- 妈米
- 895
- 经验值
- 895
- 在线时间
- 3小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-4-28
- 帖子
- 65
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 883
- 精华
- 0
- UID
- 7761162
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 65
|
做法:
/ C, i- H. S+ r' G1、萝卜干丝用温水泡软洗净,切段;
5 A w* q" l; M2、五花肉放冷水锅里,烧开2分钟后捞出,洗去血沫;
8 a+ k! O4 R0 S$ O3、葱切段,姜拍扁;5 H: F( I( T$ D: g* F- p
4、炒锅烧热,小火将葱段、姜块煸出香味;7 R# h# o0 O: v0 C7 h
5、倒入肉块煸炒出油,加入萝卜干炒香;/ L2 h0 F7 r$ u+ q
6、烹料酒去腥,加入酱油和糖炒上色;$ o# R9 u) u( C4 b# ^6 b- [
7、加适量清水,小火烧炖煮1小时左右;
% [& W% \; M, s- P1 ^& x8、烧至肉酥萝卜软,大火收汁即可。
9 \* E# ~# e* M& ]- ~8 K8 G6 c. d+ O( Y5 Q/ |6 y5 X
|
|