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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html - y/ k% W) K$ _7 @
2 `; Z0 I( e& o: `: T# g  Y
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
: _/ T  G% M% i' y: Q& Q原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

8 c. `: M) Z2 l. U( C老规矩,先上成品:
/ _1 L' W) b" e6 P+ f
& i  e% X( a7 H( o; h2 V, v
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
9 g. {. d/ U. y9 a$ j0 V/ a# s5 E$ n7 ]; A: A5 ^$ p

3 J1 V  ?6 h( J1 @+ R2 f& u& E4 e
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
, @: X3 X# X# m) @
# `7 R; ]/ M  V8 d; I7 K放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。2 A$ H1 U! p& S9 o, _$ l

9 n- P8 R' m; u   [9 m/ j( ~2 M3 r; s+ ?1 z

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
( d( r" U$ }7 [" ~$ e; }( T' U) ?% f; W, E. g+ T- @

! y9 J! e$ K7 \/ a+ Q
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
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4.等面糊定型后,翻面。8 Z% ~. L+ |$ G6 z; A/ ]
6 f$ A9 g+ d  U7 ]
: D5 q( n) X* D( G' Q$ e& v

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。2 }+ E: _+ f, ^6 R6 G

% I7 v# M# u2 g& E" c2 Q; i
( q9 h( T# A$ z0 y
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
4 g' R# X% i" V' `/ Y% Z% U9 |5 M# F' X! u
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。; n( Q$ m; V& `( C" Y/ T) E

; y% n4 l- {* _; Q9 s% s" Y稍微再烙几秒,就可以出锅了。3 y9 |$ d: C9 I

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
0 I8 p$ l4 e1 S9 X" d
发完,撒花!!

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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子
8 D% o! `' H1 u# u8 P) `% V, {* X- y" Y2 {
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
. z! \- Q( L3 y' l) }5 J" W2 F6 }# c# y% ]/ K* d$ v
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子7 l0 ^% G3 |6 g% e! n, g
9 h+ n2 z- E5 a6 p- I/ \
恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
  ?4 p2 u! ]; R9 S7 z, ?7 d4 @
5 y: P9 q, a. w6 r% _. e是,这次油放得有点多
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