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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ! |9 {5 h1 Z" d' j

7 A" m$ P! ?  ~- B每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
+ W2 g! Q' B% ~" J原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
& I# Y! B5 y8 A  \
老规矩,先上成品:
; N# \( w- ^$ p5 [: u# s2 O  \8 t/ B" a

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝& v  U; t7 P" ~/ O! |, K

3 S  T1 A9 f( W 6 T5 p: |& n0 h- v- M% F

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
. ~9 D$ X( r, x; S* b0 k9 ~; z
$ Y; D& \# ~! j/ B放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。3 L: g3 j8 {& H- J0 ?

  z$ D8 g5 `4 M* Q& f2 l # h1 t3 E* f9 \8 U* ~6 z% y5 c3 o% V$ W

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。. Q' F' s1 i, E% r7 u

8 c; \+ l& I8 i2 g  H
6 @6 U$ A% f3 _  C
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 ' {6 c& d0 \) s4 ~0 C
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4.等面糊定型后,翻面。3 V9 x6 r+ i3 N2 i

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 6 @8 k* o; z5 Z" O5 ?

" ~  C, E, o* A6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
6 o5 }' c! z/ ~& Q- E+ @8 n& ^- C- m3 W6 ?6 P
稍微再烙几秒,就可以出锅了。
' w$ {8 ?: a1 _& `+ H) q; i& Q2 p
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2012-01-01 
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!! g7 W0 U& l8 p
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子
, v" {, Q9 W  a0 E$ o# m6 e& p% C! B2 @0 p: x4 [9 G% u$ I
是呢,试试吧
睿轩妈妈

初 三

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
) [8 c! s2 L% F7 s0 [, L
2 u( \+ L2 [" a( H' K; Y$ b" w& G回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子) [- A4 z: K0 [! K: v$ b  J8 w( y

2 c: {1 u# G& w, W0 E" j恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子: s  a# j  B) s$ X: d/ f9 B
( {, c8 j. J) W
是,这次油放得有点多
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