来铭妈

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        昨晚第一次上美食帖折腾了大半夜，今天起晚了也没什么食欲。前天刚熬的茶树菇鸡汤还剩下一碗，正好中午来做个鸡汤麻辣凉面，给炎炎夏日来个清凉饮食。" T, Q2 k: q2 \2 P8 j+ I6 ~/ `. S2 w
        先把面煮好过凉水放在搅拌碗里，用香油拌匀盛出备用。3 X4 s  H& F2 U1 W2 H
    把花椒炒成褐色，用擀面杖擀成粉末。再加上少许辣椒粉，淋上热油烹出香味。锅内剩少许油加生抽、果醋（我做的苹果醋）烧开倒在刚才的花椒辣椒粉上，搅拌即可做成麻辣凉面调料。    切好黄瓜丝，所有备料就都齐了。    凉面舀上2勺鸡汤，加上黄瓜丝（为了吃得豪爽切成黄瓜条了）    再浇上麻辣凉面调料（依据个人口味添加量），把面拌匀就可以了。1 q3 E. ?# [; K3 c  F# U
    最后再来张特写; K! Y4 V- y2 H. O
        吃着伴有鸡汤香味又麻辣可口的凉面，不知不觉就吃了三碗，吃完了还想着哪叫是没胃口，整个饭桶啊，哈哈！
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最后说明：麻辣凉面的调料一次可以多做一些，放在密封盒内放冰箱存放。这样随时都可以吃到香喷喷的麻辣凉面了。
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嘉赫妈

高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 21:32
6 A) I6 W/ g" A高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

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下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手制作美食，作为我的乐趣。只是平时只动手，很少拍照片，否则一股脑都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子2 x( D' I. j7 v  Z) }6 `2 S

2 F  x+ ]0 {7 T  A2 s) g: y6 F+ k( _7 D哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！
: D2 w# {$ j. P) q: M8 N  T亲开的什么店啊！教人做东西的？

来铭妈

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嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:33 , a4 X, e+ B& }. Q. M: `
回复 来铭妈 的帖子# |& W  K, \0 E- B, R, H& n  k8 ?
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哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！

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我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加工美食的售后服务，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫妈

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加 ...

这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:52 $ J; H$ W4 ^7 a7 G" J1 V
这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！ ...

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是啊，找到有共同语言的组织了，以后一定继续努力！有机会也可以来我店里品尝实物啊！还有很多好吃的哦！

嘉赫妈

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# k$ X7 A+ _4 [0 L好嘞~组团去中不！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 23:14 / g" s6 K  P* Q0 S2 t- z2 X" T
回复 来铭妈 的帖子
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好嘞~组团去中不！

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没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产的老板都说好，喜欢可以来啊！
$ k" V4 h+ ?; |0 R/ ~2 k, W7 g提前给我打电话：13311575112

嘉赫妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！

来铭妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。

嘉赫妈

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。 ...

好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！

来铭妈

再来一碗  老北京桂花酸梅汤3 c' G7 J2 X  p1 T9 ^6 d! d
http://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html

xiaxin_dl

哎呀,看着都想吃啊

来铭妈

xiaxin_dl 发表于 2012-6-18 23:31
; T9 j$ m0 U: u7 f2 i" N1 H哎呀,看着都想吃啊

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哪天来，请你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,馋死了,呵呵

onewaystreet

下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手 ...

加油加油 等待更多的好吃的