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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
. P8 l# i8 X' ]/ t9 |/ m# h# W& r# A7 W" @6 E1 t* z' D0 ^* ~
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
, }# `4 I  j7 m原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
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老规矩,先上成品:5 a. D& a/ y' F9 Y& s, q( ?9 L

3 w/ L+ G: M9 u' W2 q
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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0 m! [$ Z  u2 B0 D8 e% Z
$ ]/ r2 N% w& ?: b6 R8 t8 A& T
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
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* w  M0 {# D! N( D放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。
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& ]  y0 h, d8 p% m
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
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, U- b& t2 p0 G. K. K + t+ T8 j" v% t% |' v0 ^$ a: _7 p$ p

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑   r+ q/ ^3 }' s, ]# M$ I; N

! M2 D/ J+ A+ Z4.等面糊定型后,翻面。
. |! Y8 g' M* ^1 j% @) C9 [
7 p7 H0 H" T& ?3 @" C" O. @& s! _, d" R. m# a* A9 `) w* `

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
, T! [4 E+ `, ?, Z$ ]
: E4 o$ e4 P" H6 ]/ K
# a! s, ^4 v, ]) m5 a6 d
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 ; K% G# K, A" M: y; k7 F

, ?/ Q* C& p/ @5 K$ q  S0 b7 D6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。7 {* p. o. M) Q/ D; G
  Y: u  x( I6 \7 D( [( W3 N
稍微再烙几秒,就可以出锅了。6 i; n+ a/ B* s) T# `3 Z: C

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
- Q" z/ q! E, w9 t2 I' h# t
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子
- c# j7 @1 M' {, D/ s4 I( W0 |; D# {5 S
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
  n( {2 \9 R# u' I7 e+ _' X# ]% k2 H) q
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子: d8 J3 {5 q& h/ y4 o; M

: g3 W( h  ~3 z/ y1 o恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子) l2 w' O% |% \6 k* t

8 l( f* m8 ]. ^; U1 v是,这次油放得有点多
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