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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
0 J& Q9 F( @2 D0 z* t
, n1 L  h( P% {. @  }# \7 a每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。/ f; C0 v/ ?3 h! D! u! I
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

9 Y) p" K4 F1 |8 e/ j老规矩,先上成品:
( e9 r  _- T7 J$ x6 T) J' u" C3 C
% |- s. \3 h4 |$ c
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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/ [/ a  p! q$ X* o9 h, |# ~

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,, W1 Y" |1 x0 v+ |

5 H; @2 N9 f3 w1 X/ @3 o( ]放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。
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# H8 h- B% x7 o6 L5 Y . ]8 r$ H$ F) L: [

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
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: f# r% f  H- _) [3 d 1 k/ w, O9 d) B) c+ m

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 ) \  A7 \, z' f: n% l) c1 C1 E" ^5 h# b% Y
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4.等面糊定型后,翻面。
, I; I4 v7 {8 y$ t6 H+ c- m2 k5 F% x; J: V
! `) D5 i1 @0 ]

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。& D" @- @6 k7 m' [  }7 o1 x
( Y" W- r, Q3 t* u# n% Q/ A
: `$ {- P0 D1 X

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
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6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
7 O. z8 J" O) q# d# M1 O
3 @" M  E+ f2 E( X稍微再烙几秒,就可以出锅了。. w3 `% @4 g; c

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
2 P$ U  @  |3 _
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子1 g" b% {/ e0 j0 o* t( ~  R

0 Q& ~% ~1 N& S# Q- v2 q$ i8 u是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
8 m4 {) P$ ?; t7 p6 m' G0 _$ R
2 d1 ?& S6 L% w# X8 W, F回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
# a: }* F8 x6 R; g. `: _$ `
# I0 o+ y+ Z* M; n' j5 v5 v; ?恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子( i' q- y4 b4 ^% t
) W: F  {* M* m# D/ `5 Y
是,这次油放得有点多
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