来铭妈

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        昨晚第一次上美食帖折腾了大半夜，今天起晚了也没什么食欲。前天刚熬的茶树菇鸡汤还剩下一碗，正好中午来做个鸡汤麻辣凉面，给炎炎夏日来个清凉饮食。
- q5 s; F/ T. r+ E* |0 J; R: ~        先把面煮好过凉水放在搅拌碗里，用香油拌匀盛出备用。( h& M& i6 v0 j4 B
    把花椒炒成褐色，用擀面杖擀成粉末。再加上少许辣椒粉，淋上热油烹出香味。锅内剩少许油加生抽、果醋（我做的苹果醋）烧开倒在刚才的花椒辣椒粉上，搅拌即可做成麻辣凉面调料。    切好黄瓜丝，所有备料就都齐了。    凉面舀上2勺鸡汤，加上黄瓜丝（为了吃得豪爽切成黄瓜条了）    再浇上麻辣凉面调料（依据个人口味添加量），把面拌匀就可以了。4 r7 v$ _0 }! G# v& {
    最后再来张特写; y; c0 t+ v2 e$ x6 J; {2 l+ n
        吃着伴有鸡汤香味又麻辣可口的凉面，不知不觉就吃了三碗，吃完了还想着哪叫是没胃口，整个饭桶啊，哈哈！* h# m. Z" q" o7 Q+ [
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最后说明：麻辣凉面的调料一次可以多做一些，放在密封盒内放冰箱存放。这样随时都可以吃到香喷喷的麻辣凉面了。1 ?, j% d* f4 |' ]
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嘉赫妈

高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 21:32 / q7 r; o" Y5 w9 L# s# y' m
高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

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下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手制作美食，作为我的乐趣。只是平时只动手，很少拍照片，否则一股脑都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子
" Z9 F0 P7 V$ \0 A& t$ Y4 V5 C" \
& _) o: r9 {- R, j0 q0 F哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！
3 \# M# f' Q6 k亲开的什么店啊！教人做东西的？

来铭妈

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嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:33
6 k( `) F; E5 r9 O回复 来铭妈 的帖子; v! `( n6 `2 e/ b! z8 F

! m) o0 }% g6 l; L- T7 m5 v哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！

8 I6 `4 E, e! Z) h- ^7 Q. U  ?$ T

& v1 p2 F6 R& F$ H" @& k我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加工美食的售后服务，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫妈

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加 ...

这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:52
% A) X% W9 H4 }& a6 ]# R; u这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！ ...

5 a4 r, |- ?, P) _! i& Q6 C& ]是啊，找到有共同语言的组织了，以后一定继续努力！有机会也可以来我店里品尝实物啊！还有很多好吃的哦！

嘉赫妈

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好嘞~组团去中不！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 23:14
( W# J3 ~; ~( |& ^  }; Q) P3 c. z; d回复 来铭妈 的帖子5 ?# u  T- H, W, k, B' Z
; `4 W4 }, E$ n. Z6 g3 P) F* k
好嘞~组团去中不！

4 v- h7 h. G( I没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产的老板都说好，喜欢可以来啊！( e$ X, Y8 M" |4 o( Z! q! f
提前给我打电话：13311575112

嘉赫妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！

来铭妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。

嘉赫妈

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。 ...

好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！

来铭妈

再来一碗  老北京桂花酸梅汤& ]1 A( J5 U) v- p% L: B
http://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html

xiaxin_dl

哎呀,看着都想吃啊

来铭妈

xiaxin_dl 发表于 2012-6-18 23:31 . e5 a9 R& t6 _
哎呀,看着都想吃啊

( K6 w8 `/ K9 A2 z+ U# M% X0 d
哪天来，请你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,馋死了,呵呵

onewaystreet

下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手 ...

加油加油 等待更多的好吃的