来铭妈

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        昨晚第一次上美食帖折腾了大半夜，今天起晚了也没什么食欲。前天刚熬的茶树菇鸡汤还剩下一碗，正好中午来做个鸡汤麻辣凉面，给炎炎夏日来个清凉饮食。  `' V8 q9 l5 R* j4 O
        先把面煮好过凉水放在搅拌碗里，用香油拌匀盛出备用。0 t0 I! Q: d0 ^+ X0 V
    把花椒炒成褐色，用擀面杖擀成粉末。再加上少许辣椒粉，淋上热油烹出香味。锅内剩少许油加生抽、果醋（我做的苹果醋）烧开倒在刚才的花椒辣椒粉上，搅拌即可做成麻辣凉面调料。    切好黄瓜丝，所有备料就都齐了。    凉面舀上2勺鸡汤，加上黄瓜丝（为了吃得豪爽切成黄瓜条了）    再浇上麻辣凉面调料（依据个人口味添加量），把面拌匀就可以了。
3 ^/ t/ p% A% |, V' |8 N% F    最后再来张特写
6 U6 a5 Q% R4 h8 D0 E        吃着伴有鸡汤香味又麻辣可口的凉面，不知不觉就吃了三碗，吃完了还想着哪叫是没胃口，整个饭桶啊，哈哈！, S7 V, \7 Y% C9 E: h

6 Q$ J) Y; ?4 F( M/ J; e! M最后说明：麻辣凉面的调料一次可以多做一些，放在密封盒内放冰箱存放。这样随时都可以吃到香喷喷的麻辣凉面了。2 r# M6 r* e4 T$ ]0 M4 [5 g

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嘉赫妈

高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 21:32
+ k8 I$ x/ {  F+ x2 Y; a* J0 R! S高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

( v7 ^& I4 c( Z% E8 U" f$ e0 I  r
下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手制作美食，作为我的乐趣。只是平时只动手，很少拍照片，否则一股脑都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子
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哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！2 |. Q4 E0 R. j# U: p9 X
亲开的什么店啊！教人做东西的？

来铭妈

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嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:33
) O2 M& E) T& c! W/ C回复 来铭妈 的帖子- @; ]6 v( u+ l0 x; C0 \

9 ]3 S% e# M# S7 E4 }+ [& L4 \哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！

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  i' T7 G( ?" D( \. w8 F$ m我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加工美食的售后服务，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫妈

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加 ...

这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:52
6 \" ~" }9 O0 u# z6 v0 j) I这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！ ...

" \# [8 V; y' v8 J是啊，找到有共同语言的组织了，以后一定继续努力！有机会也可以来我店里品尝实物啊！还有很多好吃的哦！

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子; w2 v1 P3 O( T( U' _5 W
+ R) K: c1 v5 ]9 a) _8 o* y
好嘞~组团去中不！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 23:14 # I3 e5 x9 P% [
回复 来铭妈 的帖子, v5 z4 V8 \' k( b

: j5 ], ]; T! F9 _4 p好嘞~组团去中不！

9 t- }" i- d( G8 i' I- \  {9 ~$ m
没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产的老板都说好，喜欢可以来啊！
! n1 X+ O9 l8 ^& c* S5 f提前给我打电话：13311575112

嘉赫妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！

来铭妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。

嘉赫妈

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。 ...

好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！

来铭妈

再来一碗  老北京桂花酸梅汤
  ~6 U( g5 I6 H5 r& Khttp://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html

xiaxin_dl

哎呀,看着都想吃啊

来铭妈

xiaxin_dl 发表于 2012-6-18 23:31
( ~2 c- [5 E' e哎呀,看着都想吃啊

; V/ o* o$ \& u6 d# y( o$ [. ~. b哪天来，请你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,馋死了,呵呵

onewaystreet

下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手 ...

加油加油 等待更多的好吃的