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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “( B% _( C9 j3 V- f4 m8 g  t. _

5 a! ?$ `! D+ ?& S6 I9 K; p每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
8 }( D: b. n. Z1 T# P: @原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
" i8 {4 a% y0 l- ^$ B8 C- X
老规矩,先上成品:
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝4 V' ~; K6 z( J2 L3 n
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,. i% z: A7 r3 u$ n
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。; i( R' D1 p9 @1 L

" V% }, P& T5 S- O, x
3 S, u  Q) X3 I, N/ o4 G/ u# ?  y
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
1 F5 `- i4 H0 T6 X# g/ [& ?6 A; F4 c, U( p
4.等面糊定型后,翻面。: Y. u4 W6 |7 n# _" F+ K

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 + S7 Q. t; ^7 y3 L$ B
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6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
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$ w; F  s! k5 _# n3 m- [) G/ j8 {6 z稍微再烙几秒,就可以出锅了。
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!) R7 h/ G: p2 o0 M
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子! z- p* [; H8 G1 l1 M' x- G
) o# Z  G% I2 G/ W0 ^. a
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
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回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
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恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
9 O# h& }$ y. d( K% g
3 U! A) g( I7 `+ {3 A是,这次油放得有点多
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