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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 9 t; C# n( a# ~  r  L' V
  Q' {7 v# O+ s0 h
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
8 j5 o6 p% R- c/ _+ h! [) ]) i( z原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

: u" w2 M: l) f: `老规矩,先上成品:
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝' s' l+ i+ r" S
8 A1 N: H) d5 c
+ Q" k0 [: E- [- q) V7 G6 f

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
, u& a3 M2 Y7 M: b( n5 F: j$ G2 Y- o& v3 x! L" H& D' s# a1 [2 B5 f2 ?
放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。3 q6 D: v/ y- U0 L8 [: e* _

3 h! p5 K9 p6 p2 B8 `
9 M2 }1 \, s3 J0 U3 K# [* v
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。3 r3 N$ w! ?7 f1 E. h

+ j8 d  X! o/ a7 W- S3 w 7 p/ f9 Z7 m) k3 p6 x) D

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 * A; M6 Y2 J' B' l# y

7 v! A4 K: M2 Z3 h, l4.等面糊定型后,翻面。
( P; Z6 D4 `' o% J% ?1 Y$ i- C* Y* n& C: {% W( t
  C7 {* Q' V( n# R! K/ @

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。) p7 i  O7 \+ M2 A
- w3 B2 I% K% s% g" G( {9 w' ~
& o- Q0 x: Z3 n) i3 k6 F- ^+ g

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 2 t4 A! m! c: }% ?' N8 S" |* q* T: m

1 B, j9 f' N1 O6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
6 w$ A" j& q9 u
: ^" H* m, r  D, b; H' ^稍微再烙几秒,就可以出锅了。
6 J  [' A& H1 e$ c" y/ |! F7 V
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!# w) \; r& i, L0 d
发完,撒花!!

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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子3 N3 {! k5 a' K% ]# }/ v7 Z

+ @. A1 G7 t" D( l$ h是呢,试试吧
睿轩妈妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
' y6 F3 U' {" q5 b6 ^- i) A+ @4 O% }( }+ A
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
4 g/ ^; g6 V1 ~
6 Y* y3 K, i3 O0 s* ?1 M& J+ l0 B* l恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
% k( f3 ^9 y7 ?+ O9 @* A" l( o8 J) O
, H5 b3 l% [* n5 d" @, q% o是,这次油放得有点多
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