【缤纷夏日】+鸡汤麻辣凉面 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【缤纷夏日】+鸡汤麻辣凉面

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 3109 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 【缤纷夏日】+鸡汤麻辣凉面 [复制链接]

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

楼主

发表于 2012-6-13 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由来铭妈于 2012-6-13 20:28 编辑 2 X! ^3 E8 o2 c4 p% w
& N+ q5 _9 e; C% U) i: W1 z  w
      昨晚第一次上美食帖折腾了大半夜，今天起晚了也没什么食欲。前天刚熬的茶树菇鸡汤还剩下一碗，正好中午来做个鸡汤麻辣凉面，给炎炎夏日来个清凉饮食。
      先把面煮好过凉水放在搅拌碗里，用香油拌匀盛出备用。0 G1 C6 F5 ^$ D5 Z( @, M0 b0 L! c/ Y3 L
把花椒炒成褐色，用擀面杖擀成粉末。再加上少许辣椒粉，淋上热油烹出香味。锅内剩少许油加生抽、果醋（我做的苹果醋）烧开倒在刚才的花椒辣椒粉上，搅拌即可做成麻辣凉面调料。切好黄瓜丝，所有备料就都齐了。凉面舀上2勺鸡汤，加上黄瓜丝（为了吃得豪爽切成黄瓜条了）再浇上麻辣凉面调料（依据个人口味添加量），把面拌匀就可以了。
最后再来张特写
      吃着伴有鸡汤香味又麻辣可口的凉面，不知不觉就吃了三碗，吃完了还想着哪叫是没胃口，整个饭桶啊，哈哈！
0 v. ^; S0 H2 Y( P
最后说明：麻辣凉面的调料一次可以多做一些，放在密封盒内放冰箱存放。这样随时都可以吃到香喷喷的麻辣凉面了。1 B; J6 W. p- d$ L& I& i$ C- X
! g9 T% o. _8 Z" C6 K

已有 1 人评分	经验值	收起理由
嘉赫妈	+ 100	勤奋奖！再接再厉！多多分享哦！.

总评分: 经验值 + 100 查看全部评分

回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

沙发

发表于 2012-6-13 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

板凳

发表于 2012-6-13 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-6-13 21:32 1 t* b9 {! Y8 Z4 F
高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

' F D/ y) E. q- r3 i( l
下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手制作美食，作为我的乐趣。只是平时只动手，很少拍照片，否则一股脑都上了。哈哈。。。。。。

点评

onewaystreet 加油加油等待更多的好吃的发表于 2012-7-26 14:44

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

地板

发表于 2012-6-13 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子' m5 y# @* s" M/ ]4 d5 b3 f J8 H' _" a
- G- e& _7 e& u% J0 D; C5 ~

哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！3 U7 l2 C( w- d
亲开的什么店啊！教人做东西的？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

5^#

发表于 2012-6-13 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-6-13 22:47 编辑

嘉赫妈发表于 2012-6-13 22:33
, K/ X/ O" U/ K% x回复来铭妈的帖子
6 {+ R5 y1 G: K1 N/ l* a- w; R
1 X, d. L6 R$ [. }2 n; l& J8 l哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加工美食的售后服务，所以我有空就在店里教客人做美食了。

点评

嘉赫妈这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！发表于 2012-6-13 22:52

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

6^#

发表于 2012-6-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加 ...

这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

7^#

发表于 2012-6-13 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-6-13 22:52 3 m: _, i* ?5 [9 k
这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！ ...

5 u2 ]; j9 f% ~8 v$ e& v
是啊，找到有共同语言的组织了，以后一定继续努力！有机会也可以来我店里品尝实物啊！还有很多好吃的哦！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

8^#

发表于 2012-6-13 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
3 c2 M6 s/ G, ~* V! B7 c

好嘞~组团去中不！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

9^#

发表于 2012-6-13 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-6-13 23:14 + p# G- Z6 k* }' w) k ~, e
回复来铭妈的帖子
7 P7 b r) w$ `8 X& |& s
/ I/ l/ @3 S. {2 z! j: l! C9 V2 X好嘞~组团去中不！

& }& i8 {* _% b6 K/ F
没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产的老板都说好，喜欢可以来啊！# m$ E1 I2 j; B5 F+ L
提前给我打电话：13311575112

点评

来铭妈我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。发表于 2012-6-13 23:37

嘉赫妈哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！发表于 2012-6-13 23:33

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

10^#

发表于 2012-6-13 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

11^#

发表于 2012-6-13 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。

点评

嘉赫妈好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！发表于 2012-6-13 23:49

点评回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

12^#

发表于 2012-6-13 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。 ...

好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

13^#

发表于 2012-6-14 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来一碗老北京桂花酸梅汤
http://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html

点评回复引用

苒苒

Rank: 15

宝宝生日: 2009-05-19
帖子: 1368

14^#

发表于 2012-6-18 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀,看着都想吃啊

点评回复引用

团长编号MW11705

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

15^#

发表于 2012-6-18 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaxin_dl 发表于 2012-6-18 23:31
f- B6 G* V9 Y. g' {哎呀,看着都想吃啊

哪天来，请你。。。。。。

点评回复引用

苒苒

Rank: 15

宝宝生日: 2009-05-19
帖子: 1368

16^#

发表于 2012-6-18 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀,馋死了,呵呵

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2011-11-15
帖子: 525

17^#

发表于 2012-7-26 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手 ...

加油加油等待更多的好吃的

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【缤纷夏日】+鸡汤麻辣凉面

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部