鸡蛋，面，葱, R) C$ Y$ I4 n& D
老规矩，先上成品：

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沙发

发表于 2012-4-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花，黄瓜丝, R( C/ Z1 A1 L8 a
; q% A2 Z) |: f2 L* }
+ k7 A& ^. i" U1 o. P- c

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板凳

发表于 2012-5-2 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天继续，30号想着把攒着的帖子都发了，结果被系统认为是灌水，给禁言了，好容易找回来，结果帖子被删除了。今天找回来了，继续哦！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-5-2 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.锅里放底油，放一点就好，
; `; P3 J) Z# D e
放多了，面糊就转不动了。倒入面糊。如果觉得量不好掌握，就舀一勺子。我是看着倒的。
' X5 }% b: \2 V2 _

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-5-2 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.转动炒锅，让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火，等面糊定型。7 v( d9 g! { m, `
/ H* z! }# @/ b8 L2 X% X$ ^% ?: }
7 q4 j0 S) T+ Q& I3 t

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-5-2 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 2 u1 M9 T9 _3 ]8 ?

4.等面糊定型后，翻面。* {7 l: e( k3 V, L; T
; L: H& h: z9 R- s( @ S ~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-5-2 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.等这面也定型后，淋入少许油，这样就会有金黄的感觉的。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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8^#

发表于 2012-5-2 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
! w) L9 p% N3 f" v
6.再翻过来，再淋点油，这样就两面金黄了。3 E9 {. T! Q1 w M4 A

稍微再烙几秒，就可以出锅了。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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9^#

发表于 2012-5-2 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重复以上过程，多烙几张，做个粥，就可以吃饭了，有营养的早餐哦！！

发完，撒花！！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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堕落的胖子

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10^#

发表于 2012-5-2 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看着很不错哦，回家做试试去喽~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2012-5-2 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
1 @( T! ^" V; A! g( g& a
是呢，试试吧

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我不是天使1

睿轩妈妈

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宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 258

12^#

发表于 2012-5-3 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
3 c- C! v, s& y% R$ c9 @
回家试试

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宝宝生日: 2007-04-20
帖子: 991

13^#

发表于 2012-5-3 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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宝宝生日: 2012-01-01
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14^#

发表于 2012-5-4 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱笑笑@bj 的帖子

恩恩，挺好吃的

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宝宝生日: 2010-06-08
帖子: 683

15^#

发表于 2012-5-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也经常做！里边会放菜叶，菠菜、韭菜之类，亲如果再凿点蒜泥+水+醋，沾着吃会更好吃哦~~~

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宝宝生日: 2011-06-28
帖子: 122

16^#

发表于 2012-5-4 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊 ,学习，回头做一会试试。

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宝宝生日: 2012-08-22
帖子: 61

17^#

发表于 2012-5-4 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是觉得油多了点，嘻嘻

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

18^#

发表于 2012-5-4 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复仓崽kawayi 的帖子6 L/ A R( c% y( `, G+ O

是，这次油放得有点多

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