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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
$ B( G5 I! ?9 Q5 l* M3 X( A- y+ U
8 I( ^: t( g' R1 O# N# Z4 t+ q1 M每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。6 t$ \- s0 S; j- R$ `
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

0 P1 t$ E8 E: D7 T) J% J老规矩,先上成品:# d/ _7 e  N" c( a: N& V0 g; s6 \
/ G+ s& c0 L; Z9 n' R; T. q

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝4 q9 V9 j: S/ s. n: \6 X4 M- s
# O3 {- T3 X! T3 g1 h* M( |+ }
( H4 E4 _( m% R' l$ v3 ?

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
2 J' ^( ]/ b( U, l+ \1 X3 ?! x( y+ z; B& `) g' }! A* B
放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。% a+ u7 K/ F! d( t! H1 z5 k
" e8 Z( D* n+ n) {

- R; `* T9 o& k0 [
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。; b" W5 \0 G1 Y" T

5 h6 P" o( I5 I. U8 p
3 f/ u9 N. ~4 V/ X8 [1 F3 ?9 q
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 ! M+ F! W, ~, @# H% s

2 K; {3 r% t( d4.等面糊定型后,翻面。& g% `- @5 v5 H3 ]/ K5 R' B( c+ O$ P$ i

& a/ _* f! J$ Q8 S2 j( `- H/ y1 S' h% A+ t# A( ?! x

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。9 F4 d  N- B* i* A- L

! o3 l; m0 G8 \) H* E 5 c% h, S" U" w( W6 ]' x

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 . H$ e! J8 k3 O) g% ^  R: M4 o

# [7 a" x9 D& B# \8 B6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。( n( n* s8 I6 A/ p6 |( q

/ C0 W6 \& T7 J8 S) ?稍微再烙几秒,就可以出锅了。
2 J& Y$ @; x* C  m
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2012-01-01 
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
( m+ U3 V% _5 c' z
发完,撒花!!

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宝宝生日
2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子) C2 f( X8 L; w+ D& O+ K
% G& _5 R* g( K3 ]9 `1 m
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子9 P$ f7 {; T7 S0 ~* x4 ~1 H7 L5 U: W
5 }) G1 M, N7 W9 ^3 Z
回家试试

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宝宝生日
2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子9 y4 f& W( N$ V( P! |
/ |( \' C" z% J2 C4 W5 [$ M! y
恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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2012-01-01 
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回复 仓崽kawayi 的帖子9 j( H" i9 |) _3 ]

  f# n3 ~* q8 n* m1 L& v, K- J是,这次油放得有点多
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